捷運新埔牛肉麵推薦｜阿達師牛肉麵 牛腱和麵條都太讓人讚賞了

最後更新時間： 2017-01-22 作者： Nash

這次剛好在板橋辦公 ，正值中午期間在人生地不熟的板橋覓食，就看著感覺找吃的囉

阿達師牛肉麵位於板橋的莒光路上面，這家店生意真的非常非常好!!!

而我~就是被這大排長龍的人潮吸引進去吃的，吃完也完全沒後悔

接下就帶大家看看阿達師牛肉麵的環境和美食吧

 

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阿達師牛肉麵裡面相當乾淨，座位數也不算少，而且老闆不會趕人，也不會強迫大家併桌

不管是要內用或外帶都是要拿點單，點完之後給老闆後就可以等餐囉

阿達師牛肉麵主打是麵食類，當然最熱門的絕對是他們的牛肉麵，酸辣麵據說也很夠味

小菜的選項也不少，看到比較多人點的是滷蛋跟花生，所以我也來一份囉

如果有需要飲料的話，也可以直接到冰箱拿取就可以囉

 

紅燒牛肉麵(小) $120

 

牛肉麵是用牛鍵入料，數量給的也不少，應該有個6~7塊左右，每一個大概都有半顆蛋的大小

牛腱滷得非常的好吃，稍微咀嚼過後，香氣就在口中化開、散開，完全讓我愛死了

酸菜的部分，表現就是中規中矩了些，但是牛肉麵就是要搭配酸菜才夠經典

重點來了，麵條是屬於超級彈牙的粗麵，這感覺非常接近刀削麵的口感，粗麵控會超愛!

而且這個麵體吸附湯汁的能力不差，咬起來還帶有湯汁的鹹香，讓人愛不釋口!!

 

小菜(花生/滷蛋) $30

阿達師牛肉麵的滷蛋魯的其實不錯耶，不是拿白煮蛋染色就上的假滷蛋

花生的味道不算重鹹，基本上是以花生原味來呈現，也是不妨點點看的好物

 

 

 

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