【民權西路美食】春韭晴光店,黃仁勳最愛的超人氣私廚

最後更新時間: 2024-06-21 作者: Nash

春韭晴光店

民權西路美食春韭晴光店終於來朝聖了,黃仁勳最愛的超人氣私廚真的不好訂,朋友第一時間訂到之後,我們查了一下,往後一個月全滿了!!! 真的是運氣超好,然後聽說跟以前士林寬巷子系出同源,我也發現門口的石雕跟寬巷子是一樣的!!!! 然後,春韭基河店我真的是每天都會經過,只是我一直覺得他好像沒開門XD 後來發現原來他是只開晚上,接下來就帶大家來看看這家春韭晴光店

 

春韭晴光店店家資訊

春韭晴光店

春韭晴光店
02 2593 0155
台北市中山區中山北路二段183巷1-5號
12:00–14:00, 18:00–21:00 (週一公休)

 

春韭訂位規定

春韭晴光店

【預約訂位注意事項,敬請詳閱】
🚩營業時間:每週二~每週日中午12:00至下午14:00,晚上18:00至晚上21:00,每週一公休,相關聯繫事宜,敬請於營業時間內來電。

1.我們提供新台菜無菜單料理,以人頭計費(用餐人數至少需有6位),4種餐費選擇,分別為新台幣1200元、1800元、2500元、35 00元,不再另計10%服務費,尚無提供刷卡服務與素食菜品。
1200元套餐,僅限平日中午供應。

2.線上預約請務必備註餐點價格,您才會收到匯款簡訊,完成匯款後需拍照、回傳交易明細至簡訊連結內的系統,並按『我已付款』才代表預約成功。

3.收到預約成功簡訊後,請於3日內(含)完成匯款,且須於匯款簡訊之連結完成點選『我已付款』才代表預約成功,逾期系統將自行取消訂位,餐廳不另行通知。

4.若『自行匯款』後無回傳回條或來電確認告知者,恕不代表預約成功。

5.訂位成功後需知:『用餐日(含)4日前』可更改用餐人數與日期或改期、取消,4日內取消,則須收取全額餐費,依訂席人數出餐。

舉例:
*用餐日3/11 (星期六),欲用餐人數與日期或取消訂位,請於3/7 (星期二) 通知。
*用餐日3/10 (星期五),欲用餐人數與日期或取消訂位,本餐廳每週一公休,故請於3/5 (星期天) 通知。

6.餐廳古董老件稜角較多,為顧及整體用餐環境與孩童安全性,不開放10歲以下孩童入內用餐,未提供兒童餐、椅、餐具,11歲以上孩童,則需計算訂位人數。

7.為維持良好的用餐環境,本場所室內全面禁煙、無提供投影服務、禁止釘、貼等場地佈置、播放個人音響、麥克風擴大機…等設備,以共同維護良好的用餐品質。

8.未提供素食者菜品/如有隨行貴賓酌收清潔費$500/每位。
部分菜品含有魚翅,若有忌口請提早告知。

9.禁帶外食與飲料,不接受除導盲犬外的寵物入內。

10.開瓶費收費標準:
每瓶收取新台幣600元開瓶費(不提供換杯服務)或每人每款杯型收取新台幣100元/個洗杯費。

11.用餐空間須知:欲指定樓層或桌型者,請務必於訂位時提前告知。
A.一樓分為大廳與包廂,均為獨立空間,用餐桌型:長條方桌。
B.二樓為獨立空間,用餐桌型:圓桌,化妝室位於1樓,基本消費新台幣16,000元。
C.三樓為獨立空間,用餐桌型:圓桌,有化妝室,基本消費新台幣20,000元。
化妝室位於餐廳一樓,無電梯,如有孕婦、孩童、老人等,上下樓梯,請特別留意出入安全。

週二~週五平日中午用餐時段,特別推出小資餐
🚩三人小資餐:每套新台幣2,097元,平均每人新台幣699元,2-3人適用。
🚩五人小資餐:每套新台幣3,995元,平均每人新台幣799元,4-5人適用。

