今大滷肉飯算是許多部落客心中的第一名滷肉飯

上次一個人來到今大滷肉飯只能吃一點點東西

這次再帶一個人過來，把剩餘想吃的補足一下

接著就帶大家看一下今大滷肉飯的環境和餐點吧~

 

要先排隊點完餐、付完款之後

工作人員會幫你把餐點端進去內用區

 

今大滷肉飯的座位真的不少，只要離峰時間過來位置都很多

 

點這樣你猜猜多少錢呢?

 

今大滷肉飯的竹筍排骨湯其實就是竹筍排骨蛤仔湯

竹筍切成丁狀之後，應該是分量不大的關係

湯裡並沒有太大的筍味，反倒是像是純蛤仔排骨湯的味道

鮮甜海鮮滋味搭配濃郁的排骨湯頭，基本上是不敗的組合

整體算是中上表現，只是沒預料到會加蛤仔

 

今大滷肉飯的苦瓜排骨湯也是差不多的情況

加上蛤仔之後，苦瓜反而變成了配角

喝起來就像是蛤仔排骨湯佐苦瓜

但整體來說，苦瓜的味道不算太搶味也不會太苦

雖然不像傳統的苦瓜排骨湯那種口感，但是也是有中上的表現呢~

 

滷豆腐也是上乘之作，外皮滷的香氣四溢

雖然不到滷透，但是意思真的到了

咬下去鮮嫩滑順，帶點滷汁真的是絕妙美食

 

 

今大滷肉飯的滷白菜也算是必點之一

雖然蝦米跟扁魚的香氣稍差一截，但是在台北地區也是頂標了

白菜咬下去雖然還不到入口即化，不過也是可以中上的程度囉

建議喜歡滷白菜的朋友一訂要點來試試看

 

滷肉飯再吃一次依然是經典

香腴肥美又滑順香甜，完全沒有肥肉的油膩感覺

而且價格還是相當漂亮的25元，實在太超值了

 

今大滷肉飯的滷蛋雖然不到滷透

但是已經比許多地方的只染色的滷蛋好上一大截

也很推薦大家點來配滷肉飯唷~

和朋友吃完，居然不到200元耶

真的很超值吧!

 

今大滷肉飯

新北市三重區大仁街40號

02-29836726

 

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