【永春美食】天橋下豆江之家，牽絲乳酪蛋餅超迷人(菜單)

最後更新時間： 2021-04-01 作者： Nash

永春美食推薦大家來試試看這家《天橋下豆江之家》，他們最出名的就是牽絲乳酪蛋餅，不僅份量大到一個相當誇張的地步，味道其實也還滿不錯的，推薦這家台北早餐給大家做一個參考，如果有經過的話不妨買來試試看《天橋下豆江之家》唷

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天橋下豆江之家店家資訊

天橋下豆江之家
地址：台北市信義區忠孝東路五段480號
電話：02 2725 3221
外送：無
營業時間：18:00–11:30 (週日休息)
食記：【永春美食】天橋下豆江之家，牽絲乳酪蛋餅超迷人(菜單)
粉絲團：無

 

《天橋下豆江之家》內用區悶悶的，應該是沒有空調的關係，坐在靠門口附近比較不會太熱唷，然後吃完要自己回收

 

《天橋下豆江之家》之前被網路捧得很高，我想說到底是殺小，一直有記錄在筆記上面，但真的比較少白天跑來永春這一帶走跳，今天剛好從綠線要搭回藍線，路過《天橋下豆江之家》，看時間還沒關就進來試試看，想試試看招牌的乳酪蛋餅，然後順便記錄一下這家台北早餐，後來我發現我其實之前有吃過，不過只有喝豆漿而已，這次就帶大家來看看天橋下豆江之家的表現吧

 

《天橋下豆江之家》有內用跟外帶，但是不管內用外帶都得要畫單子，然後要拿到店外面結帳，如果你要內用的話就是在內用區等餐，如果是外帶就在騎樓等餐唷，裡面的作業環境看起來其實算是乾淨的啦

 

天橋下豆江之家菜單

天橋下豆江之家菜單如上，我覺得這菜單超級熟悉的，原來真的是跟士林我家附近的永和豆江幾乎是一樣，細節當然不太一樣，但是販售的品項都有河粉，但是營業時間也都是晚餐賣到早餐，真的很妙

 

一個手滑就點了$180，真的爽

 

天橋下豆江之家推薦餐點

鮪魚乳酪河粉 $80

 

《天橋下豆江之家》真的太誇張了，這份量真的太大了啦，到底是起司鮪魚蛋餅還是蛋餅鮪魚起司，真的有夠扯的，這個大小應該跟女生手臂差不多粗，拿到真的有點不知道該怎麼下手了，我看吃一個絕對會從早上飽到下午，一夾開更是扯翻，根本是乳酪海!隨便夾隨便牽絲，而且太重還有點拉不太起來，還得費力先切開

 

隨隨便便就皮料分離，真的不講武德

 

我覺得《天橋下豆江之家》的河粉皮真的很不錯，吃起來QQ的相當美味，鮪魚、起司的量也給的很足，這真種組合真的很難失敗，幾乎就是美味保證，咬下去真的是又罪惡又超爽的啦，開心死了

 

鹹豆漿 $30

 

第一口我覺得他的鹹豆漿沒有什麼味道，後來我把整碗拌的均勻一點之後，我覺得其實是有過關的，他裡面的配料也算是比較傳統一點的，如果你是屬於傳統派系的人應該會喜歡，不過口味也算是比較清淡的流派，我目前鹹豆漿第一應該還是秦小姐，近期覺得青島豆漿也真的很不錯

 

豆漿 $25

我覺得沒什麼特色，就是普通，跟我印象之中差不多

 

飯糰加蛋 $45

這真的就是不太優秀的飯糰了，米真的有點太軟了，已經到了有點黏牙的境界了，裡面的配料算是傳統，但是油條這位主角沒什麼存在感，所以整體算是去了了，我覺得大家就真的專心吃《天橋下豆江之家》的蛋餅就好了，其他真的不要想太多比較好，永春美食推薦這家天橋下豆江之家，牽絲乳酪蛋餅超迷人唷~

 

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