最後更新時間： 2021-10-13 作者： Nash
三重美食這家北港龍門生炒鴨肉焿真的超出名，是一家30年在地人氣小吃
如果你來到三重卻不知道要吃什麼的話，我建議你先來拜見北港龍門生炒鴨肉焿!!!
這一家也是我剛上台北工作時，三重朋友推薦我來吃的，再來才是吃三重滷肉飯
最近剛把五大滷肉飯(唯豐、今大、店小二、蓮霧、五燈獎)，搜集完畢，又回來吃鴨肉羹
接下來馬上帶大家來看看這家生炒鴨肉焿的環境以及美食唷
北港龍門生炒鴨肉焿環境
這家三重美食人真的爆炸多，生意好到兩旁的果汁店也都人多多
今天是平日中午下大雨，居然店內也是滿到爆出來，而且外帶不斷!!!
我只能說真的是人氣超旺，從以前到現在都這麼火紅，真的是一絕了
上面的招牌不是寫自己多好吃，反倒是規勸大家要遵守交通秩序….厲害吧
內用外帶的排隊區不一樣，內用需要先付款，不過不用排隊
屆時端了就進去找位置就好，不需要有人分批進去佔位
煮好之後，會馬上端給你， 然後你拿著托盤到後面找位置
北港龍門生炒鴨肉焿這個環境我覺得跟福大蒸餃有得拼，我覺得都是擠爆了
不過比較不一樣的是，他們走到後門可以通到更大的用餐區
所以如果你喜歡內用的話，不太需要等太久，畢竟這個翻桌率真的超高
北港龍門生炒鴨肉焿菜單
北港龍門生炒鴨肉焿其實超級簡單，全部都是$60，超級好計價
如果你要買冷凍包的話，這邊也有做販售，一包是$120
比較特別的是他的營業時間是08:30-18:00，幾乎包了所有時段
不過不包含週日，所以不要週日跑過來以免撲空
但我不覺這這一碗男生會吃得飽，但是我覺得當做今天午餐的一個元素是ok的
北港龍門生炒鴨肉焿表現
生炒鴨肉羹 $60
北港江記龍門生炒鴨肉焿的生炒鴨肉焿有兩個很大的特色，一個是鋼管，一個是辣粉
鋼管輸送樓上是廚房做好的肉羹，樓下等於一直收肉羹，真的是滿有意思的
整體來說，勾芡真的不多，羹湯的味道有種甘甜感，跟新港鴨肉羹有點相似，但細節不一樣
鴨肉羹這個吃法絕對不是打翻了辣粉，而是這邊最主流的吃法，非常適合重口味的吃
加一點點是提味，加一大湯匙會有嗆辣的口感出現，猛而強烈的暴衝感超級爽
此外，鴨肉羹還有一種燒焦的味道，完全是超炫砲的啦~
羹湯攪拌均勻並搭配鴨肉一起吃，根本是爽到靠北，絕對是三重美食一大享受之一
這個辣粉其實最後變成一大特色，我想應該也是店家始料未及的
最後這個辣粉還有獨立販賣，如果你很癡狂的話，是真的可以買回家配來爽
三重美食推薦北港龍門生炒鴨肉焿給大家，希望大家會喜歡
北港龍門生炒鴨肉焿營業時間
北港江記龍門生炒鴨肉焿
02 2973 1177
新北市三重區龍門路134號
營業時間: 08:30–18:00 (週日公休)
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