最後更新時間: 2019-06-10 作者: Nash

台中大雅美食推薦這家柒玥食堂,這可是一家便宜又超狂的日本料理,不來真的對不起父母
柒玥就在台中大雅上楓國小旁邊,是一家超級神秘的店,常常提早賣光光
柒玥是賣到21:30,但我們來的這一天是18:30到,居然已經是最後一組客人了,超扯吧!!!
後面至少有五組客人在我們面前被擋掉,接下來就帶大家來看看柒玥食堂(含柒玥食堂菜單 價錢)
台中大雅美食推薦|柒玥食堂 – 環境介紹

柒玥食堂其實是一家民宅改裝的,把家裡的前半部改成吧台區跟靠牆用餐區,大概就八個位置而已

別懷疑,柒玥食堂老闆真的就只有一個人,所以要吃就是要等,小缺點是裡面會有一點點油煙味
此外,茶水跟餐具都是要自己拿,小缺點是餐具洗完沒擦乾就放上,筷子要自己擦乾
台中大雅美食推薦|柒玥食堂 – 菜單

柒玥菜單如上,其實還有更多的菜單,不過忘了拍照就是了,裡面的品項不多但都很便宜
像是基本的生魚片、握壽司都有販賣唷,所以要吃的朋友也可以來試試
台中大雅美食推薦|柒玥食堂 – 美食表現

綜合生魚片 $200
其實我真的不太敢在外面的小店點生魚片,因為新鮮度真的會有差
但是這次就勇敢來試試看柒玥食堂的綜合生魚片,發現真的還不錯耶
刀功雖然差了一點,但是份量很大,而且魚肉相當新鮮,而且又有現磨山葵!!
我真的認為這樣只賣$200真的超佛了,新鮮搭配山葵就是狂,大推一個!

豬肋排定食 $160
一開始朋友跟我講說柒玥食堂的豬肋排超屌超好吃,說晚到一定會賣光光,我一開始不信
我想說柒玥食堂這種小店怎麼可能有什麼太令人驚豔的表現,但實際上我錯得非常離譜
柒玥食堂的豬肋排醃製的味道鹹甜適中之外,而且有著焦香卻保持著入口即化的濕潤
肥瘦適中的口感真的是人間美味,我真的覺得完全沒辦法不愛,真的太強大了

再來是你看一下柒玥食堂的餐具,每一個餐具都是用非常好的餐具,擺盤也是相當用心
這根本是在台北三百元以上的店才有可能使用的等級,而且每一樣小菜都處理得非常細膩
飯煮的好吃、小菜毫不敷衍,我覺得唯一的缺點就是環境而已吧,其他都非常完美

你看這湯裡面以這麼完整的鮭魚,這不科學吧,台北這樣賣兩倍價錢我願意買單,太厲害了
這個水準真的是高檔日本料理店的水準,真的厲害到一個不行,大推柒玥食堂!!
台中大雅美食推薦|柒玥食堂 – 營業資訊
柒玥食堂
0912 029 270
台中市大雅區雅楓街153號
營業時間: 11:30–14:30, 17:00–21:30
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