最後更新時間： 2024-04-05 作者： Nash
中山國中美食《肥豚屋豬排食堂》算是最近竄紅的店，超厚炸豬排丼飯推薦給大家吃吃看，只賣巨厚豬排丼與巨厚豬排咖哩飯兩種套餐，但真的很誇張，《肥豚屋豬排食堂》超厚的豬排有足足3cm厚，雖然是厚切，但吃起來完全不會乾柴，相當的厲害，然後《肥豚屋豬排食堂》只開晚上，極厚的巨無霸豬排數量有限，太晚來可能就會賣光光喔
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肥豚屋豬排食堂店家資訊
肥豚屋豬排食堂
地址：台北市松山區敦化北路244巷37-2號
電話：0919 068 295
外送：無
營業時間：17:30–22:30 (週二公休)
粉絲團：肥豚屋豬排食堂
《肥豚屋豬排食堂》就位於捷運中山國中站附近，從捷運出口走過來大約是7分鐘的距離，旁邊再過去一點就是知名的陳耀訓·麵包埠，附近還有常常排隊的黃金麵線，《肥豚屋豬排食堂》其實是跟好吃的早餐店老司機熱壓三明治共用店面，老司機是做早午餐，《肥豚屋豬排食堂》則專做晚上，可別看到店門口招牌是老司機就以為走錯了
肥豚屋豬排食堂菜單
肥豚屋豬排食堂菜單相當的簡單就只賣兩種主食，巨厚豬排丼與巨厚豬排咖哩飯兩種，但菜單跟點餐單上面有些不同，就外面菜單寫巨厚，裡面點餐單寫極厚，有問過都是一樣的東西，哈哈！然後兩種餐點都是用套餐方式出餐，有含小菜跟飲料，小菜有3種，飲料則是4選1，原則上店內用餐空間不大
店內用餐環境還不錯，只是用餐空間不大，餐具都放在自助區，有筷子跟湯匙，另外還有許多日本進口醬料可以使用，像是狗標特濃醬跟柚子鹽巴等等，看《肥豚屋豬排食堂》網路評論上面有人說有時需要排隊，有時也會提早賣完，對了如果公休或提早賣完會在網路上公告
肥豚屋豬排食堂推薦
飲料就是四選一，也是含在套餐裡面，紅茶還可以，不難喝，水蜜桃醋飲就比較偏酸甜，帶有一點果香，也還行，以附送的引料來說，算不錯了
每份套餐都會附小菜，小菜三選一，波波黃金泡菜蠻像是台式黃金泡菜，吃起起來酸度有但不會太過，挺清爽的，還有魚卵波波的口感。蜂蜜柚香蘿蔔味道挺特別的，一般用柚香蘿蔔，單純就是酸甜帶有柚香的香氣，但這邊的甜尾韻會有蜂蜜的味道，也不錯
無敵巨厚的豬排真的很厚，原則上你也可以加上醬料一起吃，狗標特濃醬拿來沾豬排是很剛好的，另外柚子鹽也是相當不錯的，咖哩飯是比較偏日式咖哩，比較特別是用蔬果去熬煮的，有加了蕃茄進去，所以入口會有帶有微酸的果香味，吃起來比較不會膩口，但整體份量真的有夠多
豬排是用厚切梅花的部位，先是舒肥調理過，所以內裡還是粉嫩的色澤，那不是沒有煮熟，那是因為舒肥處理才有的色澤，一口咬下麵衣是比較酥的口感，然後豬排內裡則是很軟嫩，但還是有些許嚼勁，因為有帶肥的部位所以吃起來油脂算是很豐厚，再來豬排醬也是相當不錯吃，整體來說比較重口味一些
中山國中美食肥豚屋豬排食堂好棒棒，超厚炸豬排丼飯推薦給大家
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