【信義區美食推薦】Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店|清爽無負擔的爆料輕食(菜單)

最後更新時間: 2026-06-03 作者: Nash

Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店

這家真的太神了啦~完全徹底打中我!信義區莊敬路這附近平常就充滿了學生跟上班族,飲食一級戰區能殺出一條血路絕對有兩把刷子。聽朋友說這家在信義區上班族之間很厲害,這天剛好路過想說吃個健康清爽的,一開門我以為他生意很不好,結果我前腳剛踏進去,後面尾隨的人潮就開始暴風式衝進來,不到幾分鐘點餐區直接被塞爆

 

Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店 店家資訊

Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店

Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店

  • 地址: 台灣臺北市信義區三張里莊敬路341巷4弄4號

  • 捷運: 台北101/世貿站(步行約 8-10 分鐘)

  • 營業時間: 11:00–14:30, 16:00–20:30(週日公休)

  • 電話: 0979 207 715

 

 

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這家店藏在莊敬路的巷弄內,基本上大眾運輸坐到捷運 101/世貿站走過來不算太遠,附近機車格也蠻好停的。主打的就是近幾年超紅的夏威夷拌飯(Poke),主食、配菜、蛋白質都能自己客製化。晚一點,連地下室座位區都快客滿,真的太擁擠了啦!

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尖峰時段內用基本上就是人擠人,強烈建議大家盡量選擇外帶,或者是跟很多聰明的上班族一樣,先打電話或線上點餐再來拿,不然現場看那堆外送單和排隊人潮真的會等到瘋掉

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Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店 菜單

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菜單如上,基本配好的六種私藏波可飯最低 $155 起跳。那種有選擇困難的人,真的不用擔心,第一次來我建議你就直接照著上面配好的點就好了。如果你很有自己的想法,或是你跟我一樣錢很多沒地方花,我強烈建議你點自選波可飯,自由度極高,選自己愛吃的會很爽!

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而且這裡的配料處理得都有夠精細,乾乾淨淨看了就很舒服,全部給我來一份也沒有問題!最厲害的是,這完全不像 Subway,在 Subway 點餐如果叫他生菜多一點,結果橄欖跟洋蔥就塞不下,畢竟麵包大小有限。但Fancy Poké 是用大木碗裝的,空間有夠大,絕對不怕加價的料卻被偷走份量,爽度高下立判~

 

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這裡最大的特色就是可以依照自己的喜好自由搭配,從五穀飯、生菜開始打底,再一路加入蝦仁、花枝、雞胸肉、水煮蛋、海帶芽、鳳梨、蘋果、玉米、毛豆等數十種配料,整個過程就像在打造專屬於自己的健康餐盒一樣有趣。店員會依照選擇的食材現場幫忙組裝,最後再淋上特製醬料與酥香配料,讓整碗不只有視覺層次,風味也更加豐富

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最讓人喜歡的是食材新鮮度表現相當不錯,蔬菜保有爽脆口感,海鮮吃得到鮮甜,搭配帶有飽足感的紫米飯,吃完整碗也不會有太重的負擔感。無論是想吃清爽系生菜沙拉、海鮮波奇碗,還是高蛋白健身餐,都能依照自己的需求客製化組合。看著滿滿配料堆成小山般裝進木碗裡,不只拍照好看,也讓人吃得更有滿足感,是近期相當受歡迎的健康系美食選擇

 

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基底:五穀米
配菜:地瓜、南瓜、毛豆仁、花椰菜、鳳梨、小黃瓜
蛋白質:鮭魚、鮪魚
醬料:經典波可醬油
點綴:柴魚酥

 

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這碗完全展現了食材的原味。鮭魚跟鮪魚切成好入口的骰子狀,新鮮度沒話說,咬下去還吃得到魚肉本身的油脂香氣。配菜選了綿密的南瓜和甜甜的地瓜,這兩個優質澱粉搭在一起原本怕會太乾,但經典波可醬油完全依附在食材上面,淡淡的鹹香甘甜起到了完美的媒合作用。小黃瓜跟毛豆仁則是提供了卡滋卡滋的清脆口感,吃完一整碗飽腹感十足卻完全沒有負擔

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基底:五穀米+生菜
配菜:紅蘿蔔、蘋果、海帶絲、蟹肉沙拉、水煮蛋
蛋白質:辣旗魚、雞肉
醬料:泰式酸辣醬
點綴:海帶絲

 

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想要重口味一點又不想熱量爆表?點這個就對了。基底選了各半,既有五穀米的飽足感,又有生菜的爽脆。雞肉處理得很好,完全不乾柴,入口非常嫩!重點是那個辣旗魚,海鮮的油脂香氣被泰式酸辣醬徹底激發出來,鹹甜交織又帶點微辣的後勁,非常開胃。搭配甜甜的蟹肉沙拉跟水煮蛋,滑順黏嘴的口感讓人一口接一口,真的會棒棒

Fancy Poké 夏威夷生魚飯 莊敬店

基底:五穀米
配菜:花椰菜、鳳梨、紅蘿蔔、洋蔥、蝦卵
蛋白質:蝦子、中卷
醬料:柚香和風醬
點綴:柴魚酥

 

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這碗走的是極致清爽路線。鮮蝦跟中卷給得毫不手軟,海鮮控絕對會高潮。中卷咬起來超級 Q 彈有勁,完全沒有那種冷凍過久的粉感,蝦子也是脆甜爽口!配上酸甜的鳳梨和洋蔥的辛香,最後淋上柚香和風醬,整體帶有高雅的柑橘香氣,最上層的柴魚酥咬下去多了一種酥脆的層次感,必點!

 

 

 

 

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