萬客什鍋青海店|台中火鍋推薦-麻油炸蛋及燒酒雞鍋超猛 (分店 菜單)

台中美食Nash

最後更新時間： 2020-08-06 作者： Nash

萬客什鍋

萬客什鍋是一家超級有名的台中火鍋推薦，而且從早到晚都要排隊

我們平日來到萬客什鍋青海店，隨便等都是一小時起跳，聽說沒分店前根本吃不到

這家台中火鍋真的味道很不錯，尤其推薦麻油炸蛋及燒酒雞鍋，真的是滿厲害的

接下來就帶大家來看看萬客什鍋青海店環境以及美食囉 (分店 菜單)

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萬客什鍋青海店環境

萬客什鍋

萬客什鍋青海店反正就是要排隊，不管什麼時候來幾乎都要排隊

而且營業到半夜04:00，01:00回住宿時經過，居然裡面也是滿的!!

 

萬客什鍋

反正就是要排隊，拿號碼牌等候是基本的，除非你真的是一個人來吃才會比較快

 

萬客什鍋萬客什鍋

萬客什鍋青海店的座位是分成吧台區跟大桌，如果堅持要大桌的話，絕對要等比較久

像我們四個人一起來，結果吧台有三個位置也不能入座，就是乖乖繼續等

至於為什麼來吃呢? 因為朋友看到我吃湯棧之後，就說湯棧是學萬客什鍋的

所以就過來看看被學的台中火鍋店到底是有多強，恩…有強!!!

 

萬客什鍋青海店菜單

萬客什鍋

萬客什鍋青海店菜單如上，萬客什鍋最有名的就是他的燒酒麻香鍋，石頭火鍋其實人氣普通

最簡單的就是單純燒酒雞，剩下的就是看你想要吃什麼了，然後飲料有附贈，但是我覺得可單點

畢竟他給的飲料真的很普通，建議大家可以點他的飲料，反正可樂一杯也才$20，根本也沒什麼賺錢

萬客什鍋有些是有附送炸蛋的，如果沒有附贈的話，就得自己點來吃囉，建議一定要點啦!!!

 

萬客什鍋青海店美食表現

萬客什鍋

開喜烏龍茶 $20

沒什麼好說，夠經典吧，解膩真的超好用的誒

但我覺得其實萬客什鍋他們沒有很膩，吃完還跑去買小茶齋

 

萬客什鍋

菜盤的部分，老實講我覺得其實稍嫌普通一點，再製品的等級我覺得算是一般

然後蔬菜量也很少見看到沒有疊很高的情況，我給個60-70分，真的還好

 

萬客什鍋

麻油炸蛋 $30

萬客什鍋的首創麻油炸蛋真的滿強大的，送上來的時候就已經香炸了

雖然看起來有點油，但是他的吃法是將麻油炸蛋放進湯裡約3-5秒

裡面本來就是半熟蛋，所以千萬不要煮太久，不然會變成全熟蛋就幹笑了啦

然後浸潤湯汁之後，麻香味道會有火鍋的燒酒香，看是要沾胡椒鹽或是拌飯都好吃

不過我一個手滑把蛋戳破了，蛋液全部跑出來….真的是很想再點一個來吃

 

萬客什鍋

有些鍋有附送炸蛋，所以就不用特別去買了，但你仔細看一下

萬客什鍋的燒酒雞鍋，滿滿都是藥材，這樣喝湯吃肉吃菜會不會卡牙!!?

對，卡到爆掉，吃得正爽咬到超硬的藥材真的差點翻臉

 

萬客什鍋

萬客燒酒爆炒松阪豬鍋 $368

 

萬客什鍋

萬客燒酒雞鍋 $320

 

萬客什鍋 萬客什鍋

我們四個人都點燒酒雞的系列，只有肉不同而已，所以心得我就一次打上了

我覺得燒酒雞的鍋真的還不錯，裡面的雞肉品質很好，咬下去的口感極佳

但是我覺得這種有嚼勁的雞肉需要蹭骨頭，老實講，吃火鍋可能還是點雞腿會好點

然後萬客什鍋燒酒雞鍋很棒的地方是，酒香十足、藥氣迷人，完全讓人爽到天邊

而且完全不苦之外，喝起來也很過癮迷人，越煮越香是極大的特點

 

萬客什鍋萬客什鍋

板腱肉跟松阪豬肉我覺得都還好，老實講，總結萬客什鍋的強項就是鍋底

菜盤跟肉品我覺得都是70分左右而已，但鍋底好煮什麼都很加分

缺點大概只有吃完有點臭，但這其實沒辦法，再來就是品嚐過程時，藥材真的很礙事!

重點是真的非常便宜，對我來講，我覺得其實比較適合的方式應該是外帶!!

外帶這個湯底已經夠了，直接回家~買一大堆好市多的牛肉、豬肉來煮會更好

萬客什鍋青海店這家台中火鍋推薦就介紹給大家囉，推薦大家可以來試試看

 

萬客什鍋分店 營業時間

萬客什鍋青海店
04 27086722
台中市西屯區青海路二段246之15號
營業時間：17:00-04:00

萬客什鍋美村店
04 23051333
台中市西區美村路一段185號
營業時間：11:30-04:00

萬客什鍋崇德店
04 22386622
台中市北區崇德路一段479號
營業時間：11:30-02:00

萬客什鍋漢口店
04 22975686
台中市北區漢口路四段16號
營業時間：17:00-04:00

 

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