【淡水美食】半坪屋手工糯米腸,60年淡水老街美食

最後更新時間: 2022-03-07 作者: Nash

半坪屋手工糯米腸

淡水美食推薦這家《半坪屋手工糯米腸》,這家60年淡水老街美食幾乎是每次來淡水必吃的淡水老街美食,第一次是看到淡水同事推薦,後來買了幾次之後覺得味道不錯,雖然近期真的很少跑到淡水,但是還是來繼續朝聖一下,今天剛好天氣放晴,遊客也是多到嚇人,不過半坪屋手工糯米腸速度就是快,所以也不用等太久啦,接下來就帶大家來看看這家半坪屋手工糯米腸

 

半坪屋手工糯米腸店家資訊

半坪屋手工糯米腸

半坪屋手工糯米腸
地址:新北市淡水區中正路135-1號巷子內(淡水渡船頭
電話:02 2622 4264
外送:Ubereats
營業時間:11:00–19:30
食記:【淡水美食】半坪屋手工糯米腸,60年淡水老街美食 
粉絲團:半坪屋手工糯米腸

半坪屋手工糯米腸
坐落於淡水老街渡船頭
堅持手工製作的糯米腸
陪伴無數人的學生時期
弟弟妹妹吃到阿公阿嬤
時代在進步歲月在推移
唯一不變的是……
來到淡水河畔一定要來這邊
位於渡船頭與阿婆鐵蛋中間
一間名叫半坪屋的小店
店如其名只有半坪大小
走過路過一個不小心可能會錯過
就是這樣一間不起眼的小店
卻是陪伴無數人成長的好味道
不同於大腸包小腸的糯米腸
我們用真正的豬大腸下去灌製而成
每一口都能吃到滿滿餡料,搭配特製醬汁
征服男女老少、古今中外無數人的味蕾
各式小菜也是很多人此行的目的
滷大腸頭、大腸、豬皮、小肚……
特製滷汁熬出的好味道連隔壁都聞得到
傳承一甲子的好味道
祖傳三代的傳統手藝

 

半坪屋手工糯米腸

半坪屋位於淡水老街比較後段的部分,很靠近渡船頭,跟星巴克河岸門市很近,然後半坪屋位於老街和環河步道中間,可能一開始不算太好找,但常去就習慣囉,半坪屋真的是很小間,但裡面賣超多東西,主打就是他們家的糯米腸,那種真豬腸就是棒!!買的時候記得小心路上會有一些機車竄來竄去就是了

 

半坪屋手工糯米腸菜單

半坪屋手工糯米腸

半坪屋手工糯米腸菜單如上,半坪屋菜單其實算滿簡單的,大部分人都是外帶,也可以內用只是很擠而已

 

半坪屋手工糯米腸

手起刀落一直切

 

半坪屋手工糯米腸推薦

半坪屋手工糯米腸

2015-2018的心得

半坪屋的糯米腸價格其實好像都沒調漲過,我買了八年多都是這價格,真的很給力,份量也沒有縮水,半坪屋的糯米有先炒過再灌入,而且爆香應該用紅蔥頭去處理,我猜有加入一些醬油下去,所以不沾醬就有種帶有一些美妙的口感,咀嚼後齒間會有滿足的韻味,半坪屋也會問你要不要加入甜辣醬,建議可以加在旁邊,沾一沾會有更豐富的層次唷

 

糯米腸大份 $100 / 糯米腸小份 $60

半坪屋手工糯米腸 半坪屋手工糯米腸

2022的心得

不過我老實講,以前吃覺得算是還不錯,當然不能跟中南部一些比,像是新大港這種根本很難贏。現在多吃了很多間之後,我覺得半坪屋手工糯米腸的味道已經沒有之前那麼好,尤其是整體來說稍微偏乾也沒那麼香,花生也不多,然後我後來又吃到我家旁邊的堃叔,那個應該算是北部第一了,所以半坪屋手工糯米腸真的比較像是買來回味的,下次來還是會買,哈哈哈

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:半坪屋手工糯米腸
  • 所在地址:臺灣新北市中正路135-1號巷子內
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
  • 店家電話: 02 2622 4264
  • 評價:★★★★★


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