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小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-經典的台北石頭火鍋推薦 (菜單價錢)

最近真的迷上石頭火鍋,上週吃再次刷完義美,這週又刷了旺角石頭火鍋

底下留言一直跟我說小紅莓才是最強的,於是我隔天又來吃小紅莓自助石頭火鍋城!!

吃完之後覺得真的很不錯,絕對也是經典的台北石頭火鍋推薦

接下來就帶大家來看看小紅莓的環境以及美食 (菜單價錢)

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小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-環境介紹

小紅莓自助石頭火鍋城位於捷運南京三民站步行5分鐘左右,這邊是寶清路的街口

附近還有東引小吃部等名店,反正真的很好找,然後很建議要離峰來吃小紅莓

 

小紅莓自助石頭火鍋城原來別無分店,因為我Google找下去還發現有一家三重的店

我也都沒吃過,所以也不知道是怎樣,但網友一致說松山這家才是經典

 

我們13:30進來大概坐一半,14:30要走居然快客滿…這到底怎麼了

然後我看很多人說六日來的時候,居然需要等到兩小時,看來應該不是蓋的

 

這家台北石頭火鍋推薦不是蓋的,一人超多都有來吃過

然後他們其實是兒童友善的,我進去時候看到有兩桌都帶小朋友來

還有提供兒童椅,對待小朋友也是很不錯,推一個

 

小紅莓自助石頭火鍋城的原始配置都是這樣,會有一些爆炒的料跟雞蛋

沒有用到蛋的話,到時候也不會算錢唷

 

小紅莓也有佐料,東西還不少,但沙茶醬沒什麼太特別的味道

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-菜單價錢

小紅莓自助石頭火鍋城雖然叫做自助火鍋城,但他真的不是Buffet吃到飽好嗎…

我之前有朋友去松江自助火鍋城,結果拿了一堆以為吃到飽,結果結帳超貴><

上面都有盤子標價,所以也不會被坑到,我覺得老實講都還滿合理且便宜的

接下來看一下到底有什麼好料唷,請大家自己對照價錢

 

腸仔結必須吃起來!!!

 

蒜苗一定要拿,這個是要爆香用的,所以必須也是給他吃起來~

 

豬牛羊就是看你喜歡什麼,我個人覺得他豬牛羊都一般沒什麼特別感覺

這邊必須拿的是塔香花枝,如果你喜歡鈴鈴卷也可以試試看唷

 

鴨肉丸我不敢拿,但是黑木耳卻是引起我注意了,這時才很少見耶~

 

魷魚有分爆香用跟煮的兩種,不要拿錯唷

 

居然有鴨腸,也給他拿一下囉~

 

用托盤拿回桌上之後,準備爆香囉!!!

 

小紅莓會先下乾魷魚爆香,大家的手法好像都差不多

 

但是義美有把乾魷魚拉起來再繼續炒,他們直接把洋蔥跟蒜苗一起下去

最後再把肉推下去爆香,這時候就已經香爆了,老天…

 

但是他沒把肉撈起來,反倒是炒完繼續留在鍋內煮

我想應該是跟肉質有關係,我吃完覺得其實是沒差的

 

接著把料放完,把湯倒滿就好,就準備大快朵頤囉!!

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-美食表現

小紅莓的湯我們認為算是中規中矩,或許是義美的湯真的太與眾不同

我認為小紅莓的湯跟松江自助火鍋城不會差太多,朋友覺得松江更清一些

味道其實真的不能跟旺角比,兩個的爆香材料就差很多了,所以無從比起!!!

我認為煮出來味道還不錯,尤其是搭配凍豆腐更是完美!!

 

肉質我覺得就那樣,跟義美差不了太多,這種肉適合爆香的都差不了太多

太好的肉根本也不適合拿來爆香R,我覺得是跟義美和松江平手啦

 

然後他的豆皮我覺得滿好吃的,凍豆腐更是絕佳!!!

因為凍豆腐是拿原本的豆腐去冰,所以吃起來更加細緻,絕對必點

塔香花枝也是難得一見的強大,九層塔的味道放在花枝丸內超厲害耶

黑木耳我覺得用石頭火鍋煮有種莫名的美味,是一般吃不太出來的感覺

 

結仔腸吃起來層次感豐富,完全是一個神搭配,也是來這邊必點

鴨腸就是正常發揮,爽脆美味的感覺不容錯過

我覺得他們平均分都算很高,我覺得味道都很好唷

我覺得醬料幾乎是用不上,直接吃原味就很棒了

 

最後吃完之後會幫你點盤子算錢囉~

 

兩個人在小紅莓自助石頭火鍋城吃掉$990,其實真的不算貴耶!!!

兩個人有種吃爆的感覺,非常滿足又毫無地雷,真的很過癮

我覺得唯一的缺點可能就是,假日來會排爆,如果平日有空記得來吃~

小紅莓自助石頭火鍋城絕對要列入南京三民美食台北石頭火鍋推薦這家!!

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-菜單價錢

小紅莓自助石頭火鍋城
02 2767 6131
台北市松山區寶清街24號1樓
營業時間: 11:30-00:00

 

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