最後更新時間： 2020-02-18 作者： Nash
富霸王豬腳真的是勸大家不要來吃，因為真的是要中午早點來，不然吃不到腿扣
但如果你剛好很有空，也很早來排隊，相信這家富霸王豬腳你一吃就會上癮
我吃這家松江南京美食應該有六七年了，味道都很穩定，人也穩定很多
接下來就帶大家來看看這家四平街美食 (富霸王菜單 富霸王價錢)
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富霸王豬腳|松江南京美食-環境介紹
富霸王豬腳位於四平街商圈裡面，其實也不太需要太特別找，只要繞一圈就知道了
人最多的那一家就是富霸王豬腳了，完全是毫無疑問!!
然後這家四平街排對方兩邊，外帶要拿號碼牌，內用就排隊點餐
11:30還沒人排隊，12:00出來已經整個外帶內用都爆掉，真的非常的恐怖
手起刀落真的沒有停過，可惡想吃，他們配合算是很有默契，也算滿乾淨衛生
內用環境算是ok，但人真的很多，又常常要併桌，桌距也不算是很寬，常會卡到對方
如果不是很在意吃哪個部位，我建議你晚上來富霸王豬腳，離峰時段坐起來滿寬敞的
富霸王豬腳工作環境真的很不錯，我覺得他們真的很認真又很衛生
富霸王豬腳|松江南京美食-菜單價錢
富霸王豬腳菜單沒有價錢，反正都是直接畫上去，抬頭會看到另一個價錢
豬腳有分成腿扣、腳節、腿蹄三部分，最夯的就是腿扣，份量最大也最貴
腿扣就是腿庫，很多人說永遠買不到腿扣，我的經驗是大概12:00之後就要看運氣了
腿節是豬小腿部位，算是一般最常見的豬腳部位，腿蹄就是腳底板和腳趾
腿節跟腿蹄就幾乎是在吃皮，我個人覺得我還不如單吃魯肉飯
阿如果你已經點了豬腳，記得點白飯就好，等等教你怎麼吃
富霸王豬腳|松江南京美食-美食表現
我自己很習慣吃這樣一套了，這樣$230其實不算很貴，如果很飽就不喝湯
潤白豆腐 $20
我真的覺得他的豆腐非常好吃，一定要點白豆腐而不能點油豆腐
白豆腐裡面超嫩，外面的醬汁也超夠味，比起司機俱樂部的白豆腐好吃不少
$20也不算太貴，所以真的是太爽了，全部人給我吃起來
爽口筍絲 $35
他的筍絲份量很大，稍微帶點鹹香感，但不會過油過膩，算是滿好吃的
蘿蔔湯 $35
這樣超大一碗$35真的有便宜到，但碗有一點點缺角滿可惜的
再來是…這不是蘿蔔吧，這是冬瓜誒，但沒有加上什麼胡椒跟味精
整體吃起來很順很開心，冬天喝個一碗真的超暖胃
霸王腿扣 $130
富霸王的滷豬腳真的是超級棒，我真的要給五顆星
滷汁香濃的甜鹹以及濃郁黏牙的豐富膠質都令人折服，超級享受的!
連皮帶肉一起吃，在口中的層次超美妙，完全沒有太多腥味，棒呆了~
再來是整體份量真的是其他兩種的1.5倍，肉又多超多，這$130花超值得
為什麼叫你不要買魯肉販，阿直接醬汁下去就好了，就已經99分了，結案!!!
然後別忘了這家松江南京美食週日週一公休，小心白跑一趟
如果吃不過癮，我推薦你幾家魯肉飯店
富霸王豬腳|松江南京美食-營業時間交通
富霸王豬腳
02 2507 1918
台北市中山區南京東路二段115巷20號
營業時間: 11:00-20:00 (週日週一公休)
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