最後更新時間： 2022-12-08 作者： Nash
西門美食《小螺波西門店》推薦大家來尬一下，這家廣西柳州螺螄粉酸辣鮮香超好吃，而且我吃過這麼多家螺螄粉，我覺得他們家的味道最正，不僅不會過油，而且味道很對台灣人的喜好度，每一次吃都很讚嘆，最近又開了西門店，環境也都很棒，馬上就帶大家來看看小螺波西門店
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小螺波西門店
小螺波西門店
地址：台北市萬華區西寧南路105號一樓
營業時間：12:00–22:00
電話：02 2331 9219
食記：【西門美食】小螺波西門店，廣西柳州螺螄粉酸辣鮮香超好吃
環境又更美了，整體的佈置花了很多心思，連放外送的地方都具有巧思
一開門就趕快進來坐了，店內環境真的大，趕快趁沒人拍照
馬上爆炸給你看，真的是很受歡迎!!! 而且這是平日中午唷，所以殊難想像假日的盛況
小螺波西門店菜單
小螺波西門店菜單如上，幾乎沒什麼漲價，只是有一些項目上的調整
最近有推出這兩款，豬棒腿一直是我的愛，牛肚也想吃!!! 但是另一個人要點聚寶盆，所以就改用單點的吃牛肚囉
小螺波西門店推薦
麻辣臭臭豆腐 $68
麻辣臭豆腐超入味，臭豆腐的孔洞吸滿了麻辣湯汁，而且吃起來也是麻辣湯汁滿溢，真的很強
酸辣牛肚 $160
滷牛肚真的是必點招牌，牛肚需要經過繁複的處理程序，去油川燙，才能進滷鍋滷製，吃起來毫無腥味，帶有Ｑ脆口感，滷汁完全滲入牛肚之中，搭配獨門醬料酸酸辣辣很好吃
香香肥腸 $120
這真的很考驗師傅的火候功力，要讓肥腸的酥脆感保留住，又不會過膩無油耗味，其實真的是個考驗，搭配一點胡椒鹽吃更是棒呆了
老饕豬棒腿螺螄粉 $260
台灣豬做的豬棒腿，這吃起來很像豬肋排，但是不會像是豬肋排那樣肥膩，咬起來就是紮實入味，醬料略微甜香，跟酸酸辣辣的螺螄粉意外合拍，推薦!!
聚寶盆螺螄粉 $265
已經吃過N次了，但每次看到滿山滿谷的配料，光是視覺上就覺得震憾了，而且沈甸甸一大碗，食量大的男生也是會懾服
大片的脆皮燒肉是他們招牌，做工一點都不馬虎，超脆咬起來喀滋喀滋作響，下面肥肉還略帶膠質的感覺，白肉與瘦肉比例剛好，吃起來超涮嘴。這個脆皮燒肉已經比外面很多燒臘店強大太多了，真的非常厲害，每次吃每次讚嘆小螺波品質怎麼可以這麼穩定
肥腸就不用說了，真的厲害慘!!油雞也是超強，軟嫩且滷透入味，吃完已經飽到天靈蓋!!
一口咬下，幸福感真的是大幅提升，如果覺得不夠酸不夠辣的話，還可以去加酸加辣唷
港式利賓納 $50
就是黑加侖子果汁加上蘇打汽水，氣泡感強烈，也是清爽好喝，酸酸甜甜很解膩，西門美食小螺波西門店好棒棒，廣西柳州螺螄粉酸辣鮮香超好吃推薦給大家
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