最後更新時間: 2024-02-21 作者: Nash
台中美食元金小六鍋貼真的吃了十幾年了,這家台中超人氣現點現包的冰花鍋貼,超級厲害的!!!從水湳市場起家一路到現在超人氣的獨立店面的小六鍋貼,就只有賣鍋貼跟酸辣湯就賣到整個翻掉了,即使鍋貼從以前一份60元賣到105元,店裡面的人潮依然不減,而且用餐時段來一定要是要排隊的
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元金小六鍋貼店家資訊
元金小六鍋貼
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
營業時間:11:10–18:40(週四、週日休息)
電話: 04 2316 0520
粉絲團:元金小六鍋貼
10:50就至少前面排了10位,但店裡還滿大的,不用太擔心
元金小六鍋貼菜單如上,一定會有人懷念從60元一份吃到現在105元吧!以前舊店面的時候只有賣酸辣湯跟鍋貼,重新裝潢之後還多了牛肉麵的選擇,但又暫停供應了XD 不論是外帶還是內用都要到像得來速的窗口點餐,會給你一張號碼單,接著就會依照號碼單叫號,看是要進去內用,還是領取外帶的餐點~要注意內用和外帶都需要先在門口點餐,內用點完餐才能一起進去
自助區有提供鍋貼沾醬,大桶裝著辣椒醬油還分微辣和大辣
唷,藏頭詩
元金小六鍋貼推薦
酸辣湯 $45
太強大了吧!! 我一直覺得完全不會遜色於鍋貼,而且太晚來酸辣湯還有可能已售完,酸辣湯真的很好喝,首先勾芡的比例剛剛好,不會讓人覺得太礙口,再來味道上的酸度也是很可以,不會很嗆但很提鮮,然後還會伴隨著柴魚的香氣,另外自帶胡椒味道,所以會有微微的辣度,整體真很均衡,很有記憶點的酸辣湯
鍋貼 $105
鍋貼都要現點現包現煎的鍋貼,一定要花時間等候,光是看到底部那個冰花看起來就覺得很好吃
吃的時候要小心,鍋貼咬下去一定會爆漿,一時不覺咬下去直接往對面的朋友噴射,這湯汁也太多了啊
底部冰花煎的恰恰看起來就很脆
雖然內餡的菜也是不少但沒有相對那麼飽滿,主要是走爽脆的口感,是真的好吃的鍋貼
醬料有微辣與大辣兩種,鍋貼本身就很有味道,可以是吃到後半段,覺得膩口時再沾,鹹度會比較明顯一些,辣度就還好
酥脆的冰花鍋貼,沒有討厭的油耗味,入口還有特別的麵粉香氣,真的超好吃!! 台中美食元金小六鍋貼好棒棒,台中超人氣現點現包的冰花鍋貼推薦給大家
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