三重美食|北港龍門生炒鴨肉焿 30年在地人氣小吃 鋼管輸送和辣粉是最大特色

最後更新時間: 2021-10-13 作者: Nash

北港龍門生炒鴨肉焿

三重美食這家北港龍門生炒鴨肉焿真的超出名,是一家30年在地人氣小吃

如果你來到三重卻不知道要吃什麼的話,我建議你先來拜見北港龍門生炒鴨肉焿!!!

這一家也是我剛上台北工作時,三重朋友推薦我來吃的,再來才是吃三重滷肉飯

最近剛把五大滷肉飯(唯豐今大店小二蓮霧五燈獎),搜集完畢,又回來吃鴨肉羹

接下來馬上帶大家來看看這家生炒鴨肉焿的環境以及美食唷

 

北港龍門生炒鴨肉焿環境

北港龍門生炒鴨肉焿

這家三重美食人真的爆炸多,生意好到兩旁的果汁店也都人多多

今天是平日中午下大雨,居然店內也是滿到爆出來,而且外帶不斷!!!

我只能說真的是人氣超旺,從以前到現在都這麼火紅,真的是一絕了

上面的招牌不是寫自己多好吃,反倒是規勸大家要遵守交通秩序….厲害吧

 

北港龍門生炒鴨肉焿

內用外帶的排隊區不一樣,內用需要先付款,不過不用排隊

屆時端了就進去找位置就好,不需要有人分批進去佔位

 

北港龍門生炒鴨肉焿

煮好之後,會馬上端給你, 然後你拿著托盤到後面找位置

 

北港龍門生炒鴨肉焿

北港龍門生炒鴨肉焿這個環境我覺得跟福大蒸餃有得拼,我覺得都是擠爆了

不過比較不一樣的是,他們走到後門可以通到更大的用餐區

所以如果你喜歡內用的話,不太需要等太久,畢竟這個翻桌率真的超高

 

北港龍門生炒鴨肉焿菜單

北港龍門生炒鴨肉焿

北港龍門生炒鴨肉焿其實超級簡單,全部都是$60,超級好計價

如果你要買冷凍包的話,這邊也有做販售,一包是$120

比較特別的是他的營業時間是08:30-18:00,幾乎包了所有時段

不過不包含週日,所以不要週日跑過來以免撲空

但我不覺這這一碗男生會吃得飽,但是我覺得當做今天午餐的一個元素是ok的

 

北港龍門生炒鴨肉焿表現

北港龍門生炒鴨肉焿

生炒鴨肉羹 $60

 

北港龍門生炒鴨肉焿

北港江記龍門生炒鴨肉焿的生炒鴨肉焿有兩個很大的特色,一個是鋼管,一個是辣粉

鋼管輸送樓上是廚房做好的肉羹,樓下等於一直收肉羹,真的是滿有意思的

整體來說,勾芡真的不多,羹湯的味道有種甘甜感,跟新港鴨肉羹有點相似,但細節不一樣

 

北港龍門生炒鴨肉焿 北港龍門生炒鴨肉焿

鴨肉羹這個吃法絕對不是打翻了辣粉,而是這邊最主流的吃法,非常適合重口味的吃

加一點點是提味,加一大湯匙會有嗆辣的口感出現,猛而強烈的暴衝感超級爽

此外,鴨肉羹還有一種燒焦的味道,完全是超炫砲的啦~

羹湯攪拌均勻並搭配鴨肉一起吃,根本是爽到靠北,絕對是三重美食一大享受之一

 

北港龍門生炒鴨肉焿

這個辣粉其實最後變成一大特色,我想應該也是店家始料未及的

最後這個辣粉還有獨立販賣,如果你很癡狂的話,是真的可以買回家配來爽

三重美食推薦北港龍門生炒鴨肉焿給大家,希望大家會喜歡

 

北港龍門生炒鴨肉焿營業時間

北港江記龍門生炒鴨肉焿
02 2973 1177
新北市三重區龍門路134號
營業時間: 08:30–18:00 (週日公休)

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