最後更新時間： 2020-05-17 作者： Nash
哈爾濱餃子館也是想吃很久了，我幾乎每天都會經過美崙街，但一直都沒有走進來
這次終於來試試這家美味的士林美食，吃完之後絕對要列入台北水餃推薦，太強了!!
接下來就帶大家來看看這家哈爾濱餃子館的環境以及美食 (菜單價錢)
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哈爾濱餃子館|士林美食-環境介紹
哈爾濱餃子館位於美崙街上面，就位於早吧隔壁而已，真的算是非常好找
美崙街上雖然是以華榮市場人潮為主，但近期也開了幾家很有特色的店唷
哈爾濱餃子館開門開的特別早，10:00一路營業到晚上21:00
裡面環境我覺得還不錯，座位維持的特別乾淨，服務人員態度也都很不錯哪
哈爾濱餃子館|士林美食-菜單價錢
哈爾濱餃子館菜單價錢如上，真的要研究一下才知道要吃什麼哪
反正第一次來就是先關照一下水餃，水餃有出綜合的$75，讓你一次ko全部
然後朋友說韓式炸醬麵跟部隊鍋都很不錯，也點一些滷味
結果我錯了!!! 哈爾濱餃子館的份量真的很大，小心多到吃不完唷
此外，哈爾濱餃子館也有提供冷凍水餃，而且有30顆跟50顆的不同包裝哪
哈爾濱餃子館|士林美食-美食表現
韓式部隊鍋 $160
從第一道菜就在跟我開玩笑….靠$160給這麼多又給五片肉，你要叫一堆小火鍋怎麼活
重點是他部隊鍋給的種類也不少，蔬菜、丸子、熱狗等等有，再給你泡麵跟起司
而且湯底也沒有很隨便，味道我覺得還滿不錯，真的是讓我有點嚇到
綜合水餃 $75
包山包海的10顆水餃居然只要$75，我真的是覺得哈爾濱餃子館不太會做生意
因為通常店家都會強制綁定10顆同口味的，讓我這種想吃好多種口味的人很困擾
台北水餃店頂多就是像是餃子樂有5顆一盤的，但餃子樂的價錢其實也偏高
水餃皮我覺得很棒很Q，是經典的手工捏花，口感非常棒
而且水餃個頭也算大，調味也很剛好，不用搭配任何沾醬就非常美味
我們就一一來拆解哈爾濱餃子館的每種口味吧!!!
韭菜豬肉
韭菜豬肉我覺得很一般，大致上就是一般外面的口味，但我覺得至少也有個70分
要像是景美楊家水餃做這麼好，可以壓制掉韭菜的嗆味不容易，就別太嚴苛了
牛肉水餃
牛肉水餃其實不算常出現在水餃菜單裡，而且做得好吃的也沒幾家
而且會遇到有些店瘦肉放太多，會乾乾的~要顧及成本又要美味真的不容易
他們的牛肉水餃會竄出的香氣超像牛肉餡餅，很美妙又很多汁
高麗菜豬肉水餃
高麗菜豬肉的表現極佳，菜的口感很好，吃得到高麗菜爽脆口感
但也沒有因為菜放得多，造成裡面餡料軟爛塌陷，反倒有不錯的平衡感
紅蘿蔔豬肉水餃
老闆說很多家長都會帶小朋友來吃紅蘿蔔豬肉水餃，真的快要笑死我了
我朋友說他都來這哈爾濱餃子館外帶這款水餃跟王將麵，你就知道有多厲害XD
這個作法我也不是第一次看到，之前吃豪季水餃就也遇過了，加紅蘿蔔通常會更甜
吃一吃發現果真如此，反正我講了你也可能不信，吃吃看就知道了，真的很搭~
三鮮豬肉水餃
蝦仁真的超級大隻，完全嚇到我，這裡面有一半是蝦仁!!!
吃起來滿滿都是蝦的口感，一顆單價$10真的很可以啊
如果你喜歡吃蝦仁水餃的話，我覺得你絕對不會失望
這已經跟我心中第一的咾手水餃並列了，大推一個~
綜合滷味 $50
跟很多店家一樣，哈爾濱餃子館的滷味是沒有滷很透的
不過醬料我覺得給的很剛好，而且一盤$50是要嫌什麼?
他已經給了五種品項了，我個人覺得非常划算，想點就點!
韓式炸醬麵 $120
吃到這已經快要殺人了，這份量也太多了吧 MDFK!!
然後整碗到大到我放一個10元當比例尺，真的是誇張~扯扯的
乾他媽的這裡的麵是兩大坨耶，繽紛的蔬菜也是好大一把，太豪邁了啦~
然後他的醬不是那種中式麵點的炸醬麵，而是韓式的炸醬麵
整體味道鹹甜適中，搭配上滿會咬醬的Q彈麵條，推到最高點了
這樣一份賣$120，是有在賺錢嗎? 我覺得實在太薄利了啦
煙燻肘子肉 $65
肘子是豬的腿肉，肥瘦適中且皮超嫩Q美味，跟煙燻的味道很搭
煙燻豬頭皮 $50
豬頭皮就不用說了，跟煙燻根本是神搭配，咬下去口感超棒
煙燻的味道搭配豬頭皮很合拍又入味，在口中咀嚼後，會齒頰留香~
我個人覺得哈爾濱餃子館很強，大家真的再不用跑去及品等
我驗過貨了，真的幾乎沒什麼缺點，而且價錢不貴又好吃
推薦大家可以來哈爾濱餃子館試試看味道，也列入我的水餃推薦唷
哈爾濱餃子館|士林美食-營業時間交通
哈爾濱餃子館
02 2834 9156
台北市士林區美崙街34號
營業時間: 10:00-21:00 (週二公休)
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