[台南食記] Nash 吃 排骨相當養生的 合豐排骨飯

最後更新時間: 2014-12-19 作者: Nash

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台南的永樂市場有著相當多的美食

其中一家就是合豐排骨飯

合豐排骨飯的位置在於永樂燒肉飯的隔壁

生意其實也是相當的不錯,接下來帶大家看看合豐排骨飯的環境吧

 

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合豐排骨飯的招牌看的出來相當有歷史

簡單的騎樓店面如果不注意可能還會略過

不過只要記住在生意興隆的永樂燒肉飯隔壁就不會錯囉~

 

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合豐排骨飯的價格其實不會很貴

南部的便當真的跟北部的便當都有一定的差距

而且合豐排骨飯還強調他們的泛淚都是有附沙拉跟湯的唷~

 

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這次點的是合豐排骨飯的招牌飯

也就是一半雞塊一半排骨

送上來的時候還著實讓我研究了一下呢~

 

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合豐排骨飯的雞塊就是像一般麥當勞的腿排左右的大小

吃起來帶有滷汁,還算入味且鮮嫩

不過排骨的部分就讓我覺得很有趣

因為合豐排骨飯並非提供扁扁的片狀排骨

而是提供控肉式的排骨,真的跟其他店家的排骨飯不太一樣

此外,合豐排骨飯的排骨吃起來幾乎沒有肥肉,甚至有點柴~就當養生吧 @Nash,神之領域

 

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至於合豐排骨飯的酸菜還不錯

還滿對我胃口的,只是下次我可能就會直接點雞塊飯囉

 

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合豐排骨飯的沙拉則是中規中矩

好像也聽到合豐排骨飯的老闆說

~如果不要沙拉可以換成油豆腐

 

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合豐排骨飯的油豆腐和湯也就中規中矩

可以試試看~

最後送上合豐排骨飯的資訊給大家參考囉

 

合豐排骨飯

台南市中西區民族路三段14號

06-2231381

 

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