台東美食推薦|東鼎牛肉麵 人氣超高的台東牛肉麵推薦(含東鼎牛肉麵菜單)

台東美食推薦可以試試看這家東鼎牛肉麵 ,算是非常大眾口味都會喜愛的牛肉麵唷

東鼎牛肉麵的人氣超旺,就算是離峰時段一樣很多人,所以尖峰時段就更不用說了

此外,東鼎牛肉麵老闆還是麵廠出身的,也是很期待東鼎牛肉麵的麵條表現唷

接著就帶大家來看看這家東鼎牛肉麵,也雙手奉上東鼎牛肉麵菜單

 

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東鼎牛肉麵其實還滿潮的,都會有一些打卡跟LINE的活動,照著做就可以打折唷

 

一進到東鼎牛肉麵其實也是有點嚇到,東鼎牛肉麵居然是走暖色系燈光耶

然後應景聖誕節,連椅套都換成聖誕帽了,整體氣氛還不錯

進去之前記得先拿一下點菜單,畫完之後拿到櫃台就點菜完成囉

 

東鼎牛肉麵菜單

其實可以發現東鼎牛肉麵很屌,他幾乎只有賣牛肉麵而已,其他都是牛肉麵在變化

然後有看到評論推薦水餃,所以就點點看來吃

此外,也可以注意到東鼎牛肉麵的燙青菜居然是$70!! 而且還滿多人點的

東鼎牛肉麵的燙青菜是比較像綜合蔬菜盤,像是火鍋菜盤會出現的一套唷

 

東鼎牛肉麵的小菜是自助夾取,夾完後送到出餐口,服務人員會幫你秤重、切盤之後再上桌唷

 

東鼎牛肉麵其實東西還不少,但是看一下你會發現,像是牛肚跟豬耳朵好像沒有滷很進去

我一開始其實以為東鼎牛肉麵會幫我再加熱滷一下,後來發現沒有,直接就上桌囉

再來是那些小菜,是可以自己決定要吃多少就撈多少,一般麵館都是配好好不給撈的唷

 

東鼎牛肉麵的滷菜我覺得普普通通,只有豆皮我覺得比較好吃

但毛豆花生我很喜歡,花生咬起來爽脆又香,搭配上毛豆真的很對味,推薦給大家

 

紅燒牛肉麵(小) $110

 

東鼎牛肉麵的肉塊是用美國牛肋條,個人覺得這個做法相當安全,而且容易高分

牛腩吃起來非常入味,不僅嚼勁一極棒,而且又有很香的肥肉甜香感

湯頭的話,就是很標準款的紅燒滋味,醬油處理的清爽乾淨,有點像加強版的三商巧福

麵條我覺得還不差,雖然不算Q彈滿點,但是吸附湯汁的能力也屬上乘,整體來說80分!

 

綜合餃12顆 $65

 

不得不說,東鼎牛肉麵的水餃超普通,說是手工的,但吃起來很像超市賣的冷凍水餃

皮雖然是不同種類(紅蘿蔔、綠茶、去麥)組合的,但是餃皮毫無彈性,肉餡也是毫無特色

這樣的12顆65元我給不及格,我看來是乖乖吃牛肉麵就好

再來就是,我發現真的很多人來點燙青菜,甚至什麼都不點只吃燙青菜耶XD

 

東鼎牛肉麵店
089-350321
台東市光明路107號
營業時間:11:30~20:30

 






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