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[捷運松江南京美食] Nash 吃 阿娥水餃攤 厲害!水餃跟湯包一樣薄皮多汁

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Nash一直以來都很喜歡吃水餃,尤其這一年真的是看到水餃店就非常地想進去

剛好今天來到松江南京附近用餐,想到附近有一家朋友很推薦的阿娥水餃攤

於是就來嘗嘗看阿娥水餃攤是否能夠在我的心中排上一個位置

 

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阿娥水餃攤的座位其實不少

不過附近上班族比較多,到了晚上通常只剩下外帶的人潮

再說,阿娥水餃攤營業時間只到19:00

而且上班族通常都回家吃飯或是跟朋友聚餐去了

建議可以18:00~19:00這時候過來比較不會擠唷

 

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阿娥水餃攤的價格其實還不算貴耶

比較有特色的地方就是他們的水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉水餃

而且一顆只要6元,比起一般外面包蝦仁的水餃動輒8元起跳

阿娥水餃攤的價格實在算是親民多了

 

 

阿娥水餃攤的豆乾小魚只要25元耶

其實分量還不少,炒過也非常的香也非常開胃

雖然用塑膠盒裝看起來質感沒有那麼好,但是很方便外帶

總之,滿推薦點一份來試試看唷

 

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阿娥水餃攤的酸辣湯真的很屌~

滿滿一大碗只要25元,著實讓我嚇了一大跳

不過胡椒粉的量也是讓我驚呆了,我直接撈掉80%的胡椒粉

不然我整碗湯可能就會變成胡椒湯

 

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酸辣湯稍微帶了一點黑醋的味道,但是卻沒有化學的弄列調味

此外,湯的勾芡真的很少,喝起來順口不已

基本上目前算是我心中排第一的了

平淡紮實的口感讓我對阿娥水餃攤的酸辣湯著迷不已

 

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就在我對阿娥水餃攤的酸辣湯讚賞不已之際

我突然撈出超大的勾芡塊~大到馬雲都驚呆了

不過不影響我對酸辣湯的評價,只是提醒大家可能會有這種驚喜而已

 

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接著主角登場囉~ 韭黃蝦仁鮮肉水餃在千呼萬喚之下終於送上來

這之前還發生阿娥水餃攤的內場找不到我的單的情況

而且因為阿娥水餃攤的服務人員滿多外籍人士

所以內部溝通上好像遇到一些障礙吧~

不過水餃一送上就讓我忘了中間的一些服務不周的地方

 

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阿娥水餃攤似乎是因為水餃皮比較薄

所以,水餃皮煮到破掉的機率還不低 

10顆之中就有大約3顆是破掉的

 

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但是,容易煮到破掉的水餃就代表的阿娥水餃攤的水餃皮很薄

所以對於內餡的感受就會相當明顯呢~

此外,水餃的湯汁超多,根本就是吃湯包!!

而且湯汁非常的鮮甜,搭配上口感彈牙的蝦仁實在是絕配

但是原本很期待的韭黃味在水餃內反而被湯汁強壓過去

整體來說,就是皮薄、湯多、鮮甜的水餃

下次應該還會再來試試看他的麵類表現怎樣囉

 

阿娥水餃

台北市中山區南京東路二段21巷1-1號

02ㄦ25718628

 

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