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寒舍艾美探索廚房|台北自助餐吃到飽推薦-台北必吃Buffet (價位 訂位)

想吃寒舍艾美探索廚房真的很久了,2014就很喜歡他們了,對他們舒芙蕾、牛排特別滿意

還記得第一年進公司,我生日禮物許願可以拿到兩張寒舍艾美探索廚房餐券,結果就拿到了><

過了六七年才又再訪,沒想到還是超級令人滿意,推薦大家一定要試試看這家台北自助餐吃到飽推薦

接下來就帶大家來看看這家台北必吃Buffet的環境以及美食 (價位 訂位)

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寒舍艾美探索廚房|台北自助餐吃到飽推薦-價位 訂位

寒舍艾美探索廚房訂位: https://reurl.cc/O1meLr

寒舍艾美探索廚房價位:

 時間
早 餐 06:30-10:00
午 餐 11:30-14:00
下午餐 15:00-17:00
晚 餐 18:00-21:30
週一至週四
NT$ 890
NT$ 1,590
NT$ 990
NT$ 1,590
週五
早 餐 NT$ 890
午 餐 NT$ 1,590
下午餐 NT$ 990
晚 餐 NT$ 1,690
週六+週日+假日
NT$ 890
NT$ 1,690
NT$ 1,090
NT$ 1,690

.以上價錢皆須另加10%服務費
.假日包含國定及彈性放假日
.上述餐價於特殊節慶不適用
.兒童收費標準:
0-5歲免費
6-12歲以兒童價收費(成人之半價)
13歲(含)以上以成人計價

 

寒舍艾美探索廚房|台北自助餐吃到飽推薦-環境介紹

寒舍艾美探索廚房裡面座位真的很多,而且跟我一開始印象差不多

我就是超級喜歡他們高雅的風範,暗色系的裝潢深得我心哪

整體的座位安排不會太擠,如果你人比較多也有包廂可以選擇唷

接下來我們就看一下寒舍艾美探索廚房有什麼美味的餐點吧

 

披薩區

現桿現做披薩,在2019年榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會認證

簡單來說呢,就是你必須符合一些資格,才有辦法稱作『拿坡里披薩』

好,不過我個人還是跟大家建議一下,披薩真的很容易飽,不要吃太多哪….

 

天婦羅區

 

經典炸蝦算是滿無懈可擊的,其他的蔬菜盡量我就建議先Pass,不然會很飽啊!!

 

中西式熱菜

 

我一開門11:30就衝進來了,不然這種熱菜被拿得亂七八糟,看起來就會有點噁心

我必須說寒舍艾美探索廚房熱菜很棒,而且味道好、補菜的速度也很快,個人滿喜歡的

 

居然有烤鴨包捲餅,不過平常我烤鴨吃得很多,所以我想就先跳過

 

我覺得比較特別的是『蒸海鮮』,這在其他的吃到飽真的看不到

通常會提供冷盤的海鮮之外,就不太會提供熱食的海鮮囉

所以看到寒舍艾美探索廚房有這種,感覺真的是好棒棒

而且給的是三點蟹,算是不錯了,推推~

 

這個也是吃到飽很少見的『現炒義大利麵』,我個人覺得超級棒

雖然會佔胃的空間,但是真的非常值得!!!

不過只有兩種口味可以選,但我覺得辣味海鮮義大利麵還不錯

爆香處理得很好,香辣也相當過癮,麵體也有咬到不少醬汁

 

生魚片/握壽司

 

這算是滿基本款的,每家台北自助餐應該都會有,但我覺得重點其實會在於生魚片品質

這邊給的生魚片大概四五種,品質都滿好的,生魚片握壽司自然也是水準以上

不過我覺得牛肉的握壽司稍為差強人意,其他像是手捲跟炙燒握壽司都讓我滿喜歡的

 

生菜沙拉

 

