最後更新時間: 2022-05-16 作者: Nash
民權西路美食《昌吉紅燒鰻》應該算是紅過一甲子的店了,只賣四樣東西就超火紅,我刻意挑了平日離峰時間下午四點半去吃,結果一樣生意爆掉,吃完走出來居然已經開始排隊了,真的是太厲害,完全是老台北的味道,不管是什麼天氣都生意超好,你就算不喜歡也記得來試試看,萬一喜歡上了怎麼辦呢哈哈哈
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昌吉紅燒鰻店家資訊
昌吉紅燒鰻
地址:台北市大同區昌吉街51號
營業時間:09:00-24:00
電話: 02 2592 7085
外送: 無
粉絲團:無
捷運站:民權西路站
食記:【民權西路美食】昌吉紅燒鰻,只賣四樣東西就超火紅
每次經過店面都暗暗的,但是外面總是排很多人,然後從一早09:00就開始賣到24:00,早餐到宵夜都可以誒
昌吉紅燒鰻菜單
昌吉紅燒鰻菜單看似是賣四樣東西,但是其實就是賣兩樣,因為魚軟是限量的哈哈,我去的時候已經都沒了
昌吉紅燒鰻菜單
直接點一套,每個人都是這樣
炒米粉 $25
米粉用鰻汁調味吃起來比較清淡一些,我個人還是喜歡傳統那種香噴噴尬點肉燥的,不得不說台北目前最好吃的炒米粉應該是女娘的店
紅燒燉鰻 $80
紅燒鰻跟我們認知到的鰻魚飯不太一樣,這種是灰海鰻,刺超多要非常小心,但是肉質非常Q彈,通常台灣的紅燒鰻做法都是先紅麴醃漬之後油炸,接下來才做成料理
魚肉相當肥碩且刺多之外,湯頭更是相當清香,不是那種很重的中藥味,而是帶著中藥清香,很順口好喝,更加凸顯魚的鮮甜,難怪一堆老顧客一直上門狂外帶,真的是非常厲害,但刺很多一定要小心就是了,民權西路美食昌吉紅燒鰻好棒棒,只賣四樣東西就超火紅的啦
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店家/景點資訊
- 店家名稱:昌吉紅燒鰻
- 所在地址:臺灣台北市昌吉街51號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-24:00
- 店家電話:02 2592 7085
- 評價:★★★★★
交通資訊
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