【南勢角美食】梅姐牛肉河粉，越南華僑開的越南料理 (菜單)

永安市場站Nash

最後更新時間： 2021-10-07 作者： Nash

梅姐牛肉河粉

南勢角美食推薦這家《梅姐牛肉河粉》，這家越南華僑開的越南料理我覺得真的味道超級好，我個人其實非常喜歡吃越南料理，主要是因為之前去美國遊學，兩週沒有吃到東方菜，到中國城吃到越南料理驚為天人，後來發現越南料理真的很厲害，牛肉河粉、越南麵包等等都是猛慘，接下來就帶大家來看看這家梅姐牛肉河粉，我個人真的是超級大推，除了地理位置稍微偏一點之外，真的沒什麼缺點

 

梅姐牛肉河粉店家資訊

梅姐牛肉河粉

梅姐牛肉河粉
地址：新北市中和區華新街114號
電話：02 8941 3886
外送：UberEats、Foodpanda
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
食記：【南勢角美食】梅姐牛肉河粉，越南華僑開的越南料理 (菜單)
粉絲團：梅姐牛肉河粉店

 

梅姐牛肉河粉菜單

梅姐牛肉河粉

梅姐牛肉河粉菜單如上，老實講我看了覺得超級便宜，牛肉河粉$110起跳，真的是便宜的過分，而且梅姐牛肉河粉生意真的很不錯，附近華新街又是異國料理戰區，所以能生存下來，不管是在價錢或是美味度都是相當有競爭力的

 

梅姐牛肉河粉

不知道要吃什麼的話，直接照著上面點就對了，上面的都是梅姐牛肉河粉招牌唷

 

梅姐牛肉河粉

餐具都是自助取用，衛生我覺得還滿不錯，環境也相當舒服

 

梅姐牛肉河粉推薦餐點

越南冰咖啡奶 $50 / 越南冰咖啡 $40

梅姐牛肉河粉

都來到越南料理店了，《梅姐牛肉河粉》當然是要必點越南咖啡，這兩款越南咖啡味道其實都滿厲害的，使用重烘焙的咖啡豆，讓整體的味道濃厚且香醇，推薦大家可以體驗看看

 

越式鮮蝦生春捲 $80

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

其實這種春捲吃很多之後，我都會覺得其實春捲是很講求細節的一個料理，不僅鮮蝦又夠大，而且裡面的調味更是要兼具口感以及層次，每一種配料都需要恰到好處，不然平衡感會跑掉。整體來說，我覺得這春捲真的滿厲害的，完全都有把所有該執行到位的做得很棒，推薦給大家試試看

 

綜合牛肉河粉 $150

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

我第一口不是直接吃河粉，我的第一口一定是直接喝湯，因為湯對了，河粉一定會好吃!! 結果這湯真的是我喝過最好喝的誒，完全是嚇死人的牆，喝起來溫順帶點甜香，完全跟外面的湯差超多。再來就是他的河粉柔順美味，用的河粉的價位肯定是高單價的，這在口中咀嚼的時候完完全全可以感受出來，搭配的牛肉、牛肉丸、牛肚、牛腱肉每一樣都處理得很棒，我覺得給到100分沒什麼太大的問題，完全就是厲害慘了

 

紅燒牛腩香港麵 $140

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

《梅姐牛肉河粉》的紅燒牛腩跟我們外面吃得到紅燒牛腩有著根本性的不同，一樣湯頭是梅姐牛肉河粉的強項，整體喝得出來有相當多的香料以及中要去烹調而成，搭配上常見的香港撈麵，味道真的特別，牛腩的燉煮也是恰到好處，略有嚼勁卻不會卡牙

 

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

推薦大家也可以單點越南麵包沾來吃唷

 

越式豬排飯 $110

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

之前在國外就是特別喜歡吃越式豬排飯，其實吃起來跟台灣排骨飯有點相似，主要的差異就在於米是用長米，然後醬汁甜的有層次，而且排骨醃得很香，這樣才$110我真的不敢信，整體的味道好到不行之外，排骨處理的火侯以及醬汁的平衡感都相當高水準，完全無法相信是在一家小店吃到的等級

 

越式焦糖布丁 $30

梅姐牛肉河粉

吃完飯當然要吃甜點，一口咬下發現真的超難吃的，後來才發現是我的問題，因為這是正宗的越南味，不像是你在外面吃到蛋香為主的布丁，裡面的這布丁其實有著咖啡淡雅香氣，喜歡來點不一樣甜點的朋友可以試試看唷。南勢角美食推薦《梅姐牛肉河粉》，越南華僑開的越南料理真的滿正宗好吃而且便宜慘了

 

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