【三重美食】三重集美街小籠包水煎包，一顆6元真的佛心

最後更新時間： 2022-05-15 作者： Nash

三重美食推薦這家《三重集美街小籠包水煎包》，我覺得一顆6元真的佛心之外，味道其實還滿不錯的，難怪之前寫信義公園旁水煎包時，有人也推薦這家集美街小籠包水煎包，說是便宜又好吃，所以這次吃完阿田麵、阿田油飯之後，還特別跑過來買一下集美街小籠包水煎包，就讓我們來看看這間集美街小籠包水煎包有多威吧

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三重集美街小籠包水煎包

三重集美街小籠包水煎包
地址：新北市三重區集美街199號
電話：0922 284 381
外送：無
營業時間：06:00–20:00 (週日公休)
食記：【三重美食】三重集美街小籠包水煎包，一顆6元真的佛心 
粉絲團：無

 

集美街小籠包水煎包真的超多人排隊，直接用看就知道已經到了，這時候大概是下午兩點多，其實是一個不上不下的時間，就是下午茶的人還沒出動，但午餐吃完了，晚餐則是還沒到，能排成這樣真的生意超好

 

集美街小籠包水煎包價錢

集美街小籠包水煎包價錢一顆$6，但他們不像是石牌無名水煎包一鍋煎完要繼續等超久，雖然他們也是只有一鍋，但他們的速度真的快到驚人，分工也相當明確，看著也是很賞心悅目

 

包得超快，那個手速喔XD

 

看起來真的有點誘人，而且個頭其實不算小

 

每一鍋都煎得恰恰才起來，看起來黃金酥脆相當誘人

 

煎的時候有個技巧，就是煎好之後，會一直往前拋送到前面的壓克力櫃子裡面，前面有一個出餐口，集美街小籠包水煎包販售人員會在前面夾給顧客

 

有兼顧保溫以及防塵、暫存的功能

 

小籠包則是放在蒸籠裡，一直手起刀落的夾，買的人大致上都是兩種都買

 

買完之後可以加一點醬料，但我覺得其實本身就已經很夠味了

 

三重集美街小籠包水煎包推薦

小籠包 $6 / 水煎包 $6

三重集美街小籠包水煎包推薦一定要兩種都點來吃吃看，整體來說，我覺得水煎包的處理的相當不錯，酥脆而且料多，而且包餡是高麗菜跟韭菜，吃起來清爽不油膩，在水煎包裡面算是相當優秀。小籠包的話，包了滿滿的豬肉餡，沒有豬腥味也味道乾淨，皮算也相當淡雅。三重美食三重集美街小籠包水煎包真的不錯，一顆6元真的佛心推推

 

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