【台中水餃】陶姑媽手工水餃,鮮蝦水餃每一款都超厲害

最後更新時間: 2021-09-04 作者: Nash

陶姑媽手工水餃

台中水餃推薦《陶姑媽手工水餃》,這家位於台中北屯的台中水餃店真的非常厲害,跟別人不太一樣,他幾乎可以說是專攻鮮蝦水餃,只是有不同配料去搭配鮮蝦而已,而且屌到一個不行,鮮蝦水餃每一款都超厲害之外,他一天只出400顆,根本是做身體健康的,所以寫出來的話,有很大風險我可能自己會吃不到哈哈哈哈哈

 

陶姑媽手工水餃店家資訊

陶姑媽手工水餃
地址:台中市北屯區崇德路二段346巷25弄22號 (太平洋皇家廣場,僅供自取)
電話:0931604132
Line:taopeiti1213
外送:舊台中市區購買超過5包,可外送,酌收運費50元
食記:【台中水餃】陶姑媽手工水餃,鮮蝦水餃每一款都超厲害
粉絲團:陶姑媽手工水餃
訂購單:https://iding.app/menu/陶姑媽水餃

 

陶姑媽手工水餃烹煮

陶姑媽手工水餃

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陶姑媽手工水餃包裝真的超普通,這種袋裝的我很怕要很快吃完,但吃完之後我只有一個感覺,就是進貨進不夠多,我們兩餐就吃了2/3,根本應該一次買多一點,完全就是他媽的欠吃而已啦乾

 

陶姑媽手工水餃

水餃皮我光看就知道超強了,但是我其實都會擔心這種放一個月會不會裂開,好在~以這個好吃程度,應該在我冷凍庫活不到一週

 

陶姑媽手工水餃

水就是給他煮到大滾,這還要我教你?

 

陶姑媽手工水餃

水餃丟下去之後喇一喇,然後再次沸騰之後計時6分鐘,我自己建議是抓7分鐘,有時候很怕沒煮熟會烙賽

 

陶姑媽手工水餃

這其實根本不用吃,我光用看就知道這皮超強,而且每一顆都超大,這算是十顆就會飽的那種大小

 

陶姑媽手工水餃評價

陶姑媽手工水餃

我跟大家講一下好了,這個應該我是給到最高等級,接近一百分,只有分非常好吃跟超級好吃,跟我自己的愛店咾手是差不多了,只是咾手有干貝水餃,這個只有鮮蝦水餃而已,然後咾手的有調味,所以不必加醬油,陶姑媽手工水餃比較偏向原味,我建議可以加點辣椒一起會更讚

 

陶姑媽手工水餃

這皮真的太爽了,口感根本讚到天邊,真的會痾樂到死,如果你是皮控,喜歡吃那種很彈牙的皮,絕對要試試看,而且他這個皮煮不破,我覺得非常好,有些網路賣很好的餃子,可能凍太久,根本煮十個破五個

 

韭菜鮮蝦水餃 $8/顆

陶姑媽手工水餃陶姑媽手工水餃

實在太喜歡鮮蝦韭菜水餃,而且我圖也拍得太漂亮了吧(自己講),老天!這水餃完全一咬下去就長這樣,照片都不用喬,然後我真的超級怕韭菜水餃,目前台北我只吃過景美楊家水餃不會有韭菜的臭味,其他多多少少都有,但他的韭菜是明亮的,跟鮮蝦超級搭,完全讓蝦子味道更跳出來,我實在很愛這一款,狂推!!!

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高麗菜鮮蝦水餃 $8/顆

陶姑媽手工水餃

陶姑媽手工水餃的高麗菜味道也是很不錯,但是比起韭菜味道就是沒有那麼跳,高麗菜比較像是想像中的味道,只是他的高麗菜超級脆,咬下去口感不錯,但是也因為菜多,所以整體吃起來比較散一點,但也相當多汁唷

 

絲瓜鮮蝦水餃 $10/顆

陶姑媽手工水餃

我們公認最想不到的應該就是絲瓜蝦仁水餃,完全沒有想過絲瓜跟鮮蝦這麼合拍,絲瓜的鮮甜以及具有層次的口感完全展露無遺,完全是不用沾醬就已經完美的水餃,完全在別的地方吃不到,如果只讓我選一款,我一定是選絲瓜,完全就是天菜,爆幹好吃

 

韭黃鮮蝦水餃 $10/顆

陶姑媽手工水餃

韭黃鮮蝦水餃也很厲害,韭黃的味道就是比較穩健溫吞,算是相當百搭,但比較難抓的就是要怎麼搭配,韭黃的量太多反而就會蓋掉鮮蝦的滋味,整體來說也是上乘之作,我個人覺得四款全都超強,而且價錢真的超級不貴,全部都有蝦,最高也才$10,有些$8,真的是做身體健康的,完全CP值超高,台中水餃推薦陶姑媽手工水餃,鮮蝦水餃每一款都超厲害

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:陶姑媽手工水餃
  • 所在地址:臺灣台中市崇德路二段346巷25弄22號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:0931604132
  • 評價:★★★★★

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