最後更新時間: 2024-01-05 作者: Nash
桃園美食太夯小燒肉餐酒館是一家新開的燒肉店,這家真的超浮誇,不僅環境美美的,而且還有超浮誇大金牛燒肉套餐有夠讚,在氣氛跟肉質都優到不行誒。他們是主打套餐以及單點式頂級燒肉,也提供日本A5和牛,不管你要吃巧還是吃飽,都能夠讓你大滿足,馬上就帶大家來看看這家太夯小燒肉餐酒館
太夯小燒肉餐酒館店家資訊
太夯小燒肉餐酒館
地址:桃園市桃園區大同路11號2樓
電話: 03 336 3388
營業時間:週二~四17:00–02:00 週五17:00–02:30 週六11:30–03:30 週日11:30–15:30, 17:00–03:30 週一11:00–15:30, 17:00–01:30
太夯小燒肉餐酒館FB
太夯小燒肉餐酒館就在桃園區大同路上的二樓,正對面就有一個收費停車場可以利用,距離桃園火車站也超近,交通地理位置可以說是非常讚
太夯小燒肉餐酒館的門面非常霸氣浮誇,一整面的清酒牆
笑死,可愛慘了
太夯小燒肉餐酒館用餐環境有夠豪華,空間寬敞舒適,加上金光閃閃的裝潢,帶有禪意的日式用餐氛圍,加上還有靠外大面玻璃窗可以看街景,桌椅還都是挑過舒適的沙發椅,真的是約會聚餐的好地方呢
太夯小燒肉餐酒館菜單
太夯小燒肉餐酒館菜單如上,主要是以燒肉套餐為主,有雙人或三人可以選擇,份量也蠻多的,包含沙拉、湯品、主菜、主食、甜點等,酒類飲料選擇也不少
太夯小燒肉餐酒館推薦
今天是點經典奢華夯套餐,個人覺得雙人套餐兩個人吃真的太飽了,如果三到四人來,我比較建議點個套餐,再加上一點單點品項,絕對可以吃得很精緻又超飽的
超夯集團最出名的芭比,這邊也看得到唷,不過他們新的特製的牛牛,你看過了嗎? 等等就帶大家來看看XD
黃金和牛炒飯 +$99
和牛丁跟米飯一起炒,真的太爽了吧!!炒飯蛋香明顯且口感鬆軟,加上和牛肉丁的油潤香氣,有夠好吃啦
調酒也是太夯小燒肉餐酒館的必點之一,我們調酒我們點了初遇跟棒棒糖,酒感算是比較重,但因為是水果風味為基底,喝起來相當酸甜順口,調酒也是太夯小燒肉餐酒館的強項之一,我們調酒我們點了初遇跟棒棒糖,酒感算是比較重,但因為是水果風味為基底,喝起來相當酸甜順口
還沒吃燒烤之前可以喝點湯
人氣海鮮雙拼會用海鮮塔的方式呈現,海鮮是放在上層,下層的湯鍋是黃金娃娃湯,用蒸煮的方式烹調,等裡面的海鮮熟透,鮮美的湯汁會滴落到下面湯裡,讓高湯喝起來更鮮甜
草莓優格沙拉、胡麻野菜豆腐沙拉,醬料都是獨立出來,也是店家自製特調,可以隨自己口味喜好來加,裡面的配料也不一樣,草莓優格醬蠻厲害的,酸甜草莓很開胃,胡麻沙拉香氣頗濃,加上豆腐生菜很合拍
這集團越來越扯了~是一隻大金牛,而且鼻孔還會狂噴煙!!!經典奢華夯套餐一共有十種肉類,金牛的身體是簍空的,肉類分門別類放在金牛裡,視覺效果真的很浮誇,大家都拿起手機狂拍,太酷啦
澳洲蔥鹽鑽切和牛舌 (單點)
這個真的刀功相當了得!整條牛舌運用鑽石刀法劃出刀痕,牛舌是整條的,經過刀工的雕琢,燒烤起來肉香四溢,並且帶有彈嫩的嚼勁,鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出,肉感十足!而且和牛油脂的甜度真的很棒,甜而不膩口,油香十足,加上鹽蔥鹹香好吃,推
還沒上桌就已經征服很多人了
美國Prime嫩肩牛油花分布平均而且多入口肉香味突出,肉汁感特別明顯充沛,較薄的是美國PR霜降無骨牛,帶有淡淡甜味,油花分布均勻,口感滑嫩順口,肉汁感很是充沛
日本和牛厚切則是比較厚的,油花分布就跟美國PR霜降無骨牛有很大的不同,每一口都能品嘗到和牛厚切即刻融化在您的口中,帶有頂級和牛肉汁的濃郁香甜,讓人忍不住一口接著一口,沉醉於這無法抗拒的美味之中
美國帶骨牛小排吃起來嫩又多汁,而且骨邊的筋膜部分烤過實在有夠香的
澳洲和牛橫隔膜烤起來肉香四溢,並且帶有彈嫩的嚼勁,鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出,肉感十足!
蔥鹽活力雞是使用嚴選去骨雞肉,雞腿的皮很薄,皮下因為炙燒油脂活化,加上本身就非常厚實的彈性雞腿肉,吃起來爽度一流啊
霜降松阪豬放上炙熱的炭火上燒烤,烤至兩面金黃就可以吃了,厚切的松阪豬口感真的很棒,外層帶有酥脆感,肉的甜度爆高,也因為厚切的關係,松阪豬特有的脆度口感嶄露無遺
這裡是使用頂級的櫻桃鴨胸,切成薄片燒烤,櫻桃鴨胸肉質相當細膩,鴨肉甜度香氣十足,沾點特製燒肉醬超讚!
月見日本A5和牛金磚(單點)
根本就是A5和牛牛排,入口即化豐厚的油脂甜度,雖然A5和牛油脂多,但那油而不膩是清爽的,濃郁的牛排肉汁甜味在口中化開且蔓延,外表濃郁的肉香氣直竄鼻腔,沾上蛋液更滑嫩!
日本A5和牛厚切翼板(單點)
日本A5和牛厚切翼板的油花真的是美到一個不行!油花呈現雪花般紋路,厚度也讓人頗為滿意,口感鮮甜香氣十足,日本A5和牛的油脂入口即化,非常厲害
韓式厚切豬五花當五花肉接觸到鐵板的同時,豬肉的肉汁接觸到烤網就會產生較大的泡泡,等到泡泡開始變小就可以準備翻面,當兩面都烤好時就可以拿起剪刀剪開再烤一下就可以了
這種肉肉搭配上生菜跟泡菜味道很棒,生菜葉上放上蒜片、泡菜、糯米椒,再放上一片烤豬五花,包裹著配料一口送入口中,生菜捲清脆爽口,泡菜酸味及豬五花的肉汁油脂感,吃再多都不膩
甜點是覆盆莓奶酪、巴斯克乳酪蛋糕,收尾的甜點也是相當夠水準,桃園美食太夯小燒肉餐酒館好棒棒,超浮誇大金牛燒肉套餐有夠讚推薦給大家
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