台中宵夜推薦｜黃記鵝肉必吃鵝油拌飯!中華路夜市宵夜場 @Nash，神之領域

最後更新時間： 2018-03-13 作者： Nash

黃記鵝肉,台中宵夜,中華路夜市宵夜場

這次來吃台中宵夜，朋友帶路來到這家黃記鵝肉，據說是間很屌台中宵夜推薦

到了晚上十點多，附近的中華路夜市依然人聲鼎沸，這家黃記鵝肉也是人潮超多

要進來吃個黃記鵝肉還可以看到內用跟外帶拆開的店面，只能說黃記鵝肉超級夯的

接下來就帶大家來看一下這家黃記鵝肉的環境以及餐點唷 (此篇以iphone7拍攝請見諒)

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黃記鵝肉,台中宵夜,中華路夜市宵夜場

晚上來到黃記鵝肉就是一個空虛而已XD 沒有招牌的米血真的太可惜了

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黃記鵝肉的衛生環境還不錯，而且位置還不少，二樓也都可以坐唷

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清冬粉湯 $30

冬粉的特性就是會不斷吸收湯汁，所以當你吃完一些冬粉再拿去加湯

你會發現黃記鵝肉的冬粉湯根本就是聚寶盆，根本吃不完!!!

此外，這湯頭真的很棒，有著溫順的鮮甜口感，喝下去真的非常的暖胃

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鵝油拌飯 $15

威猛的還有這窮人最愛的鵝油拌飯，鵝油的香氣搭配醬油的鹹香真的是黃金比例

醬汁包覆著粒粒分明的白米，咬在口中散發出無法抵抗的滋味，非常推啊~

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地瓜葉 $40

其實還滿好吃的耶，很爽脆沒有燙過頭，蒜蓉搭下去很對味，強耶！

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鵝肉前段 $200

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鵝胸肉我覺得味道還不錯，整體沒什麼腥味，而且鵝胸肉有淋上一些鵝油，所以不會太澀口

搭配薑絲以及蒜蓉醬油膏都很不錯，整體來說我給80分，下次來還會想吃點別部位

推薦給大家喲，我覺得最該吃的就是鵝油拌飯和冬粉了XD 有夠爽的

黃記鵝肉
04-22278822
台中市中區大誠街58號
營業時間: 16:00–23:30 (週二公休)

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