最後更新時間: 2023-08-04 作者: Nash
水餃推薦大家可以來試試這家健村水餃,這家薄皮多汁的好吃水餃推薦給大家,我個人本身就是水餃控!! 這幾年吃過不少家的水餃,這家是主打美味全手工,經由自家合格工廠HACCP & ISO22000生產,每一顆水餃都是均衡飽滿26g,滿足味蕾的大小,口感豐富傳遞到每一口~接下來就帶大家來進行至尊對決吧
健村水餃:
桃園市中壢區吉林北路6號
健村連結:
官網:https://www.jiantsun.tw/
FB:https://www.facebook.com/jiantsunw/
IG:https://www.instagram.com/jiantsuntw/
健村水餃有把剝皮辣椒豬肉水餃去送去國際風味評鑑所,有得獎~國際風味三星最高分!給大家參考一下,目前總共是高麗菜豬肉水餃、蝦仁芹菜水餃、韭菜豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、玉米豬肉水餃五款
24顆裝成一盒,可以拆成12顆/12顆兩小盒拆塑膠膜,水餃一顆一顆分裝好~不會沾黏超貼心,也全看得出來都是手工做的
收到一週後才開箱,看起來也沒有裂開,非常之好
大水滾了之後,放入冷凍水餃加熱至沸騰,然後煮到水餃浮起來,這顏色看起來很不錯誒
先煮玉米豬肉水餃跟蝦仁芹菜水餃,個頭看起來都是大的,煮六分鐘左右都沒有破掉
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玉米豬肉水餃
玉米豬肉水餃紮實飽滿,皮是屬於薄透型的,看得出來裡面包著玉米餡,味道上鹹度是有還蠻清甜的,玉米的比例也非常高要重口味可以沾辣椒醬油吃,我個人覺得直接吃就很棒了
蝦仁芹菜水餃
蝦仁芹菜水餃內餡是直接有含整塊的蝦肉,不是那種切成泥狀的蝦肉,咬下去整個還爆炸多汁,我一度以為我吃到湯包,我猜應該是裡面的蔬菜餡料偏多,然後跟豬肉餡搭的很不錯,整個吃起來也很彈,比較特別是芹菜的甜味跟其他蔬菜不太一樣,不沾醬就口味很重,我個人覺得ok,但我猜有人會吃不習慣
剩下三種一起煮,有幾顆看起來超像餛飩,有點讓人期待
高麗菜豬肉水餃
水餃一煮好,建議先單吃原味不要加醬料,好吃水餃果真不讓人失望,豬肉使用早上嚴選直送溫體豬及新鮮蔬菜,咬下那瞬間馬上吃到高麗菜最原始鮮甜,而且依造手順方式烹煮,麵皮外觀還是微透不破,而且咬起來好Q彈,高麗菜還是脆脆的,重點是超級多汁!!!根本是湯包路線,而且皮都不會破,真神~
韭菜豬肉水餃
恩,非常韭!!! 韭菜香味很夠,也沒有韭菜的臭味,每一顆都是很飽滿,是傳統的韭菜口味呢
剝皮辣椒豬肉水餃
還沒煮之前就對他很有興趣,吃起來不會太乾,餃子餡吃起來也蠻有肉汁,剝皮辣椒口感脆脆的,重點是他真的會辣!!那種微微的辣很開胃,鹹度適中,很不錯吃,我個人是最愛這款,特色十足又好吃,健村水餃好棒棒,薄皮多汁的好吃水餃推薦給大家
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