最後更新時間: 2024-08-31 作者: Nash
市政府美食寒舍艾美探索廚房算是滿指標性的台北吃到飽,2014就很喜歡他們了,對他們舒芙蕾、牛排特別滿意,還記得第一年進公司,我生日禮物許願可以拿到兩張寒舍艾美探索廚房餐券,結果就拿到了,過了六七年才又再訪,沒想到還是超級令人滿意,推薦大家一定要試試看這家台北自助餐吃到飽推薦,接下來就帶大家來看看這家台北自助餐吃到飽推薦
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寒舍艾美探索廚房店家資訊
地址:台北市信義區松仁路38號-台北寒舍艾美酒店 1F
電話:(02) 6622-8018
營業時間:06:30-10:00, 11:30-14:00, 15:00-17:00, 18:00-21:30
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寒舍艾美探索廚房價錢
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時間 | 週一至週四 | 週五 | 週六+週日+假日 | |
早餐 | 06:30-10:00 | $890 | $890 | $890 |
午餐 | 11:30-14:00 | $1690 | $1690 | $1890 |
下午餐 | 15:00-17:00 | $1290 | $1290 | $1290 |
晚餐 | 18:00-21:00 | $1690 | $1890 | $1890 |
團體及活動
8位以上請透過訂位專線訂位,並於訂位後限期內使用信用卡綁定作訂位保證,以利座位保留。
座位由餐廳安排,於同區分桌的座位。
15位(含)以上須九成保證出席人數,並於用餐前一週確認最終人數。
餐廳屬純用餐環境,現場無法架設投影設備,
不得舉辦任何活動或移動現場家具,若有影響其他賓客,將立即停止。
消費及酒水服務費
平日午餐(週一到週五):NT$1690+10% 平日下午茶:NT$1090+10% 平日晚餐(週一到週四):NT$1690+10%
假日午餐(週六到週日):NT$1890+10% 假日下午茶:NT$1290+10%假日晚餐(週五至週日):NT$1890+10%
假日包含國定假日及彈性放假日;補班課若為週六、日仍依假日價計算
孩童收費標準:6-12歲(含)為成人價格半價+10%,5歲(含)以下不收費,13歲(含)以上為成人收費
現場須出示相關證明文件
自備酒水服務費:紅白酒 NT$500/瓶 烈酒 NT$1000/瓶
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寒舍艾美探索廚房裡面座位真的很多,而且跟我一開始印象差不多,我就是超級喜歡他們高雅的風範,暗色系的裝潢深得我心哪,整體的座位安排不會太擠,如果你人比較多也有包廂可以選擇唷,接下來我們就看一下寒舍艾美探索廚房的環境
包廂隱私度超級高,如果有需求可以訂位時提出,這邊也滿適合家族聚餐跟小型尾牙
寒舍艾美探索廚房美食推薦
爐烤熱食專區
搶攻夏日吃到飽商機,台北寒舍艾美酒店探索廚房於 8 月 19 日至 9月30日,平、假日午晚餐推出「狂歡義夏」南義與地中海美食活動,主廚特別推薦加爾加諾比薩、卡布里雅香辣烤雞、義大利炸海鮮、西西里炸飯球與地中海羊肉串等,同時,爐烤區食材升級,限時加碼祭出火烤蒜香奶油松葉蟹,濃郁焦香肉質鮮嫩,讓饕客可以在中秋節前夕享受燒烤派對的樂趣。豐盛異國美饌,免出國也能用味蕾感受到火熱的義式風情,探索廚房每位成人
我覺得他們的爐烤進步很多,之前都會有點偏乾,這次很棒!!!尤其羊肉必吃,然後一堆人瘋狂拿蟹腳哈哈哈
炸物現煎區
經典炸蝦算是滿無懈可擊的!!!然後義大利特色就是必點炸海鮮,蝦子、魷魚與魚片處理的超級好,搭配一點醬料差點升天,然後他們的西西里炸飯球、西班牙海鮮燉飯味道也超棒,燉飯使用義大利米吸飽鮮甜的海鮮湯汁,融合豐富海鮮包括鮮蝦、魷魚、淡菜與花枝,超爽!!! 不過煎牛排退步了,有點可惜
爐烤比薩區
披薩算是有進步誒,我覺得調味跟火侯掌握度都很高
蒸煮熱食區
寒舍艾美探索廚房熱菜很棒,而且味道好、補菜的速度也很快,個人滿喜歡的,推薦卡布里雅香辣烤雞、星洲黑胡椒蟹必拿,而且我覺得他們有兼顧到個年齡層的胃
日式料理區
這算是滿基本款的,每家台北自助餐應該都會有,但我覺得重點其實會在於生魚片品質,這邊給的生魚片大概四五種,品質都滿好的,生魚片握壽司自然也是水準以上
海鮮、沙拉及冷菜區
寒舍艾美探索廚房也有提供海鮮冷盤,居然還有花蟹,新鮮度還ok,我個人也很愛他的白蝦,雖然白蝦被拿的很多,而且也補得很快,完全不怕你掃貨啊!!!
沙拉也是必要的
甜點、飲料、水果、冰淇淋區
超多甜點,有蛋糕、生乳捲等等,每一樣我覺得都很厲害,光看這個甜點的細節,就知道絕對沒有敷衍這種事,而是色香味俱全,個人喜歡他的巧克力系列,我覺得來這邊真的一定要好好吃他們甜點
最厲害的我覺得不是一般甜點這種,而是現做的法式薄餅、舒芙蕾,我真的覺得這兩個甜點已經達到巔峰造極的境界了,法式薄餅一定要吃爆,舒芙蕾的話則是逐桌送上,味道很好,而且酥香又美味,大推!!
水果真的不用說了,真的就是甜滋滋,這些水果光看就知道是很新鮮的,冰淇淋口味就是給了哈根達斯四種、莫凡彼八種,給的非常齊全,吃起來R
咖啡機的品質跟等級都不錯,也有給幾種茶包可以沖泡一下,飲料是給罐裝的汽水、氣泡水之外,果汁有柳橙汁跟現打的西瓜汁,另外有奶茶
寒舍艾美探索廚房也有生啤酒,而且是給ASAHI的,而且是全自動的,放上杯子之後,按鈕之後就會自動加入啤酒跟啤酒泡,味道當然也是一級棒,喜歡啤酒的,直接給他生啤酒喝起來啦
市政府美食寒舍艾美探索廚房好棒棒,台北自助餐吃到飽推薦給大家
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