最後更新時間： 2020-01-03 作者： Nash
喜歡草原風蒙古火鍋已經好一陣子了，主要是因為他的白鍋跟紅鍋真的太厲害了
尤其是白鍋滿滿的香料味，煮羊肉跟豬肉都無敵對味，然後烤餅也超好吃
原本在劍潭有開，最近又在永康街開了一間!!!! 所以趕緊預約過來朝聖一下
接下來就帶大家來看看這家永康街美食的環境以及美食 (菜單價錢)
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草原風蒙古火鍋|永康街美食-環境介紹
抵達的時候，我才發現草原風蒙古火鍋永康店就在羊毛與花的隔壁
老實講這個地方算是東門商圈比較深的地方，要熟門熟路才會過來
至於他們在台北北區的人氣能否複製過來呢? 我其實是有很大的信心的
因為草原風真的在劍潭士林一帶真的太強了，我想這邊爆滿應該只是遲早的事情
下雨加上週一的關係，今天的永康店只有半滿，但是對我們一行人其實是好事情
因為我們有帶小朋友，要在外面這種火鍋店吃飯，其實多少會擔心安危或是吵到人
還多約了一些人一起同行，主要是為了可以有人照顧小孩，結果….
草原風永康店的包廂有兩個，我們被分配到這個比較大的包廂，超驚喜!!!
開始煮火鍋時就會玻璃起霧!所以兼顧隱私又保有空間性
包廂也有衣架和置物籃，抽屜則是有濕紙巾跟紙巾，反正應有盡有
整家店裡面都蒙古包的感覺，這包廂裡面的壁畫更是很漂亮
整體營造氣氛100分，比起劍潭的一店和二店更美更新，大家快來吧!!!
草原風蒙古火鍋|永康街美食-菜單價錢
草原風永康店菜單價錢跟劍潭店有所不一樣，看起來應該是放入了更多頂級的肉品
這邊的海鮮看起來是比較頂級一些，我們有點一份雙人套餐，因為裡面牛豬海鮮都有!
我們點了一份三牛拼盤，一次三種牛肉才$720真的很合理
大部分的高價單點火鍋店，這價位就能吃得還不錯，我並不會覺得貴!
最後當然是要來一份羊肉，因為之前就覺得豬跟羊肉在白鍋發揮很好!
羊肩肉$700有滿滿10oz，其實真的不算少，大推一個
如果你想要更多種牛肉選擇可以看一下這個組合唷
蒙古奶酒這種珍貴的蒸餾酒也有賣唷!!!!
如果喜歡柚子酒的話，我也很推薦可以試試看，價錢也都超合理
加上酒水還有一些單點，一個人大概$1000左右，其實還滿合理的
詹記隨便點一點我看也是差不多這金額，而且詹記我還沒點什麼肉
更不要講天香回味了，一個人沒破千真的吃不到東西
草原風蒙古火鍋|永康街美食-美食表現
白湯就是蒙古湯頭囉，是由十幾種藥材熬煮，搭配上雞豬雙湯頭，整個厚到不行
我個人覺得他們的湯頭完全是不計成本熬煮，吃過之後基本上很難再愛上別家蒙古火鍋
尤其我個人也不愛沾醬，所以本身就是重口味湯頭，所以真的不用再沾醬了
紅湯則是香辣湯。看起來超級恐怖，你以為辣度會爆表嗎? 其實不會耶，是很舒服的辣
不是用那種化學的死辣感去征服你，而且用藥材的辛香料去處理，所以真的很棒R
大家有來的先合照一下，因為分批送就不等了，我等等全部都會介紹到
草原風蒙古火鍋菜盤還不錯，裡面的蔬菜超新鮮，我滿喜歡他的青江菜
裡面的芋頭丸子也很棒，火鍋料裡面有山葵也滿酷的，比較可惜的是他的玉米不夠甜
玉米要夠甜的話可能也是要用水果玉米，其他我覺得都算是可圈可點
主食附上的麵條是五彩繽紛的麵，插入在容器裡面看起來超像拜拜用的香
一開始我不以為意，結果朋友煮完說超好吃，馬上來分食一條試試看
結果真的強大到不行，吸附湯汁的能力很不錯，本身麵條的香氣又相當獨特
是好看又好吃的主食，以後來到草原風就不會再點飯來吃了><
招牌老油條 $60
來吃麻辣鍋不點老油條真的太難過了，這個我覺得是來麻辣火鍋店必點
不過這個老油條跟別家的老油條有些許不一樣，他們的比較又脆又香
而且泡20秒也不太會軟，所以要煮可能約1分鐘再起鍋比較好
所以口感真的比別家還要更好，想吃脆或軟就看你自己的想法
吸滿香辣味的老油條真的很好吃，而且只要$60真的不貴，推薦大家可以點來試試
私房麻辣鴨血 $80
如果凍般的鴨血真的超讚，整整一大碗$80真的是爽到家了
咬起來超Q彈滑順，而且味道很乾淨，強烈建議吃之前再加熱一下唷
然後我私心認為，恩，這鴨血可能比詹記好吃一點，推薦給各位
盤克夏黑豚
Prime極緻霜降牛 石紋雪花牛 Prime特選低脂牛
Prime極緻霜降牛
樸實小羔羊肩
草原風蒙古火鍋牛豬羊我都吃了，我覺得他們有相當大的改善
之前去劍潭二店吃有一件事我一直很詬病，就是他們的肉太薄，解凍太久會破掉
但是這次的解凍完之後都很完整，可見他們有針對厚薄度有再次改善
再來是上次只吃了雪花牛，這次有吃到三種牛肉，我覺得都還滿好吃的
因為牛肉這種就是一分錢一分貨，你用好的牛肉絕對是吃得出來，不然誰要花高價?
