最後更新時間: 2019-03-11 作者: Nash
台北松菸美食推薦一定要試試看家咖哩,這真的是幾乎完美的咖哩耶,實在很欣賞他們
家咖哩是從花蓮起家的,但我在花蓮念書時候,家咖哩還沒有正式出道XDDD
直到了今天,才在台北松菸旁吃到了家咖哩,一吃真的驚為天人根本相見恨晚,太好吃了!!
接下來看一下這家台北松菸美食推薦 家咖哩 (含家咖哩菜單 menu 價錢)
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台北松菸美食推薦|家咖哩 – 環境介紹
家咖哩松菸店我覺得還滿屌的,明明門口的馬修嚴選冰箱是賣他們的產品,但是看起來怪怪的
這根本是拿展示冰箱來存放食材,而且這台冰箱還在家咖哩松菸店的門口,老實講不是很好吧…
然後家咖哩旁邊又放一台碾米機,老實講我也不知道要幹嘛,反正就是營造氣氛吧我想
家咖哩跟一般咖哩店不太一樣的地方,就是他們會去做強強結合,讓品牌看起來更有質感
就讓我們繼續看下去吧…
家咖哩松菸店的座位數真的不少,而且裡面那區真的很妙,幾乎都是家庭客耶!!!!
很多人不斷帶小孩進去裡面吃,應該是環境特別親子友善吧,然後我覺得裝潢很不錯就是了
再來是家咖哩的點餐流程會有點混亂,第一次來會搞不清楚很正常,就來教學一下
先點餐->領咖哩->旁邊領飯->自助茶水->加飯加醬免費
家咖哩松菸店是開放廚房,而整體的衛生環境很不錯,而且他們都戴口罩跟帽子呢
我也很欣賞還有,家咖哩松菸店有用街口支付,對我來說方便很多
台北松菸美食推薦|家咖哩 – 菜單 menu 價錢
家咖哩松菸店品項還不少,但是其實很多都停賣了,只是這張菜單上面都還沒有槓掉
不過我覺得家咖哩真的很厲害,他們有原住民很傳統的料理,像是刺蔥跟樹豆
牛、雞、豬、海鮮雖然都有提供,大部分焦點還都是豬跟海鮮身上,想吃牛幾乎沒辦法
想吃雞肉卻是辣的咖哩,我覺得海鮮跟咖哩不搭,所以基本上我看完菜單之後有點難選XD
還好我看到了家咖哩有限量的菜單,我後來點了峇里牛板腱,然後再加購一下6選2
總共三百出頭,其實價格還算可以接受,接下來就帶大家來看看家咖哩品質
台北松菸美食推薦|家咖哩 – 美食表現
椰香黃金豬 $228
網路上好像有一堆家咖哩之前找的業配文,但是我這篇真的是自己花錢吃
我來說一下家咖哩心得好了,其實我覺得很划算喔,第一是他的醬料很用心
這三種咖哩的醬料我全都吃了,裡面熬煮的風味都各有擅場,實在佩服XD
很多咖哩店都會一種咖哩醬配所有肉,這樣我覺得很不ok
邦查綠咖哩豬 $268 (+$40黃金咖哩炸蛋)
峇里牛板腱 $288 (+$90六選二)
綠咖哩不會辣,反而有種香甜清爽的感覺,跟一般泰式辣的綠咖哩很不一樣
椰香咖哩甘醇有淡淡的椰子香氣,然後兩種豬肉都非常有口感又好吃耶,很推!!!
再來是我自己的這份峇里牛板腱,微辣開胃好吃! 然後牛板腱超好吃,超有嚼勁無敵推
整體來說家咖哩的咖哩醬都很紮實,不是那種太白粉的濃稠,而是加入很多底料去熬的唷
馬修嚴選的優格就不用我說了,本來就很讚,我還有一篇專文介紹他->點此
我覺得意外的是,他們的沙拉超級新鮮爽脆,紅藜也處理得很棒
然後炸蛋就是半熟蛋搭配咖哩醬料,加在飯裡或是單吃都非常過癮唷
最直得一提應該還有,他們的飯是花蓮契種的胚芽米以及超高營養的黑米合煮而成
米份跟醬料都可以吃到飽,這對於怕吃不飽的男生來說,真的是超級好消息
整體來說,我覺得家咖哩超級棒,我給95分,把門口冰箱收一收就可以拿100分了
台北松菸美食推薦|家咖哩 – 營業資訊
家咖哩 松菸店
02 2764 5830
台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
營業時間:11:45–14:30, 17:00–21:00 (六日11:30–21:00)
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