最後更新時間: 2019-02-16 作者: Nash
台北肉骨茶推薦可以來試試這家張記海南雞飯,來自新加坡國宴級的美味真的不是蓋的
張記海南雞飯在台灣的店目前有中山南西、林口三井、微風南山,這次是來微風南山吃一波
上次來張記海南雞飯主要是吃他們海南雞,這次則來試試看張記海南雞飯其他味道
然後一樣,張記海南雞飯全餐點一定要吃燒燙燙的,取餐時一定要注意趁熱吃,以免美味打折唷~
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台北肉骨茶推薦|張記海南雞飯 – 菜單內容
眼尖的朋友可能會覺得張記海南雞飯的價格不算低,但是因為他們都設點在百貨裡面
百貨的底加抽真的很誇張,但用餐很方便!所以我建議大家先放下CP值的觀念,純粹來看美味度
張記海南雞飯的菜單內容跟張記海南雞飯中山南西店差不多,唯一不太一樣是左下角的限定餐點
星國咖哩雞光看就超吸引人,建議來一定要點點看,然後這次來吃跟上次不太一樣的內容吧
台北肉骨茶推薦|張記海南雞飯 – 餐點表現
肉骨茶麵 $230
張記海南雞飯的肉骨茶真的就是一絕,我覺得可以用生命熱愛他們的肉骨茶,好吃到彌留啊!
文章一開始時候我一直叮嚀絕對要趁熱時候吃,肉骨茶只要一冷掉就會從200分變成不及格
張記海南雞飯的肉骨茶就是屬於新加坡款式的,濃郁的白胡椒香氣很暖胃之外
蒜頭以及其他辛香料讓層次感更加豐富,而且排骨給的份量超多,飽足感真的無敵強大
麵體的口感非常帶勁,一口麵一口湯真的非常過癮,然後再將油條泡入肉骨茶中,真D美味!!
我實在想不太出來有哪幾家的肉骨茶能跟他PK,這絕對是我吃過前三名的味道
新加坡咖哩雞麵定食 $220
張記海南雞飯的咖哩雞麵跟等等要講的咖哩雞飯很類似,但交叉品嚐可以發現很不一樣
咖哩雞麵的辣味下的比較重,後韻會有辣感入喉,吃了大概三口整個人會暖起來
南洋的辛香料真的是很討喜,層次很厚讓人一口接著一口吃,而且麵體咬湯汁的能力也不錯唷
裡面附送的豆皮也很討喜,泡過湯汁的豆皮咬下去香嫩滑順,完全沒想過豆皮可以這麼好吃
再來是咖哩雞麵搭配的主餐是炸雞,酥脆的炸衣跟調味風格完全是好吃的日本炸雞,好吃!!
炸雞的部分和肉骨茶一樣,兩間店吃起來毫無落差,張記海南雞飯品管還算不錯呢
星國咖哩雞定食 $220
張記海南雞飯不只海南雞強,我覺得這款咖哩雞也是強大無比耶!!! 誇張到爆炸
裡面有兩大塊雞肉之外,稍微用筷子撥開就直接骨肉分離!!!! 完全是入口即化的等級
此外,咖哩超級超級好吃!! 裡面椰漿的甜感跟咖哩中的辣感完全是黃金平衡,太狂了~
一甜一辣在口中翻動真的是味蕾的最高享受,而且真的是白飯殺手,應該不可能有人能抵抗
這次抽三個品項真的都很高水準,大家如果有來微風南山真的可以試試看
張記海南雞飯微風南山店
台北市信義區松智路17號B2張記海南雞飯新光南西店
台北市中山區南京西路15號張記海南雞飯林口三井outlet店
新北市林口區文化三路一段356號
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