【西門美食】VK Cooking House,西門甜點推薦 (菜單)

最後更新時間: 2022-10-01 作者: Nash

VK Cooking House

西門町我以為我已經很熟了,西門美食居然還有我沒吃過的,這家《VK Cooking House》藏在內江街一帶,真的非常厲害,不管是口味或是品質都是一流,我覺得不只女生會愛死,男生也會很愛唷,這家西門甜點推薦給大家試試看

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VK Cooking House 店家資訊

VK Cooking House

VK Cooking House
地址:台北市萬華區內江街44號1樓
電話: 02 2331 8848
外送:無
營業時間:13:00–22:00
食記:【西門美食】VK Cooking House,西門甜點推薦 (菜單)
粉絲團:VK Cooking House

 

VK Cooking House

甜點櫃上還有老闆的新書,原來還出過四本書誒,我貼他的博客來介紹給大家看看

郭雅慈(VICKY)

演藝圈、品牌最愛的御用甜點師,客製化蛋糕必須兩個月前就排單的人氣名店。VK Cooking House成立於2012 年,由不知麵粉為何物的VICKY發起,偶然發現對烘焙的樂趣,便開始鑽研,將自家廚房當實驗室在餐桌上創作。2013年成立工作室,VICKY天生反骨不服輸的個性,帶著毅力與傻氣,藉由對蛋糕藝術的熱情,以cupcake當作起點,從彌月、節慶的蛋糕甜點訂製、婚禮佈置,到現在進行多樣化的精緻造型甜點製作並,於2021年,疫情爆發期間,開了人生第一間甜點店
VK Cooking House

大概平日下午三四點過來,發現這家店居然生意還不錯,內江街這邊算是西門比較深的地方,大部分的遊客都不太會往這邊走,算是老台北人遠離遊客愛來的地方,這邊比較出名的店可能就是西門麵店,捷運要過來的話就是一號出口大概走10分鐘會到,整體的氛圍像是高級甜點店,或是讓人小酌兩杯的地方

 

VK Cooking House

一樓甜點櫃看起也太好了吧

 

VK Cooking House

旁邊透過玻璃窗還可以看到甜點師在做蛋糕

 

VK Cooking HouseVK Cooking House

VK Cooking House二樓空間很大,好像還有包場的方案,整體來說看起來非常高級!!!

 

VK Cooking House菜單

VK Cooking House

VK Cooking House菜單如上,這邊是飲料單,甜點就看現場囉

 

VK Cooking House

肉桂捲一個$80真的有點便宜,來一個試試看

 

VK Cooking House VK Cooking House

看別人有點西西里,超大杯!!! 馬上也跟風來一杯

 

VK Cooking House推薦

VK Cooking House

三人大戰甜點們,之前去那個好啊cafe是兩人吃了一千多塊甜點,這邊吃起來其實沒想像中貴,尤其他蛋糕超大塊,看起來也太爽了吧,把有興趣的都點一點

 

VK Cooking House

這兩款蛋糕店員說是VK Cooking House招牌,我覺得不僅好吃,而且也超大塊!!!

 

紅茶布蕾 $160

VK Cooking House

 

橙香伯爵夫人 $160

VK Cooking House

橙香伯爵夫人吃起來綿密美味,裏面有伯爵茶慕斯、橙香奶凍,最上面則是手工焦糖醬,吃起來香氣一氣呵成,尤其是下面橙香奶凍,我的老天也太迷人了吧。我個人覺得左邊那款紅茶布蕾更棒,以仙女紅茶當底,茶味超迷人,而且上面巧克力搭配的很棒,有畫龍點睛的感覺,真D好吃

 

香草布丁 $70

VK Cooking House

來一杯飲料跟一顆美味布丁就是一個完美的午後時光。一入口就能感受到滿滿的香氣,我喜歡他純粹濃郁的布丁體,不會過甜,順口無比卻又毫無負擔

 

新鮮水果蛋糕 $250

VK Cooking House

這榮獲本日MVP,真的太神了!!!! 我一開始本來很擔心他好看不好吃,第一口吃下去就高潮了,這絕對是用超高檔的食材去做的,尤其奶油超猛~連我這種會把奶油挖掉的人,都可以直接嗑光,水果選的也極佳,整體的搭配根本天衣無縫,超級超級好吃,下次家人生日考慮直接買一個回家尬一下

 

提拉米蘇蛋糕 $170

VK Cooking House

我個人很愛提拉米蘇,整體吃起來真的很不錯,酒味超級濃,馬斯卡彭的主體處理很棒,層次感人滿意極了,但非常重口味,一定要搭配他們家的飲料一起服用

 

肉桂捲 $80

VK Cooking House

本體烤的恰到好處,咬下去有著麵粉的香氣之外,也有淡雅的肉桂味,有少許的醬料,我覺得搭配的恰到好處,濕潤且不會負擔過大,在口中咀嚼平衡感十足,而且略帶堅果的香氣,跟肉桂捲相當合拍,推薦也可以點一下

 

西西里冰咖啡 $140 / 芒果百香冷泡茶 $130 / 焦糖脆餅鮮奶茶 $150

VK Cooking House

低消是飲料,所以請各位良好市民照辦~一開始我以為這家店應該是甜點厲害,飲料是拿來賺利潤的,但我發現完全不是!! 他飲料非常優秀之外,整體的口味跟自家甜點也很搭。西西里咖啡沒有外面那種很純粹的檸檬紅茶的常見味道,是咖啡味道稍微重一點,檸檬則是新鮮酸爽,單喝不錯,搭配甜點是絕配!! 芒果百香冷泡茶我一開始很怕是那種很濃的果醬味,結果恰到好處,冷泡茶的茶感跟果香很平衡,大推~至於焦糖脆餅鮮奶茶,就是好喝的伯爵鮮奶茶,搭配甜香酥脆的焦糖脆餅,巧思很棒又好吃,西門美食VK Cooking House好棒棒,西門甜點推薦給大家

 

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