以上小資餐可享『和牛黃金包』內用加購優惠價每個新台幣99元,需提前1日預訂。

六人用餐人數以上恕不適用上述方案,僅限選擇私廚套餐。

註:
2024年8月1日起,我們提供新台菜無菜單料理,以人頭計費(用餐人數至少需有6位),更新4種餐費選擇,分別為新台幣1200元、1800元、2500元、3500元,不再另計10%服務費,尚無提供刷卡服務與素食菜品。
1200元套餐,僅限平日中午供應。

系統僅接受45天內預約訂位
敬請知悉,謝謝

 

春韭晴光店

春韭晴光店

春韭晴光店店內真的下了不少的功夫,真的美而且細節很足

 

春韭晴光店 春韭晴光店 春韭晴光店 春韭晴光店 春韭晴光店

全部的包廂店家都帶我們去看看,真的厲害,只是中午樓上沒開冷氣有夠熱

 

春韭晴光店推薦

雞蛋豆腐絲

春韭晴光店春韭晴光店

損友小兔小安說這顏色很像小孩子的拉稀,林老師咧….口感其實不太像是豆腐,比較像是蟹肉棒,搭配上百香果口味的醬汁,我們整桌覺得很兩極,我個人覺得口味很獵奇,但有人覺得很好吃

 

海鮮珠寶盒

春韭晴光店 春韭晴光店

透抽跟白蝦先汆燙然後再配理洋蔥小番茄,搭配店家們自製的一個檸檬醬汁,是一道涼拌菜,我個人理解成泰式涼拌海鮮,但他不是甜的泰式醬汁,是那種真的很辣的醬汁

 

山珍海味鮑魚雞 

春韭晴光店 春韭晴光店

用XO醬汁去拌炒的海鮮跟雞肉、蝦子,最好吃的是蒜頭,其他的處理我覺得細節差了一點,不會說不好吃,但是就是大概60分

 

黃金雞湯

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由五隻全雞加上金華火腿文火慢燉十五小時,熬出一鍋功夫雞湯後,師傅再下干貝、蹄膀、紅棗、淮山、北菇提升風味,「六隻雞湯」、六雞合一的精華,入口絲絲濃郁,瞬間溫潤地補上滿滿的膠原蛋白,超過一百分,我們全都認為比冀園好喝

 

酸角鮮魚

春韭晴光店

鱸魚本身是新鮮的~ok的,上面的爆香料毀了整隻魚,有難吃的油耗味,我們吃不到一半就送走了,但店家態度一百分,還送來兩罐可樂讓我們壓壓驚

 

蘭陽西魯肉

春韭晴光店  春韭晴光店 春韭晴光店

白菜給了太多莖的部分,葉菜很少,蛋酥的量真的有點太多,但是整體的口味是沒問題的,我覺得大概就是75分

 

蜂蜜梅子醬醋

春韭晴光店

酸香恰到好處,我給一百分

 

金絲鬆排骨酥

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就是有點像是避風塘排骨酥配上白粥,跟九記海鮮的做法有點類似,香氣很足,我們喝了一堆白粥

 

和牛銀絲卷

春韭晴光店

用的是澳洲m9洋蔥跟起司做成的,味道很犯規,女生一直說吃了會變胖,但還是吃完,應該是想當胖子(嗝)

 

蜂巢桂花酒釀

春韭晴光店

迷你碗的酒釀小湯圓,味道很不錯,跟大家想的差不多

 

時令水果

春韭晴光店

鳳梨還不錯~整體來說,我覺得大概給75-80分,雞湯真的太強了,光那碗就佔了大概$1500餐費的$500,剩下$1000吃剩下的菜,有一道魚超雷就算了,朋友們覺得比吃$1500的大三元划算,我覺得五五波,民權西路美食春韭晴光店好棒棒,黃仁勳最愛的超人氣私廚推薦給大家

 

 

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