就只賣香腸跟糯米腸的《福建街香腸》,可是花蓮在地50年的老店美食,而且還藏身在巷弄裡面,一到下午的時候不論你是觀光客還是在地人,這家的香腸糯米腸配酸菜就是讚,這個點應該不算是觀光熱區,我覺得比較像是在地的花蓮美食,在地花蓮人比較常會來這間店,我是看小象愛出門才發現的,然後花蓮朋友也說這家超讚,所以就過來吃吃看,沒想到真的味道超棒的,之後應該也是會列入固定吃的花蓮美食
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福建街香腸店家資訊
福建街香腸
地址:花蓮縣花蓮市福建街205號
電話:0915 625 262
外送:Ubereats
營業時間:13:30–18:30 (週二公休)
食記:【花蓮美食】福建街香腸,賣香腸與糯米腸就能賣到50年 (菜單)
粉絲團:福建街香腸
福建街香腸菜單
福建街香腸菜單如上,其實就是真的超級貼心的,大家都會想要吃一下糯米腸和香腸,所以店家有幫你組合好綜合大份跟綜合小份,然後來說裡面會含有什麼,接著當然也會有超接地氣的大腸豬血湯,也要點來喝喝看唷,至於碳烤大腸頭真的也很吸引我,但已經賣光了
醬料區,蒜頭、辣醬都可以自己從這拿,蒜頭無限量供應還蠻佛的
福建街香腸2022 11月推薦
綜合大份 $110
福建街香腸的香腸肥瘦相間,肉汁感相當充沛,而且有股酒香氣,是我喜歡的香腸口感,但比較可惜的是,炭烤的香氣沒有很重,算是小小的缺憾
糯米腸尺寸頗大,米腸也蠻厲害的,米粒軟棉腸衣還有Q感,裡面還包了脆口花生,可以搭配酸菜或辣椒醬油一起吃,超讚
大腸豬血湯 $40
必點!超多大腸跟豬血只要40元,湯頭很清甜,大腸處理的不錯,鮮Q帶勁沒香味,配著香腸糯米腸一起吃,飽足感滿點
福建街香腸推薦
綜合小份$60
福建街香腸推薦當然是直接來個綜合小份,該吃的都有吃到還有給酸菜超級讚,一起點還能省$15呢
老實講這種糯米腸跟香腸我也吃超多了,大致上也知道各家特色,我覺得香腸其實油不油很重要,有些店一昧追求香氣,放了一堆肥肉肥油在裡面,導致後面味道太重會很膩。但是福建街香腸吃起來香腸是比較清爽一點,肉感很不賴之外,碳香味也是恰到好處,我覺得很推
至於糯米腸的味道我覺得也不錯,雖然他的餡料不像是堃叔先炒過之的,但是淡雅的米香、花生香,搭配上味道極佳的醬汁和酸菜,其實也是很不錯,而且他們也是天然的腸衣,口感自然也是上等
大腸豬血湯 $35
我覺得豬血當然不能跟那些豬血名店比,但我實在覺得CP值也很不錯了,吃起來乾淨又美味,胡椒味也不會過濃,吃起來很過癮,這種台式下午茶真的很棒,營業了50幾年真的不是蓋的,花蓮美食推薦福建街香腸,香腸糯米腸配酸菜就是讚
福建街香腸2023 3月推薦
福建街香腸真的很夯,然後我們打電話去外帶,他說要等20分鐘我嚇傻~生意真的好到爆,推薦給大家啦
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店家/景點資訊
- 店家名稱:福建街香腸
- 所在地址:臺灣花蓮縣福建街205號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 13:30-18:30
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
交通資訊
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