【天母美食】金蓬萊遵古台菜餐廳,我覺得吃蓬萊就好 (菜單)

最後更新時間: 2022-06-03 作者: Nash

金蓬萊遵古台菜餐廳

天母美食推薦可以試試看金蓬萊遵古台菜餐廳,單純試試就好,這家米其林一星推薦來朝聖一下就好,我個人則是為了解任務啦,一切都是吃了興蓬萊之後,很好奇興蓬萊金蓬萊蓬萊這三家店,到底誰好吃之類,然後順便連旁邊女娘的店一起都吃一吃了,接下來就帶大家來看看金蓬萊遵古台菜餐廳囉,簡單的結論不在意環境的話,我覺得吃蓬萊就好

環境 金蓬萊>興蓬萊>蓬萊=女娘的店
菜色 蓬萊=女娘的店>金蓬萊=興蓬萊
服務 蓬萊=金蓬萊=女娘的店>>>>興蓬萊
cp值 蓬萊>>女娘的店>金蓬萊>興蓬萊


總排名 蓬萊>女娘的店>金蓬萊>>興蓬萊

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金蓬萊遵古台菜餐廳店家資訊

金蓬萊遵古台菜餐廳

金蓬萊遵古台菜餐廳
地址:台北市士林區天母東路101號
電話:0988 051 825
捷運站:芝山站、石牌站
外送:Foodpanda
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休)
食記:【天母美食】金蓬萊遵古台菜餐廳,我覺得吃蓬萊就好 (菜單)
粉絲團:金蓬萊遵古台菜

 

金蓬萊遵古台菜餐廳

金蓬萊真的美美的,包廂的低消是15000-20000以上

 

金蓬萊遵古台菜餐廳

座位區其實有兩區,這一區靠內側

 

金蓬萊遵古台菜餐廳

雖然今天破萬,但是我們一個月前預訂的,怎麼可能不來,真的很難訂位誒

 

金蓬萊遵古台菜餐廳推薦

金蓬萊遵古台菜餐廳

大概用餐前一週會打電話問你有沒有要預訂一些菜色,像是佛跳牆、紅蟳油飯、海膽麵之類,我們是預訂紅蟳油飯而已,總共五個大男生吃大概3000多而已,一個人大概600-700左右,相當便宜

 

可樂 $60

金蓬萊遵古台菜餐廳

抱歉,有錢的確可以為所欲為,米其林一星的可樂真的好喝,記得點個冰塊,非常尊榮R

 

蓬萊排骨酥(2份) $560

金蓬萊遵古台菜餐廳

最有名的就是這個排骨酥,反正你沒有吃過排骨酥就等於沒有來過金蓬萊,一份是280元三支排骨,我們五個人就點上兩份,排骨酥用的是豬肋排的部位,網路上是說用兩種不同的油溫去炸出來的,所以才會有外層酥脆,內裡則是有飽滿肉汁,口感跟外面一般排骨酥還真的不太一樣

 

金蓬萊遵古台菜餐廳

我覺得興蓬萊雖然服務爆炸爛,但他的排骨酥是最好吃的,金蓬萊的就是ok中上而已,差了興蓬萊一點

 

紅蟳油飯(小) $750

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金蓬萊遵古台菜餐廳》紅蟳油飯是需要先預訂的,小份是一隻螃蟹,螃蟹肉質夠鮮甜,蟹黃的部份還蠻多的,但老實說油飯味道有點不是想像中那麼的好,主要是香氣沒有那麼明顯,味道上偏淡,簡單來說就是油飯難吃,這樣一份$750我覺得可以跳過

 

鹹冬瓜蛤仔湯(小) $280

金蓬萊遵古台菜餐廳

跟豬肝應該是今天的冠軍,不要以為就只是單純的蛤仔湯,一入口很甘甜,是鹹冬瓜去熬煮做成湯底,不像傳統鹹冬瓜湯那樣過鹹,很恰恰好的鹹甜,入口還會回甘,真的很好喝,然後蛤蜊看起來也很大顆也是很鮮美,而且小份的份量也不少

 

金瓜米粉 $240

金蓬萊遵古台菜餐廳

直白一點就是不好吃,大概是我炒都會比他好吃的等級,別懷疑我真的會做這道菜,這幾家店最好吃的應該是女娘的店,他們炒米粉應該全台北最強吧,再來是蓬萊的金瓜米粉,屌放金蓬萊不知道幾條街沒問題

 

椒香肉醬皮蛋 $350

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椒香肉醬皮蛋也是蠻適合配飯的一道料理,主要是那個椒香肉醬味道很鹹香,辣味沒有那麼重,鹹度也不會太過,算是有味道,配白飯是可以一口接著一口,然後那個辣鹹的味道配上皮蛋,完全蓋過皮蛋原有的臭味,味道還蠻搭的,但說有很厲害嗎? 應該是也沒有

 

酸菜大腸(小) $360

金蓬萊遵古台菜餐廳

酸菜大腸看起來超像是五更腸旺,但第一口下去完全不是五更腸旺的味道,反而有一股酸氣衝了出來,是酸菜大腸沒錯,大腸真的很嫩,勾芡勾的比較重一些,有炒辣豆瓣,讓整體味道很足,蠻適合配飯吃,但我覺得也是可以略過的一道菜(到底可以略過幾道)

 

嫩煎豬肝 $320

金蓬萊遵古台菜餐廳

我個人不愛豬肝,但嫩煎豬肝是台菜的經典,《金蓬萊遵古台菜餐廳》豬肝真的是好吃到翻掉,熟度是剛剛好,咬下去是脆口的口感,因為是用黑胡椒下去炒,吃起來就像是黑胡椒炒牛肉,不只味道連口感也很像,真的很好吃,大推,非常厲害!

 

香炸芋條(小) $225

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金蓬萊遵古台菜餐廳》的香炸芋條也是其招牌之一,吃完所有餐點後一定要來一份的中式甜點,香炸芋條很像是寧夏夜市劉芋仔蛋黃芋餅,外面炸的很酥,口感是外酥內軟,綿密芋泥配上鹹蛋黃,吃起來鹹甜鹹甜真的還不賴,可以點

 

金蓬萊遵古台菜餐廳 2022 6月更新

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金蓬萊遵古台菜餐廳現在居然直接進來就吃得到了,昨天訂今天晚上居然有,今天吃跟上次感覺差不多,朋友還說欣葉的豬肝更好吃,紅蟳米糕大家也一致認為普通啦哈哈

 

金蓬萊遵古台菜餐廳菜單

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金蓬萊遵古台菜餐廳菜單如上,天母美食金蓬萊遵古台菜餐廳如果是有應酬需求的話吃ok,我覺得如果是吃美食的話,吃蓬萊就好,不用等真的會很爽

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金蓬萊遵古台菜餐廳
  • 所在地址:臺灣台北市天母東路101號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 2871 1517
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30–14:00, 17:30–21:00

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