[花蓮美食] Nash 吃 狀元香滷味 大排長龍的美味加熱滷味

狀元香滷味

花蓮的這家狀元香滷味真的生意超好,常常排隊的人數不輸隔壁的戴記扁食唷

尤其是大概21:00左右的時候,宵夜場的生意真的是大排長龍

光看外面排隊人就已經一堆了,更何況狀元香滷味還有內用的座位還沒被我拍到呢

就帶大家來看一下狀元香滷味的好料吧 😮

 

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狀元香滷味

狀元香滷味賣的是加熱滷味,狀元香滷味主打自有的獨特風味,而且滷汁裡面不加防腐劑

並請堅持適材適量的香料,創造出最天然健康,兼有中藥淡淡香味與老滷風味的滷汁

 

狀元香滷味

狀元香滷味

狀元香滷味價錢不算便宜,但是吃過都說讚,就來試試看他們有多好吃吧

 

狀元香滷味

開車不喝酒,喝酒不開車

滷味買了$230真的還滿多,都可以分成兩個碗來裝了

滷味當然就是要搭配一點啤酒來配才會爽阿,我推薦SUNTORY PREMIUM

 

 

狀元香滷味

比較人印象深刻的跟大家分享一下

狀元香滷味醬汁非常夠味,蒸煮麵吸收醬汁之後真的很好吃

當然很會吸收醬汁的凍豆腐也不能錯過阿

鴨血吃起來滑溜Q彈,真的咬下去滿順口美味的

竹輪的味道也滿出眾的,不過我覺得腱子肉有點太瘦,所以偏澀一點

香菇貢丸的味道也頗有層次感,可點來試試看

此外,海帶的口感我覺得不是很好咀嚼,比較中規中矩一點

但整體來說我給到80分,能挑剔的點並不會太多

 

狀元香滷味(花蓮店)

花蓮市中華路122號

 

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