[捷運松山美食] Nash 吃 楊排骨酥麵 真正古早味,一吃就懷念

最後更新時間: 2015-06-03 作者: Nash

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饒河街夜市裡面有一家生意超級好的排骨酥麵店

就算人來人往也也很忽略這家人氣店家

這次就來介紹這家人聲鼎沸的楊排骨酥麵

 

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楊排骨酥麵的內用是需要排隊的

如果直接走進去佔位置是會被請出來的唷

等到入位之後,才能開始點餐呢

而門口則是有提供小菜可供取用

 

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楊排骨酥麵的價位算是中規中矩

不過也只有賣肉燥以及排骨系列的品項唷

 

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在等上菜的同時,來看看另一個入口處

楊排骨酥麵的入口除了在夜市有入口處之外

從八德路也可以進入唷,不過還是得排隊唷

 

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沒多久,排骨酥麵就登場了

怎麼看阿看,覺得好像西門町的一家排骨酥麵!!

 

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排骨酥燉的相當軟嫩

而且光是這個炸衣就看起來相當可口

還沒放在口中就讓人垂涎欲滴阿!

 

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咬下去之後,真的是讓人太無法自拔了

排骨酥肥瘦適中之外,外皮入口即化、而肉則是香氣四溢

咬下去還帶有軟骨的嚼勁,實在是人間美味!!

就像是店家自己說的~真正古早味,一吃就懷念

 

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黃麵的部分則是毫無意外的好吃

完全沒有任何的失誤

沒錯!這的確跟西門町那家楊排骨酥吃起來一模一樣阿!!

但是為什麼這家楊排骨酥說自己沒有分店~但是西門町那家說自己有分店

真的是太奇妙了~

 

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燙青菜就是燙青菜

楊排骨酥麵的份量和新鮮度算是中規中矩

 

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滷肉飯其實表現中上呢

口味稍稍偏甜,不過都是以肥肉為主

如果不喜歡肥肉的朋友記得避開別點

加上許多油蔥酥,所以真的很香

此外,飯煮得太軟爛了,黏在一起有稍稍影響到口感

 

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至於滷蛋的話,吃起來還算滷得有點入味

點上一顆可以讓你的餐點吃起來更帶勁唷

 

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楊排骨酥麵

台北市饒河街62號

02-27468804

 

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