【西門美食】VK Cooking House，西門甜點推薦 (菜單)

最後更新時間： 2022-10-01 作者： Nash

西門町我以為我已經很熟了，西門美食居然還有我沒吃過的，這家《VK Cooking House》藏在內江街一帶，真的非常厲害，不管是口味或是品質都是一流，我覺得不只女生會愛死，男生也會很愛唷，這家西門甜點推薦給大家試試看

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VK Cooking House 店家資訊

VK Cooking House
地址：台北市萬華區內江街44號1樓
電話： 02 2331 8848
外送：無
營業時間：13:00–22:00
食記：【西門美食】VK Cooking House，西門甜點推薦 (菜單)
粉絲團：VK Cooking House

 

甜點櫃上還有老闆的新書，原來還出過四本書誒，我貼他的博客來介紹給大家看看

郭雅慈（VICKY）

演藝圈、品牌最愛的御用甜點師，客製化蛋糕必須兩個月前就排單的人氣名店。VK Cooking House成立於2012 年，由不知麵粉為何物的VICKY發起，偶然發現對烘焙的樂趣，便開始鑽研，將自家廚房當實驗室在餐桌上創作。2013年成立工作室，VICKY天生反骨不服輸的個性，帶著毅力與傻氣，藉由對蛋糕藝術的熱情，以cupcake當作起點，從彌月、節慶的蛋糕甜點訂製、婚禮佈置，到現在進行多樣化的精緻造型甜點製作並，於2021年，疫情爆發期間，開了人生第一間甜點店

大概平日下午三四點過來，發現這家店居然生意還不錯，內江街這邊算是西門比較深的地方，大部分的遊客都不太會往這邊走，算是老台北人遠離遊客愛來的地方，這邊比較出名的店可能就是西門麵店，捷運要過來的話就是一號出口大概走10分鐘會到，整體的氛圍像是高級甜點店，或是讓人小酌兩杯的地方

 

一樓甜點櫃看起也太好了吧

 

旁邊透過玻璃窗還可以看到甜點師在做蛋糕

 

VK Cooking House二樓空間很大，好像還有包場的方案，整體來說看起來非常高級!!!

 

VK Cooking House菜單

VK Cooking House菜單如上，這邊是飲料單，甜點就看現場囉

 

肉桂捲一個$80真的有點便宜，來一個試試看

 

看別人有點西西里，超大杯!!! 馬上也跟風來一杯

 

VK Cooking House推薦

三人大戰甜點們，之前去那個好啊cafe是兩人吃了一千多塊甜點，這邊吃起來其實沒想像中貴，尤其他蛋糕超大塊，看起來也太爽了吧，把有興趣的都點一點

 

這兩款蛋糕店員說是VK Cooking House招牌，我覺得不僅好吃，而且也超大塊!!!

 

紅茶布蕾 $160

 

橙香伯爵夫人 $160

橙香伯爵夫人吃起來綿密美味，裏面有伯爵茶慕斯、橙香奶凍，最上面則是手工焦糖醬，吃起來香氣一氣呵成，尤其是下面橙香奶凍，我的老天也太迷人了吧。我個人覺得左邊那款紅茶布蕾更棒，以仙女紅茶當底，茶味超迷人，而且上面巧克力搭配的很棒，有畫龍點睛的感覺，真D好吃

 

香草布丁 $70

來一杯飲料跟一顆美味布丁就是一個完美的午後時光。一入口就能感受到滿滿的香氣，我喜歡他純粹濃郁的布丁體，不會過甜，順口無比卻又毫無負擔

 

新鮮水果蛋糕 $250

這榮獲本日MVP，真的太神了!!!! 我一開始本來很擔心他好看不好吃，第一口吃下去就高潮了，這絕對是用超高檔的食材去做的，尤其奶油超猛~連我這種會把奶油挖掉的人，都可以直接嗑光，水果選的也極佳，整體的搭配根本天衣無縫，超級超級好吃，下次家人生日考慮直接買一個回家尬一下

 

提拉米蘇蛋糕 $170

我個人很愛提拉米蘇，整體吃起來真的很不錯，酒味超級濃，馬斯卡彭的主體處理很棒，層次感人滿意極了，但非常重口味，一定要搭配他們家的飲料一起服用

 

肉桂捲 $80

本體烤的恰到好處，咬下去有著麵粉的香氣之外，也有淡雅的肉桂味，有少許的醬料，我覺得搭配的恰到好處，濕潤且不會負擔過大，在口中咀嚼平衡感十足，而且略帶堅果的香氣，跟肉桂捲相當合拍，推薦也可以點一下

 

西西里冰咖啡 $140 / 芒果百香冷泡茶 $130 / 焦糖脆餅鮮奶茶 $150

低消是飲料，所以請各位良好市民照辦~一開始我以為這家店應該是甜點厲害，飲料是拿來賺利潤的，但我發現完全不是!! 他飲料非常優秀之外，整體的口味跟自家甜點也很搭。西西里咖啡沒有外面那種很純粹的檸檬紅茶的常見味道，是咖啡味道稍微重一點，檸檬則是新鮮酸爽，單喝不錯，搭配甜點是絕配!! 芒果百香冷泡茶我一開始很怕是那種很濃的果醬味，結果恰到好處，冷泡茶的茶感跟果香很平衡，大推~至於焦糖脆餅鮮奶茶，就是好喝的伯爵鮮奶茶，搭配甜香酥脆的焦糖脆餅，巧思很棒又好吃，西門美食VK Cooking House好棒棒，西門甜點推薦給大家

 

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