最後更新時間: 2023-07-13 作者: Nash
台中美食《沙鹿肉圓清》算是在地名店之一,台中沙鹿美食推薦這家給大家吃吃看,評價4.2星算是滿不錯的,也是沙鹿三間知名肉圓之一,分別是:肉圓清、肉圓福和肉圓春,聽名字就知道是同一家族出來開的。肉圓清一樣是在地人從小吃到大的肉圓店,時至今日也是元老級店家之一,而且超多名人來這間店打卡的來,接下來就帶大家來看看這家肉圓清
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沙鹿肉圓清
沙鹿肉圓清
地址:台中市沙鹿區沙田路63號
電話:04 2635 7377
捷運站:無
外送:無
營業時間:09:00-18:30
食記:【台中美食】沙鹿肉圓清,台中沙鹿美食推薦 (菜單)
光看就覺得老店,雖然是離峰時間,但是還是有一堆在地人陸陸續續來外帶
店內以小吃店來說,算是相當乾淨,桌上也擺了一些調味料可以用
沙鹿肉圓清菜單
沙鹿肉圓清菜單如上,這物價也維持一年多了,挺便宜的
店家是低溫油泡,所以肉圓的皮十分Q彈,色澤也是相當誘人
沙鹿肉圓清推薦
肉圓 $35
可以請他加辣,但不怎麼辣就是了
看圖說故事~肉圓清的肉圓更滑嫩Q彈,對我來說有點不像肉圓皮了,像一般的油炸肉圓皮還有點粗糙摩擦感,這肉圓清肉圓比較像是粉粿皮的那種感覺,更有嚼勁,肉圓清與肉圓福的肉圓皮差距蠻大的,我更喜歡隔壁肉圓福的皮感一點囉!不過這肉圓清裡面內餡肉丸一樣不馬虎,非常大而飽滿,然後有別於彰化的肉圓,我覺得沙鹿的肉圓是屬於輕淡型
肉羹湯 $35
清水沙鹿一帶,隱形必點一定是屬於這個肉羹湯,吃起來清甜無比,看了一下應該是蘿蔔絲湯底的關係,然後肉羹也是淡雅美味,整體就是順到爆,湯真的差點被乾杯
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