【南港美食推薦】皮皮手作千層蛋糕｜台北平價千層霸主！草莓季跟杜拜開心果棒呆 (菜單)

最後更新時間： 2026-11-07 作者： Nash

講到台北平價千層蛋糕，南港這家皮皮手作千層蛋糕絕對是無人不知、無人不曉的超級霸主！以前從工作室時期我就開始追，現在不僅有了超美店面，每到草莓季更是直接暴動，連最近紅翻天的杜拜開心果都直接跟草莓做結合，這真的太扯了！這次趁著草莓季開跑，剛好路過後山埤站附近，二話不說直接衝進來把整桌草莓限定跟經典款通通掃一輪，馬上帶大家來看看最新菜單跟真實口感

 

皮皮手作千層蛋糕店家資訊

皮皮手作千層蛋糕
地址：臺北市南港區成福里東新街116-3號
捷運：後山埤站3號出口步行約6分鐘
營業時間：週日、週一～週四 11:00–19:00；週五、週六 11:00–20:30
電話：02-2651-5707

 

皮皮手作千層蛋糕在南港東新街這一帶已經是傳奇等級的存在，從捷運後山埤站3號出口走過來大約6分鐘就到。老闆原本是電子業工程師，因為熱愛甜點一路研發出來的，堅持每天新鮮手工堆疊餅皮，不加亂七八糟的添加物，憑藉著超紮實的用料跟親民價格，在台北千層界殺出一條血路

店面走的是木質調搭配奶茶色系的韓系文青風，環境非常乾淨明亮，內用座位區雖然不算多，但圓桌搭配藤編椅坐起來相當舒服，完全沒有傳統外帶店的壓迫感。由於草莓季期間人潮非常多，內用採現場候位，如果是要買4吋、6吋或8吋整模蛋糕慶生，強烈建議一定要提前在官網或電話預訂，現場櫃檯冷藏櫃主要都是供應單片切片跟少量4吋現貨，晚來真的會沒有

 

皮皮手作千層蛋糕菜單

皮皮手作千層蛋糕菜單如上，常態款單片價格落在 $200～$210 之間，像是抹茶、可可、伯爵、焙茶都是這個價位；季節限定的水果、草莓系列單片則是 $240，最貴的杜拜巧克力千層單片 $260。老實說，這幾年原物料一路飆漲，皮皮雖然價格有微調過，但跟動輒一片 $300 起跳的 Lady M 或是其他名店比起來，這價位依然是佛心

 

皮皮手作千層蛋糕推薦

 

草莓千層 $240

一個人來下午茶不想買整顆，單點切片一樣爽度破表！從側面看過去那層層疊疊的草莓夾心就知道老闆放料完全沒在手軟，每一口都能咬到真材實料的草莓果肉。餅皮跟鮮奶油的比例抓得極好，入口帶有一點黏嘴的滑順感，吃完一整片完全沒有負擔

 

草莓可可千層 $240

單片版的草莓可可千層一樣表現超水準，上面還擠了超可愛的白色鮮奶油球點綴。苦甜可可鮮奶油緊緊依附在每一張薄透的可可蛋皮上，大口咬下先感受到可可的醇厚，接著草莓的酸甜味馬上跳出來救援，完全不會覺得甜膩，是那種會讓人忍不住一口shot掉的狠角色

 

草莓甜心 $170

這款是海綿蛋糕基底的草莓鮮奶油蛋糕，單片只要 $170，在台北市這個價格真的沒什麼好挑剔的！蓬鬆軟綿的香草海綿蛋糕，夾層鋪滿了生乳鮮奶油跟對切的新鮮草莓，奶香清爽不油膩，吃起來就是最純粹、最經典的日式草莓蛋糕風味，預算有限又想吃草莓甜點的話，點這塊就對了

 

水果千層 $240

這塊是店內的銷售人氣王 NO.1！側面看過去色彩超級繽紛，裡面夾了草莓、奇異果、葡萄、香蕉等多種新鮮水果，最底層還有一抹紫色的果醬增加酸甜層次。大口咬下水果的豐富汁水在嘴裡爆發，每一口都能吃到不同水果的驚喜感，清爽度直接點滿，就算平常不愛吃甜食的男生也會愛上這塊

 

焙茶千層 $210

這款焙茶千層一端上桌就有淡淡的炭焙茶香飄出來，入口後濃厚的焙茶苦韻跟香氣直接在口腔蔓延，尾韻回甘且完全不甜膩，把鮮奶油的奶味襯托得非常高級，在吃完一輪酸甜的草莓之後來上一片，味蕾瞬間被重置，大推

 

抹茶千層

皮皮的抹茶千層用料也是沒在客氣，整片呈現超療癒的深綠色。入口是非常正統的日式抹茶微苦茶韻，茶香濃郁厚實，不會被鮮奶油的甜味蓋過去，餅皮軟嫩細緻，跟抹茶卡士達鮮奶油完美融合

 

4吋 草莓可可千層

他們家的可可不是那種死甜的廉價巧克力，而是帶著微苦大人味的可可香氣。可可的苦甜跟新鮮草莓的微酸本來就是天生一對，咬下去還吃得到草莓的脆甜口感，跟滑順的可可鮮奶油在嘴裡融化在一起，層次感比原味更深沉，舒服

 

4吋 草莓千層

皮皮家的鎮店之寶就是它！整顆4吋疊得跟小山一樣高，上面鋪滿了新鮮草莓跟藍莓，視覺效果直接給滿分。他們家的千層餅皮屬於軟嫩中帶一點點 Q 度的類型，蛋香氣很足，每一層中間都夾滿了清爽的北海道生乳鮮奶油跟滿滿的草莓切片。叉子一劃到底完全不費力，送進嘴裡那種奶香、蛋香跟草莓酸甜交織的濕潤感，真的會升天！跟那種奶油厚重到吃兩口就想喝水的千層完全不同等級，這顆我可以一個人嗑掉半顆沒問題

 

4吋 杜拜開心果草莓千層

直接把現在最紅的杜拜巧克力開心果元素搬進草莓千層裡。切下去的瞬間就能感受到層層餅皮的紮實度，入口先是濃郁到不行的開心果堅果香氣直衝腦門，尾韻還帶有一點微鹹與脆口的層次感，緊接著新鮮大湖草莓的酸甜汁水直接在嘴裡炸開！原本以為開心果會很膩，結果跟草莓的果酸完美中和，棒棒

 

4吋 濃情可可草莓蛋糕 

外觀是走古典巧克力蛋糕的路線，上方擠滿了鮮奶油跟大顆草莓，旁邊還灑了堅果碎粒。蛋糕體吃起來濕潤綿密、完全不會乾澀卡喉，濃郁的可可香氣在嘴裡散開，搭配鮮奶油跟草莓一起入口，甜度控制得剛剛好

雖然現在物價飛漲，但他們家的用料紮實度跟價格依然非常有誠意，不會把難吃的東西硬塞給客人。這次草莓季推出的 杜拜開心果草莓千層、經典 草莓千層 跟人氣王 水果千層 都是閉著眼睛點都不會踩雷的必點神作，茶控也千萬別錯過 焙茶千層