捷運忠孝新生牛肉麵推薦|濟南牛肉麵 肉比麵多的牛肉麵 (菜單 價錢)

最後更新時間: 2019-05-02 作者: Nash

濟南牛肉麵

捷運忠孝新生牛肉麵推薦可以來試試這家濟南牛肉麵,這家濟南牛肉麵真的很受歡迎

一開始經過濟南牛肉麵真的是超容易錯過,然後看Google Map又是超多推薦

找了老半天才發現這間神秘的店,每次經過都發現濟南牛肉麵幾乎都客滿

接下來就帶大家來看看這家濟南牛肉麵的環境以及美食 (含濟南牛肉麵菜單價錢)

 

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捷運忠孝新生牛肉麵推薦|濟南牛肉麵 – 環境介紹

濟南牛肉麵

濟南牛肉麵捷運忠孝新生5號出口出來,走大概5分鐘內就會到

濟南牛肉麵的店面真的幾乎是別人的1/2-2/3左右而已,座位區不大

 

濟南牛肉麵

濟南牛肉麵的工作區也不算大,兩位工作人員就擠在這小小空間出餐

從櫥窗就可以看到,濟南牛肉麵的小菜樣式不多,沒辦法像其他麵店那麼多

 

忠孝新生牛肉麵推薦|濟南牛肉麵 – 菜單 價錢

濟南牛肉麵

濟南牛肉麵的大中小份,主要是差在麵量而已,其實牛肉量是沒差的

紅燒牛肉麵$160/小碗、$170/中碗、$180/大碗,其實不算太貴

牛筋麵跟半筋半肉小碗都是$200、中碗$210、大碗$220

小菜牛肚一兩則是$60,價格也算是滿合理的

 

捷運忠孝新生牛肉麵推薦|濟南牛肉麵 – 美食表現

濟南牛肉麵

滷蛋味道幾乎是靠醬料,牛肚跟豆乾的鹹香很不錯,尤其牛肚Q彈美味很過癮耶

 

濟南牛肉麵

紅燒牛肉麵 $160

 

濟南牛肉麵

半筋半肉牛肉麵 $200

 

濟南牛肉麵

濟南牛肉麵不像隔壁的七十二牛肉麵有多種選擇,濟南牛肉麵只有紅燒一種口味

而且這紅燒並非是傳統醬油底,比較像是豆瓣醬搭上蔥燒口味,很不一樣呢

這蔥燒口味喝起來香氣衝撞度不差,但是麵體吸附湯汁的能力不優異,有點可惜

 

濟南牛肉麵

牛肉跟牛筋的份量都超多,牛肉因為是用本土黃牛,所以口感跟外面牛肉會不太一樣

外面牛肉大部份喜歡用美牛、澳牛,但本土牛口感比較厚實帶嚼勁,差距非常大

牛肉可能會吃不習慣,但是牛筋軟硬適中、部位多變,算是濟南牛肉麵的大特色

所以其實很多人來到濟南牛肉麵都是吃牛筋麵,牛肉麵反而不是最上選唷

然後濟南牛肉麵的酸菜真的很普通,幾乎是毫無特色可言,可加可不加~

 

 

捷運忠孝新生牛肉麵推薦|濟南牛肉麵 – 營業資訊

濟南牛肉麵
台北市中正區濟南路二段60之3號
營業時間:11:00–21:00 (週六週日休息)

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