[宜蘭美食] Nash 喝 頸鹿先生咖啡 簡約神秘的高質感咖啡店

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來到宜蘭走走,其實也不知道哪邊有什麼好吃好喝的

吃完午餐,跟著學長到宜蘭大學附近散散步,打開愛食記就找到這家頸鹿先生

剛好那篇文章將這家頸鹿先生寫的還不錯,所以就進來坐坐囉

接著就帶大家來看看這家頸鹿先生的餐點以及環境囉 

 

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頸鹿先生的外觀看起來相當的典雅恬靜

不僅使用清水模的牆壁,還搭配上一些造景裝飾

簡直是來到一個與世隔絕的咖啡店了吧~

 

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進入頸鹿先生之前還有一段小小的走廊

暖色系的壁燈讓人對這間咖啡廳期待感十足呢

 

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推開門之後,簡直讓人目瞪口呆

別說宜蘭了,在台北也鮮少看到這樣重本的裝潢

整體的清水模和外面的造景一氣呵成之外

而且每一個細節都是經過精心挑選,可以說是毫無失誤的美麗

 

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單人靠牆的座位實在舒服到不行,暖色系的閱讀燈搭配上高質感的木桌

恬靜又高檔的環境,只要帶上一本好書,真的會讓人願意在這耗上一整天

 

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頸鹿先生的座椅有滿多種類型,每一個地方都像是一個小空間

也可以看到許多長頸鹿在店內各個布景中出現唷~

此外,因為頸鹿先生的室內設計關係,店員叮嚀大家不要在店內大聲喧嘩

所以這裡也不會出現像許多咖啡店,人一多就完全破壞掉恬靜的空間

接著帶大家繼續看一下頸鹿先生的環境唷

 

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有這麼美麗的空間,那麼餐點如何呢?

 

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頸鹿先生有一個獨立的甜點櫃,上面放著許多看起來還滿可口的甜點呢

 

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頸鹿先生有提供些許的鹹食之外,還有一些非咖啡的特調飲品

每一個人的低消則是120元,還算是可以接受的價位呢

不過,頸鹿先生的單品咖啡都是看店內提供的豆子,要問才知道有什麼能喝唷

但是問了之後, 我其實不太敢喝頸鹿先生的單品咖啡

因為店員的一些基本咖啡常識不是很熟練,這樣要手沖單品咖啡實在有點高風險

所以我點了卡布奇諾來避開這樣的高風險,但是同行的學長不信邪硬要點哥斯大黎加蜜處理…

接下來就來看看後續的報導吧~

 

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重乳酪蛋糕 $90 (搭配飲料-$30) / 生巧克力磚 (滿$120出示食我卡贈送)

重乳酪蛋糕的味道很普通,屬於相當常見的乳酪蛋糕

閉上眼睛吃可能還以為是輕乳酪蛋糕…

如果不是喜歡吃很重口味乳酪的朋友不妨一試

反倒是生巧克力磚還不錯,吃起來香滑順口唷

 

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卡布奇諾 $140

喝得出來是一般的配方豆沖出來的,表現中規中矩

沒有太明顯的肉桂味道,奶泡也不算綿密順口

整體來說就是”普通”,真的超級普通的一杯卡布奇諾了…

 

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哥斯大黎加蜜處理 $160

蜜處理應該會有一股專屬於蜜處理的韻味

頸鹿先生完全沖不出那股韻味,反而稍帶苦澀的感覺

冷掉之後,前韻甚至有燒焦的炭味跑出來

但是我對於這樣的結果,表示真的不意外阿….

因為蜜處理是一支相當不好處理的豆子

沖煮技巧都要相當熟練才能駕馭,看來頸鹿先生的手沖真的有磨練的空間

 

*後記*

頸鹿先生的氣氛真的不錯,咖啡建議點咖啡機沖得比較安全

甜點的部分,中規中矩、不妨一試

 

頸鹿先生  

03-9330930

宜蘭縣宜蘭市女中路三段55號

 

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