【板橋美食】秘醬滷味板橋店，裕民夜市美食推薦 (菜單)

新埔站Nash

最後更新時間： 2022-12-16 作者： Nash

秘醬滷味板橋店

板橋美食推薦這家《秘醬滷味板橋店》，終於!!!板橋也開一間了，而且真的很近，就在新埔這邊而已，這家裕民夜市美食推薦給大家，這家應該是我吃過最好吃的冷滷味了，味道完全無懈可擊，而且價位也是合理，每次買回去都被搶食一空，就帶大家看看這家秘醬滷味板橋店

 

秘醬滷味板橋店

秘醬滷味板橋店

秘醬滷味板橋店
地址：新北市板橋區裕民街21號（全家騎樓）
營業時間：16:00-24:00(週日公休)
食記: 【板橋美食】秘醬滷味板橋店，裕民夜市美食推薦 (菜單)

 

秘醬滷味菜單

秘醬滷味板橋店

秘醬滷味菜單如上，大家可以參考一下，老實不會很貴，算是滿平價的，所以每次去都點爆。有多達40多種食材，選擇非常多，蔬菜類非常搶手，太晚去會買不到

秘醬滷味板橋店

今天下大雨又冷，居然我們五點多去已經有人排隊在買了，站在旁邊等的時候，才發現原來是老闆娘在土城也有開一家秘醬滷味，有幾位覺得這邊離他們上下班比較近，就繞過來買這樣

 

秘醬滷味板橋店

我根本是冷滷死忠愛好者，因為冷滷通常比較入味，而且可以放比較久，而且冷滷會隨著溫度不一樣，風味也會有所不同，加熱滷味只要冷掉就不好吃了，冷滷的醬料變化高，而且辣醬可以用沾或是灑上去都行，反正冷滷才是王道!!!這些食材都是老闆娘當天滷的，所以超級新鮮的啦

 

 

 

秘醬滷味板橋店

注意看，這鍋秘醬太狠了!!!他們跟加熱滷味有點像，最後會加上自己的醬汁，會增加整體的風味，而且也可以調整口味鹹淡，然後我建議辣不要直接加唷，雖然他辣醬超強，但辣醬一定要分開包，不然我覺得你他媽的會被辣翻

 

秘醬滷味板橋店 秘醬滷味板橋店

看的我都餓了，還被家人叮嚀買多一點回來

 

秘醬滷味板橋店推薦

秘醬滷味板橋店

經典的乾麵一定也要點，乾麵是蒸煮麵為本體，加上醬料不同凡響

 

秘醬滷味板橋店

蒸煮麵的彈牙口感以及咬醬的本事極度好!好吃~

 

 

秘醬滷味板橋店

本以米血薄薄的會太乾扁，吃起來軟中帶韌，口感很不錯，非常入味!!蔬菜那些都不用說了，爽脆帶點鹹香真的棒呆了

 

秘醬滷味板橋店

甜不辣也是必點，飽滿紮實吃起來很夠味，旗魚漿比例增多，吃起來更香甜，沾醬汁更厲害! 尬點辣醬更棒。至於，豬腱就是很標準的好吃，保留腱子肉的結實特性，又具有煮透的嫩度，入味又帶點鹹香，搭配秘醬則別具風味呢

 

秘醬滷味板橋店

你絕對要點，但很難吃進滷汁，但是炸蛋真的太屌，炸過的但不僅口感極佳，而且咬勁滷汁超棒~我第一次在滷味攤看到這種東西，還好我直覺沒錯，反正點爆就對了

 

秘醬滷味板橋店

這個真必點，我本身就是超級喜歡豆腐了，但這個炸過之後真的超強，口感極佳~內部則是吸飽了滷汁，一口咬下去的醬汁香氣，在口中爆發出來，鹹甜鹹甜特別美味

 

 

秘醬滷味板橋店

晚來買不到的高麗菜，好吃的秘訣就是新鮮，蔬菜都是老闆當天買當天賣，沒售完也會汰掉，品質很老顧客信任

秘醬滷味板橋店

吃過這種冷滷的鴨血嗎? 絕對超乎想像，比想像中的味道好的太多了，滷汁的味道有吸收進去，味道很不錯

 

秘醬滷味板橋店

這個真的很厲害，光看就猛了~蘿蔔滷的很透，白蘿蔔本身的土味幾乎去掉了，味道有吃進去，醬香襯托出食材本身甜味

 

秘醬滷味板橋店

豬耳朵絕對就是很難失誤的部位，有著滿出來的香氣，而且口感爽脆又帶勁

 

秘醬滷味板橋店開幕活動

秘醬滷味板橋店 秘醬滷味板橋店

開幕的活動很棒!!! 消費滿$300就會送卡

 

秘醬滷味板橋店

拿到這張卡之後，可以換指定品項，集滿之後還可以換50元滷味唷，板橋美食秘醬滷味板橋店好棒棒，裕民夜市美食推薦給大家

 

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