【南勢角美食】梅姐牛肉河粉,越南華僑開的越南料理 (菜單)

最後更新時間: 2021-10-07 作者: Nash

梅姐牛肉河粉

南勢角美食推薦這家《梅姐牛肉河粉》,這家越南華僑開的越南料理我覺得真的味道超級好,我個人其實非常喜歡吃越南料理,主要是因為之前去美國遊學,兩週沒有吃到東方菜,到中國城吃到越南料理驚為天人,後來發現越南料理真的很厲害,牛肉河粉、越南麵包等等都是猛慘,接下來就帶大家來看看這家梅姐牛肉河粉,我個人真的是超級大推,除了地理位置稍微偏一點之外,真的沒什麼缺點

 

梅姐牛肉河粉店家資訊

梅姐牛肉河粉

梅姐牛肉河粉
地址:新北市中和區華新街114號
電話:02 8941 3886
外送:UberEats、Foodpanda
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
食記:【南勢角美食】梅姐牛肉河粉,越南華僑開的越南料理 (菜單)
粉絲團:梅姐牛肉河粉店

 

梅姐牛肉河粉菜單

梅姐牛肉河粉

梅姐牛肉河粉菜單如上,老實講我看了覺得超級便宜,牛肉河粉$110起跳,真的是便宜的過分,而且梅姐牛肉河粉生意真的很不錯,附近華新街又是異國料理戰區,所以能生存下來,不管是在價錢或是美味度都是相當有競爭力的

 

梅姐牛肉河粉

不知道要吃什麼的話,直接照著上面點就對了,上面的都是梅姐牛肉河粉招牌唷

 

梅姐牛肉河粉

餐具都是自助取用,衛生我覺得還滿不錯,環境也相當舒服

 

梅姐牛肉河粉推薦餐點

越南冰咖啡奶 $50 / 越南冰咖啡 $40

梅姐牛肉河粉

都來到越南料理店了,《梅姐牛肉河粉》當然是要必點越南咖啡,這兩款越南咖啡味道其實都滿厲害的,使用重烘焙的咖啡豆,讓整體的味道濃厚且香醇,推薦大家可以體驗看看

 

越式鮮蝦生春捲 $80

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

其實這種春捲吃很多之後,我都會覺得其實春捲是很講求細節的一個料理,不僅鮮蝦又夠大,而且裡面的調味更是要兼具口感以及層次,每一種配料都需要恰到好處,不然平衡感會跑掉。整體來說,我覺得這春捲真的滿厲害的,完全都有把所有該執行到位的做得很棒,推薦給大家試試看

 

綜合牛肉河粉 $150

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

我第一口不是直接吃河粉,我的第一口一定是直接喝湯,因為湯對了,河粉一定會好吃!! 結果這湯真的是我喝過最好喝的誒,完全是嚇死人的牆,喝起來溫順帶點甜香,完全跟外面的湯差超多。再來就是他的河粉柔順美味,用的河粉的價位肯定是高單價的,這在口中咀嚼的時候完完全全可以感受出來,搭配的牛肉、牛肉丸、牛肚、牛腱肉每一樣都處理得很棒,我覺得給到100分沒什麼太大的問題,完全就是厲害慘了

 

紅燒牛腩香港麵 $140

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

梅姐牛肉河粉》的紅燒牛腩跟我們外面吃得到紅燒牛腩有著根本性的不同,一樣湯頭是梅姐牛肉河粉的強項,整體喝得出來有相當多的香料以及中要去烹調而成,搭配上常見的香港撈麵,味道真的特別,牛腩的燉煮也是恰到好處,略有嚼勁卻不會卡牙

 

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

推薦大家也可以單點越南麵包沾來吃唷

 

越式豬排飯 $110

梅姐牛肉河粉 梅姐牛肉河粉

之前在國外就是特別喜歡吃越式豬排飯,其實吃起來跟台灣排骨飯有點相似,主要的差異就在於米是用長米,然後醬汁甜的有層次,而且排骨醃得很香,這樣才$110我真的不敢信,整體的味道好到不行之外,排骨處理的火侯以及醬汁的平衡感都相當高水準,完全無法相信是在一家小店吃到的等級

 

越式焦糖布丁 $30

梅姐牛肉河粉

吃完飯當然要吃甜點,一口咬下發現真的超難吃的,後來才發現是我的問題,因為這是正宗的越南味,不像是你在外面吃到蛋香為主的布丁,裡面的這布丁其實有著咖啡淡雅香氣,喜歡來點不一樣甜點的朋友可以試試看唷。南勢角美食推薦《梅姐牛肉河粉》,越南華僑開的越南料理真的滿正宗好吃而且便宜慘了

 

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