最後更新時間: 2020-02-12 作者: Nash
台北石頭火鍋老店吃哪間呢? 很多人的答案會是 雅香石頭火鍋
我西門火鍋收錄了最夯的旺角、新千葉之後,就是要來攻略這家雅香石頭火鍋
怎麼查都說這家台北石頭火鍋老店超級容易排隊,所以就平日11:30一開門就來
我先講結論啦,目前我覺得小紅莓=義美>旺角>雅香
接下來就帶大家來看看這家西門火鍋推薦 (雅香菜單 價錢)
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雅香石頭火鍋|西門火鍋推薦-環境介紹
雅香石頭火鍋離西門捷運站有一小段,但其實沒有太遠,當然也算是西門美食推薦
外表看起來有點年紀了,11:35居然店裡都沒人,我們還是第一組客人耶
來個空景照,我覺得雅香石頭火鍋很好的地方是有抽油煙機,吃完完全不會很臭
裡面桌距其實有點近,四人桌算是滿容易撞到後面的椅子這樣
不過因為今天人不多,所以其實就還好啦!!!
宅配出了,我有看到『誒你這週要去哪』有開箱,他們全部人吃這個都說無負評
雅香石頭火鍋|西門火鍋推薦-菜單價錢
雅香石頭火鍋菜單價錢如上,都是靠上面在認價錢
這紅色燈光我還以為是在買西瓜,哈哈哈,大家請跟我繼續看下去
比較特別的應該是花枝蝦球、旗魚章魚球
我有看一下他的米血糕,老實講我看起來真的還好,他的食材我真的沒什麼慾望拿
雅香石頭火鍋的海鮮聽說不是他的強項,先略過XD
豆皮、排骨酥、等等都在這邊
要蛋的話再跟他說,這邊不是每一桌都有放蛋唷
醬料我覺得這樣標示挺不錯的,然後沙茶算是他們的特色,我個人則是喜歡白醋香油搭配
雅香石頭火鍋|西門火鍋推薦-美食表現
這家西門火鍋推薦的特色還有他們這個阿姨,真的是態度超好也很客氣
一開始會問你要什麼肉,當然是豬牛羊各來一,來試試看味道
他會先下我們拿的蒜苗、魷魚之外,沙茶和洋蔥是鍋底必備,也是一起炒香
接下來下肉爆香爆起來,然後他問我要不要白菜,我說不要白菜
因為白菜有點恐怖哪,雖然我覺得這難免,但我有陰影已經無法拿了XDDDD
香滋滋的,而且有抽油煙機就真的味道不會那麼重
加高湯之後給他滾起來!!!! 然後把料全部都下一起,煮起來
真的是看起來不錯,但實際怎麼樣呢
豬牛羊我覺得都很普通,大概就是跟義美火鍋差不多等級
乾魷魚的量比起小紅莓跟義美都還要少,但口感是差不多的
蒜苗的表現我覺得也不如小紅莓好,他們的等級感覺稍微次一級
丸子類我真的覺得毫無亮點,尤其是芋頭丸,我覺得比起大師兄、老撈還要差一點
我覺得多樣性和創意性絕對是義美火鍋強大許多,小紅莓也是有幾款丸類很棒
雅香湯頭的話,不像義美火鍋跟小紅莓火鍋比較甜,他們比較清淡又帶一點鹹香
我想應該是沙茶為主的味道,沒有不好,但是我個人覺得真的偏清淡了些
大致上都是普通,唯一我覺得比較滿意的是豆皮和排骨酥,跟這湯頭搭配起來還滿合拍
要我給分的話,我覺得大概就是60分,有人邀會來,但是自己不會想要再來吃一次
看盤子準備開獎了,你猜猜這樣多少呢?
台北石頭火鍋老店價錢真的不算便宜,其實我們真的沒有拿很多,也要大概$910了
為什麼不想拿很多呢? 我們的感覺就是『完全沒什麼慾望』,不像小紅莓、義美會失心瘋
算了,一個人$300左右,又不太需要排隊就能吃到雅香石頭火鍋,其實也沒什麼好靠邀
我覺得如果雅香石頭火鍋不用排隊可以試試看,也列入西門火鍋推薦囉
雅香石頭火鍋|西門火鍋推薦-營業時間交通
雅香石頭火鍋(西門總店)
02 2381 0255
台北市萬華區成都路159號
營業時間: 11:30-05:00
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