【中山美食】款待台菜，台菜吃到飽推薦 (菜單 價錢)

最後更新時間： 2022-03-01 作者： Nash

中山美食推薦這家《款待台菜》，算是台北難得的台菜吃到飽推薦，不能說每一道都超級強，但是我覺得至少都是及格的台菜水平，而且也不是限時間的台菜吃到飽，你可以從一個時段的開始吃到結束，然後一個人也能來吃唷，款待台菜會依照你們人數做份量的調整，我們這次就湊足10個人才出發，請大家跟我們一起來冒險吧

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款待台菜2022更新

很多人都說變得很難吃，我是沒有再訪，但為了負責所以跟大家說一下，因為他們好像有換廚師以及換方式處理，所以整體的水平不如以往，大家自己保重小心，然後有團購方案也請大家小心使用XD 其餘我就不多說了

 

款待台菜店家資訊

款待台菜
地址：台北市中山區中山北路一段53巷32號
電話：02 2567 6097
外送：無
營業時間：11:00–21:00
食記：【中山美食】款待台菜，台菜吃到飽推薦 (菜單 價錢)
粉絲團：｛款待台菜｝‖手路菜‖台北市‖中山區

 

款待台菜平日中午大概就開了六七桌了，已經八成滿了吧，所以要來吃的話建議一定要訂位一下比較保險，然後上菜速度我覺得算是中等，然後如果份量有特別需求的話，記得一定要講一下唷

 

款待台菜價錢

款待台菜價錢如上，中午$800吃2個半小時，晚上$1000吃4小時，時間絕對足夠

 

款待台菜菜單

款待台菜菜單如上，不管人有多少，聽我的!!! 一定先點S就好了，不要點M的，不然你真的第一輪就會吃到升天，我們試圖想要每一道都來一下，無奈真的太難了，我們大概也吃了70%的菜色了，跟大家來分享一下吧，因為菜色真的太多，我用星星數跟短評講就好了，不然大家會不知道在看三小

 

款待台菜推薦餐點

馬上進行至尊對決，看看款待台菜推薦餐點

 

鹽滷白切雞 ★★★★

我覺得肉質算是不錯，搭配沾醬也滿好吃的，肉質不會過於乾澀和卡牙，這樣大概是1/2左右，真的份量很大!!!

 

白灼鮮蝦 ★★★

整體肉質新鮮美味，不過這個比較平凡一點，雖然不差，但建議可以跳過

 

吻仔魚菜脯蛋 ★★★★

處理得不會過油，而且香氣十足，算是很傳統的台菜，算是手刀被吃光的!!!

 

紅燒牛三寶 ★★

我覺得有點路人，而且有些沒有特別入味

 

烏魚子炒飯 ★★★★★

這真的太誇張了，大家真的不要點大份了，一來就跟山一樣高，整體鹹香、蛋香兼具，而且還有用料豐富!必點

 

金錢蝦餅 ★★

調味還ok，但是我吃到的那塊有點軟掉了，所以先持保留態度，其他人說滿好吃的

 

蒜味菲力牛 ★★★★

其實就是黑胡椒牛肉，我覺得肉質不差，而且調味很不錯，不會很重口味滿好吃的

 

紅燒甘蔗豬腳 ★★★★★

一人一隻真的很爽，然後咬下去皮真的很香很Q，不會死鹹也很有層次感，大推

 

金沙海雙鮮 ★★★★★

炸得很不錯，整體的調味沒有太多金沙味卻依舊美味，鮮度也很不賴，咬下去不會過油也沒油耗味，冷掉也都很好吃

 

剝椒皮蛋 ★★★★

有著淡雅香氣卻不失皮蛋本色，我覺得算是滿開胃的一道小品

 

高梁香腸 ★★★★

酒味不重但是真的滿香滿好吃的，香腸也不會太肥太膩

 

椒鹽鮮蝦 ★★★★★

炸超好!!!! 味道很香又很下酒，我很喜歡他的鹹香感，算非常滿意

 

南靖豬肝 

我個人不吃豬肝，但整桌民調都說很不錯，給大家參考一下

 

佛跳牆 ★★

料相當豐富且每人一盅，只是太清淡了，我覺得還是濃一點會對我胃口一些，但不會不好喝唷

 

紅燒玉帶魚 ★★★★★★

完完全全是功夫菜，是用魚捲肉之後，炸過再調味，算是款待台菜必吃

 

紅麴雞捲 ★★

有點太濕潤了，我比較喜歡紮實一點的雞捲

 

麻油腰花松阪豬 ★★★★★

我覺得松阪豬爆炸好吃，腰花也處理得很棒，不腥又脆口

 

古早味香酥雞 ★★★

我覺得整體的調味ok，但是有點不夠酥，但同桌友人都很喜歡

 

虎掌燴烏參 ★★★★★★

我們最高票認為第一名的菜色!給六顆星，尤其豬筋超好吃，根本是一道$500的料理吧，可以的話我願意吃這個尬飯到飽

 

古早味白菜蟹 ★★

螃蟹有點出水，但整體調味還ok

 

魷魚螺肉蒜鍋 ★★★★

整體比較偏淡，但是我覺得算是好吃的，畢竟已經是最後一道，味覺比較鈍化了，大家可以試試看唷，中山美食《款待台菜》就介紹到這邊，台菜吃到飽推薦給大家試試看

 

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