最後更新時間： 2018-01-25 作者： Nash
銀兔湯咖哩目前開到第三家店了!!! 而且這家銀兔湯咖哩敦化店還在我公司對面，所以一下班就來吃
銀兔湯咖哩敦化店位於敦化南路63巷這邊，從捷運信義安和站走過來大概5分鐘左右就可到了
一開始想說，銀兔湯咖哩才剛開幕一天，應該人潮還好吧，而且上班族晚上應該都離開了
沒想到一到門口就傻眼了，已經七點半了還接近全滿，也說明了這家銀兔湯咖哩的魅力
接下來就帶大家看一下這家信義安和咖哩推薦，也列入了台北咖哩推薦唷
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銀兔湯咖哩外面有簡單版的菜單可以看看，一份餐大概就是200-300左右的價位
此外，銀兔湯咖哩也有商業午餐的選擇唷，是附近上班族的一大福音呢!
銀兔湯咖哩敦化店的座位大概有20個左右，尖峰時段人真的是滿到不行，我是等到大家走才補拍這張
整體的氣氛非常棒，而且服務人員的態度應該是近期見過的第一名，介紹跟服務都超讚的
銀兔湯咖哩的菜單是透明的，所以我們就直接用透光的方式來拍，請大家見諒XD
銀兔湯咖哩主打的是: 彈牙牛舌湯咖哩、厚切牛排湯咖哩、法國小羊排湯咖哩、霜降牛肉湯咖哩
當然也有一些素食咖哩的選項，也有副菜可以做選擇，飲料也是種類不少唷
如果你點咖哩的話，銀兔湯咖哩會附上一碗白飯，分別有四種份量可以加價/減價選擇
此外，湯咖哩的辣度則是有五種指數，3是小辣而已，1跟2則是只有辛香料味道唷
未成年請勿飲酒，開車不喝酒喝酒不開車
先來一個大合照，這餐吃完真的只有爽，因為兩個男生特別餓，而且又超愛吃咖哩，一失手點這樣了XD
本來點完還有點後悔怕吃不完，但是越吃越順，差點連咖哩的湯汁都清光光，反正就是爽歪就對了XDDD
接下來帶大家介紹一下我吃了什麼好料吧，這餐想到都還會回味無窮，無敵好吃R
凱薩沙拉 $160
法國小羊排 $200
炸雞腿 $180
凱薩沙拉的新鮮度很夠，不會有過多的凱薩醬調味，雖然份量比較精緻一些，但這沙拉真的爽脆又開胃
法國小羊排真的超級嫩，調味過後完全沒有羊羶味之外，口感滑嫩又層次豐富，超好吃的!!
炸雞腿很特別，裡面咬起來還有軟骨的口感，整體吃起來不會膩口且滿多汁的唷
銀兔湯咖哩桌上也有一個用餐小提醒，服務人員上桌時會稍微解說一下，超貼心的~
主教的重點就是，先喝口湯、再將萊姆淋在飯上，接著一口飯一口湯這樣吃
湯咖哩是來自札幌的北海道特有咖哩，味道超級棒，老司機一吃就知道中了!!!! 果然是日本人開的店~
湯咖哩跟一般咖哩不一樣的地方，主要是層次的堆疊更加豐富，一開始吃就像中毒一樣上癮無法停R
一開始先將萊姆汁淋在白飯上，這個動作看起來沒什麼，但是會讓白飯富有淡雅的果香唷
接著一口咖哩一口白飯，先是米香，再來是萊姆香氣，最後咖哩湯的豐富辛香料衝刺!!
咀嚼之後，入喉甚至會有一股回甘的口感，真的是無敵強大，你怎麼能不愛湯咖哩?!!
如果你選有加上起司的話，層次感又多了一層，推薦大家可以試試看唷，還滿不賴的
厚切牛排咖哩 $360
彈牙牛舌湯咖哩 $300
厚切牛排是用澳洲的沙朗牛，所以口感跟質量都很不錯，但建議大家不要一次咬太大塊
然後記得這牛排要沾著湯汁一起吃，咖哩更能夠襯托出美味的牛肉香氣唷
牛舌則是富有彈牙口感，軟脆又富有彈性的滋味，令人非常難忘，簡直是棒呆了!!
湯咖哩的配料非常的豐盛，有非常多的蔬菜入料唷，這絕對也是讓湯頭的關鍵
有洋蔥、蓮藕、帶皮馬鈴薯、花椰菜、紅椒，最後我真的幾乎把全部嗑完了，真的太爽了啦!!
*後記*
其實我覺得銀兔湯咖哩的好，絕對不是我用照片和文字就能呈現，用料和烹調真的下了很多工
如果你吃美食吃的很深，你絕對會被湯咖哩的香料層次高潮到不要不要，超讚的!!
而且我覺得他其實CP值很高，他們用的東西很好，完全吃得出來
但我不建議喜歡吃那種廉價讀者的朋友來吃，這種味蕾很難吃出銀兔湯咖哩的好
哎，反正我超愛，一試成鐵粉了
銀兔湯咖哩 敦化店
02-27086755
台北市大安區敦化南路二段63巷40號
營業時間: 11:30–15:00\17:30–21:00
也送上其他兩家分店資訊
師大店：大安區埔城街13巷 4號 Tel:02-2369-7331
松江店：中山區松江路123 巷7-1號 Tel:02-2502-9386
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