最後更新時間: 2021-11-29 作者: Nash
中山美食不推薦《和牛涮日式鍋物放題》,我真的覺得和牛涮吃到飽真的不行,不行到我真的不知道該說什麼,去的朋友幹成一團,但我其實是覺得不要當作是在吃東西,你可以觀察一下和牛涮日式鍋物放題到底賺錢賺什麼,應該是我看過台北火鍋吃到飽最好賺的,而且還會天天客滿,當作花了700 800元當作在上課,你心情會好一點
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和牛涮日式鍋物放題 台北林森店
和牛涮日式鍋物放題 台北林森北店
地址:台北市中山區林森北路258號2樓
電話:02 2562 5657
捷運站:中山站
外送:無
營業時間:11:30–23:30 (六日11:30–02:00)
食記:【中山美食】和牛涮日式鍋物放題,和牛涮吃到飽真的不行
粉絲團:和牛涮 日式鍋物放題
王品集團秉持著牛肉專家的信念,從眾多和牛品種中嚴選極上和牛,其結合日本和牛與美澳牛肉的優點,每頭牛花四倍時間耐心培育超過400天,肉質柔嫩、油花甜美,主廚將之精心譜成美味三部曲,「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」,再搭配超過70種美味無限量供應,讓您享受暢快的和牛饗宴
和牛涮吃到飽
和牛涮剛開始營業時就過來了,還沒有噴水霧,也沒有像新聞說有新鮮現採的香菇,有點失望
和牛涮噴水霧噴到有點過火了,讓我想起來另一個超不行的心心麻辣鍋,也是水霧一堆,搞了半天原來是菜沒認真洗? 但是和牛涮的菜還ok,但是就看得出來他的高麗菜品質很不怎樣,但是種類還算多,但料就是跟石二鍋共通的,我還以為在吃石二鍋吃到飽咧
麵就那樣,雖然試圖想用一一些不同的麵帶出差異度,可惜不怎樣。然後有肉燥、和牛咖哩飯、白飯可以用
旁邊還放類似厥餅的甜點和霜淇淋,這跟涮乃葉真的有點類似,但是我覺得好吃度可能根本不到一半,可憐哪
咖哩就像是日本料理店的魚湯,什麼碎肉都可以丟進去,但是這個真的很不用心,裡面有切碎的肉塊跟肉片,我建議還是統一一下吧,連這種都做得不認真實在太可惜了,但消費者似乎有些也沒什麼鑑別度,以為這真的很好吃,肯定沒吃過涮乃葉的無敵咖哩
好像是開元的咖啡,因為一進場有看到他們業務在送貨
和牛涮這種高價的吃到飽,居然還用可樂機,讓我真的不禁懷念一下上禮拜吃的廣香,這價位的配備真的還不如吃什麼皇家帝國麻辣、石撈之類,連心心可能都小贏
和牛涮也算是滿會做樣子,炙燒壽司跟鯛魚燒都有,但是不是每個價位都有提供
和牛涮吃到飽價位 和牛涮日式鍋物放題價位
和牛涮日式鍋物放題價位來了,和牛涮價位$798到$448,但是基本上應該不太可能吃$448,會來這邊的,會來這邊應該都會吃到$698以上。鴛鴦鍋至少有個要選干貝昆布鍋,另一個就是另選下面的,季節限定則是番茄
和牛涮價位差別在於$798和$698是鯛魚燒、極上和牛霜降,看一看就點了$698
和牛涮評價
極上和牛黑咖哩
秘制豚肉燥
和牛涮評價很差,就從他的飯開始,他的飯煮到有點軟爛,然後咖哩完全沒有油香味,非常慘! 然後咖哩裡面片狀肉跟塊狀肉混搭,完全沒有認真,覺得好吃的人我建議多吃其他家的咖哩跟滷肉飯怎麼做,這種通常拿來化腐朽為神奇的料理還能做成這樣?我覺得王品和牛涮真的超聰明,非常賺錢
炙燒和牛壽司
我以為涮乃葉的壽司已經夠不好吃了,沒想到和牛涮日式鍋物放題讓我開了新眼界,告訴我們怎麼化腐朽為神奇,首先先拿一塊超瘦的和牛腿肉還是肩肉,塗上一堆很甜的醬汁,用炙燒噴手就好像很高級,實質上真的難以下嚥哈哈哈,但和牛涮日式鍋物放題真的很會,這樣好像可以營造高級的感覺?
昆布鍋就那樣,石二鍋的湯頭就那樣,麻辣我覺得真的是可以自盡,我覺得你好歹也去跟石二鍋Fresh拿的湯頭吧,這種湯頭我覺得比新馬辣還不用心誒,新馬辣至少還是豆瓣味滿滿的,可以比新馬辣的味道還差真的是服了哈哈哈
蔬菜就那樣,除了新聞寫的現採鮮菇沒有之外,其他就是用的一般來說水準
極上和牛雪花
第一次上的極上和牛雪花
第二次上的極上和牛雪花,這種就是最低等級的和牛腿吧? 這種價錢比一般美牛牛小排低太多,吃起來根本也是鐵板一塊,我看大家狂吃誒,我真的覺得其它火鍋店應該以都要改和牛,可以拉高販售價錢,進貨成本也是會大降低
極上和牛胸腹肉
第一次上的極上和牛胸腹肉
第二次上的極上和牛胸腹肉,2/3都是油,好像也是沒有修過的,第一盤看起來還算有點和牛感,第二盤根本呵呵
安格斯雪花牛
第一次上的安格斯雪花牛
第二次上的安格斯雪花牛,我覺得這個比和牛好吃一點,但真的跟這價位不太配
安格斯霜降牛
你各位覺得這好吃嗎? 這根本一夾就散了,然後和牛涮日式鍋物放題總是能很快出肉,應該是切好一堆在那邊等,所以有點解凍好像也是不太意外了
脆皮豬五花
梅花豬肉
滿普通的,而且自助吧整個空虛到一個不行,我們草草隨意吃一吃就去外面吃一些其他東西
和牛涮日式鍋物放題吃到一半還發現豆皮黑黑的
我強烈建議開店的朋友一定要去吃一下和牛涮日式鍋物放題,不要當作在吃飯,當作在上課就好,這家店真的賺超多,中山美食和牛涮日式鍋物放題真的不行,和牛涮吃到飽真的不行
和牛涮評價
- 打著和牛,但是用的等級跟部位都不太優
- 湯頭尤其麻辣超級不用心
- 這種價位卻只用飲料機
- 這種價位只用霜淇淋機,連個哈根達斯那些都沒有
- 咖哩裡面片肉跟塊狀肉都混搭,不夠認真處理
- 用餐時間只有90分鐘
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店家/景點資訊
- 店家名稱:和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
- 所在地址:臺灣台北市林森北路258號2樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:30
- 店家電話: 02 2562 5657
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
六日11:30–02:00
交通資訊
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