我個人覺得最滿意的是Prime極緻霜降牛，油花跟肉甜味道都很強大
尤其牛肉是在紅鍋的表現，真的是非常對味，辛香料真的很合拍，大推一個!
我個人最推的應該是他們的羊肉，蒙古人本來就是羊肉吃比較多，合拍真的剛好而已!
他們的羊肩品質真的特別好，咬下去沒什麼羊羶味又帶有充分咬勁，卻不像梅花肉般乾澀
然後一定要搭配草原風的白鍋，根本是強強結合，打出200分的一波高潮無誤
再來不得不稱讚一下豬肉，跟白鍋也是超合拍，肉的香氣完全被湯底引出來，真的厲害!!
我個人喜愛程度是羊肉>豬肉=牛肉，然後白鍋煮羊豬，紅鍋煮牛肉唷
海鮮拼盤 (阿根廷天使紅蝦 大鮮蝦 北海岸小捲 布袋文蛤 鱸魚片 鯛魚片)
海鮮拼盤看起來好像跟別人差不多，我來真實點評一下好了
我覺得鯛魚片跟鱸魚片算滿新鮮的，但是這算真的比較常見的食材
兩種蝦子都很大尾，等級我覺得都用得很不錯，味道自然也很棒
但最讓我驚訝的是蛤仔跟小捲，超級好吃新鮮!!! 尤其是蛤仔真的拿的等級很高
應該是最大顆的那種，燙開直後直接吃真的超爽超過癮，裡面的鮮度極佳極甜
這絕對是有認真挑過和選過廠商，我覺得非常非常可以!!
新疆烤餅 $60
烤餅真的神好吃耶，這樣只要$60到底有沒有賺錢
這個烤的火侯超級好，然後餅皮吃起來有點像是方塊酥的感覺
但咬下去的層次變化很好，不管冷熱都別有一番風味耶!!
綜合手工丸 $240
這家永康街美食必吃的還有這個手工丸，真的是見一次點一次!!
他們的手工丸三種分別是三星蔥、玉米、芹菜薺菜口味，都各有風味
三星蔥的蔥香迷人，而且裡面的肉體比較軟嫩，胡椒味濃郁美味
玉米的顆粒感跟丸子互相呼應，芹菜薺菜則是爽脆迷人，三種都超強~
開車不喝酒喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
蒙古奶酒 $450/200ml
草原風蒙古火鍋的奶酒真的強，如果有在喝酒的朋友一定要試試看
奶酒是35%，所以其實跟高粱很像了，但是完全不用套就超好喝
發酵有使用牛奶，所以會有一種很特別的奶香味，乾淨芬芳超迷人
開車不喝酒喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
純米柚子酒 $150/杯
純米柚子酒真的很棒，雖然有10%左右，但喝起來毫無酒的感覺耶!!!
真的超級像是柚子果汁，很容易不小心就喝太多，甜甜香香的，女性一定會很愛
銀耳蓮子湯
草原風蒙古火鍋最後的甜點是上銀耳蓮子湯，我覺得這個甜點比較好吃!
吃起來滿清爽又不會過甜，最後當一個收尾很棒，整體來說真的太厲害了
我真的覺得他們的份量很嚇人，東西也不會因為份量大就不精緻
總之真的很強，大推一個~~~~大家一定要把草原風蒙古火鍋列入永康街美食唷
草原風蒙古火鍋|永康街美食-菜單價錢
草原風蒙古火鍋 永康店
02 2356 9099
台北市大安區永康街37巷18號
營業時間: 11:30–14:30, 17:00–22:00 (六日11:30-22:00)
訂位: 點此線上訂位
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