為了防疫,所以探索廚房把沙拉都分盤了,看起其實滿可口的

但是我個人超喜歡自己配沙拉,也是很挑沙拉醬,所以這種我就先跳過囉

 

麵包區 

大餐廳的麵包區,基本上我覺得都不會有什麼問題,通常都非常好吃

如果你肚子有空間的話,我建議可以試試看><

 

冷盤

 

寒舍艾美探索廚房也有提供海鮮冷盤,總共是六種海鮮,新鮮度還ok

但我個人沒那麼喜歡吃旭蟹跟海瓜子,所以就單挑白蝦即可

白蝦被拿的很多,而且也補得很快,完全不怕你掃貨啊!!!

不過最熱門的,我覺得其實是他們的安格斯黑牛,馬上就來說!!!

 

安格斯黑牛

 

比起一般的切片烤牛排,老實講我覺得這種煎牛排真的超級深得我心

速度很快不怕你吃,而且寒舍艾美探索廚房真的是太客氣了,完全沒寫部位啊!!!

看英文才知道,原來是給肋眼耶,難怪會這麼好吃,我大概吃了四塊,超級開心~

 

這個聽說是重金引進Robata爐烤設備,反正就是三層烤爐,烤到保溫一氣呵成

裡面豬牛羊雞都有提供,我覺得牛真的就比較普通一點,建議直接吃牛排就好囉

 

未滿18歲請勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車

水果冰淇淋區

 

水果真的不用說了,真的就是甜滋滋,這些水果光看就知道是很新鮮的

冰淇淋口味就是給了哈根達斯四種、莫凡彼八種,給的非常齊全

而且很難得看到哈根達斯的巧克力….還不吃起來!!!

 

飲料區

 

咖啡機的品質跟等級都不錯,也有給幾種茶包可以沖泡一下

飲料是給罐裝的汽水、啤酒之外,果汁有柳橙汁跟現打的西瓜汁,另外有果醋跟奶綠唷

 

之前有在別的地方看過這種Twinings的茶,這款草莓石榴茶味道也不錯,而且不會太甜

 

未滿18歲請勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車

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寒舍艾美探索廚房也有生啤酒,而且是給ASAHI的,而且是全自動的

放上杯子之後,按鈕之後就會自動加入啤酒跟啤酒泡,味道當然也是一級棒

喜歡啤酒的,拜託就不要去拿那個Bar Beer了,直接給他生啤酒喝起來啦

 

甜點區

 

這個我覺得還滿特別的,有楊枝甘露跟古早味花生豆花

楊枝甘露並不是很好處理,但他處理的超好吃,甜度適中,而且口感棒呆了

 

超多甜點,有蛋糕、泡芙、奶酪等等,每一樣我覺得都很厲害

光看這個甜點的細節,就知道絕對沒有敷衍這種事,而是色香味俱全

個人特別喜歡提拉米蘇、奶酪,我覺得來這邊真的一定要好好吃他們甜點

 

最厲害的我覺得不是蛋撻、瑪德蓮這種,而是現做的法式薄餅、舒芙蕾

我真的覺得這兩個甜點已經達到巔峰造極的境界了,法式薄餅一定要吃爆

舒芙蕾的話則是逐桌送上,味道很好,而且酥香又美味,大推!!!

寒舍艾美探索廚房真的是太好吃了,絕對要列台北自助餐吃到飽推薦

 

寒舍艾美探索廚房|台北自助餐吃到飽推薦-評價

環境 ✩✩✩✩✩
CP值 ✩✩✩✩
交通 ✩✩✩✩✩
熱食 ✩✩✩✩
冷盤 ✩✩✩✩
牛排 ✩✩✩✩✩
海鮮 ✩✩✩✩
水果 ✩✩✩✩
飲料 ✩✩✩
甜點 ✩✩✩✩✩

 

寒舍艾美探索廚房|台北自助餐吃到飽推薦-營業時間交通

台北寒舍艾美酒店探索廚房
02 6622 8000
台北市信義區松仁路38號
營業時間: 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30

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