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清水燒炸粿|清水美食推薦-蚵嗲美味大顆一極棒! (菜單價錢)

清水燒炸粿是少數我來清水會來固定回訪的店家,這家店從五年前就開始吃了

當時這算是一家很低調的店,是清水在地人帶我們來吃才知道的

接下來就帶大家來看看這家清水美食推薦,他們的蚵嗲美味大顆一極棒! (菜單價錢)

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清水燒炸粿|清水美食推薦-環境介紹

清水燒炸粿位置在清水市區比較靠裡面,一般美食介紹也不太會帶到這家

但是週一的離峰時段,居然也需要三個工作人員,就知道他們生意真的不差呢

 

他們蚵嗲的一大特色是滿滿的韭菜,新鮮現切的韭菜搭配上大顆新鮮的蚵仔超過癮

 

這蚵仔真的是肥爆了,而且出的速度很快,所以也沒有什麼保存問題哪

 

這種顏色的油真的棒,小時候我覺得不健康,但長大之後特別愛

這樣炸起來通常特別香特別好吃,而且看到這種大火滾的油鍋,好吸引我啊!!

 

清水燒炸粿|清水美食推薦-菜單價錢

清水燒炸粿菜單價錢如上,只有四種產品,全部點起來也才一百出頭,真的便宜爆炸

台北人看到這種價錢真的是太開心了,要是蚵嗲賣這個價錢我一定天天吃

 

清水燒炸粿|清水美食推薦- 美食表現

甜米糕 $20

 

這個真的就是甜點,外皮剛炸起來超級酥脆,咬下去米香很厲害

單吃就能感受到食物純粹的美好,口齒留香的感覺非常棒

 

鹹粿 $20

 

鹹粿味道比我想像中單純,吃起來很像炸蘿蔔糕,粗脆的外皮真的是能讓鹹粿更好吃

但我覺得比較可惜是,因為他的蚵嗲跟甜米糕都太厲害,這個反而顯得略嫌普通

 

蚵嗲 $35

 

蚵嗲很棒的地方,是他都幫你剪好好了,所以不用咬的很狼狽

整體的味道充滿著爆炸的韭菜香氣,搭配上新鮮的蚵仔實在令人滿意

我覺得清水燒炸粿最大的亮點還是在於他們的炸衣,香噴噴的酥脆~超爽的

而且吃完不會油膩,炸功實在滿厲害的,一定要試試看

 

對了,辣醬真的沒什麼提味的效果,建議可以PASS

來清水記得吃清水燒炸粿之外,也記得買一杯華得來

 

清水燒炸粿|清水美食推薦-營業時間交通

清水燒炸粿
0923 552 556
台中市清水區光華路206號
營業時間:06:00-12:00   15:00-19:00

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