如常|粥麵油鹽醬醋茶|南京復興美食廣東粥實在太棒了(菜單) @Nash，神之領域

最後更新時間： 2020-10-16 作者： Nash

最近因為辦公的關係，時常在南京復興出沒，這邊其實美食還滿多的

畢竟這邊算是辦公大樓林立，上班族午餐可以說是兵家必爭之地，也會有幾顆竄起的新星

這家南京復興美食 如常|粥麵油鹽醬醋茶 就是新開發出來的，開一個多月生意爆好!

原因不外乎是價格便宜且東西超級美味，推薦給大家試試看囉

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如常環境介紹

店家的位置就在於南京東路三段256巷，相對位置就在德相壽司對面而已

然後附近還有犂園湯包館、haritts甜甜圈、老撈等美食可以攻略，嘿嘿

外觀看起來相當文青的招牌，沒想到居然是一家質感超棒的廣東粥唷

裡面的座位像極了早午餐店，而且就算已經到了平日的13:30，還是滿滿的，差點沒位置坐

只能說如常真的生意滿好的，如果想要吃的話，真的要早點訂購外送或是早點入座喲

外面的廣東粥舖，好像沒看過這麼衛生乾淨的，只能說真的好棒棒

店內只有兩個鍋子煮粥，煮的還是兩個年輕的小女生呢，真的是太有意思了

因為這個年紀大多應該要賣賣咖啡或是做早午餐吧，怎麼會賣粥，實在是太讓我意外了

不過他們手腳超快的，這種大火煮粥大概一分鐘就好了，完全就是快到叫媽媽啊

我覺最扯的是用什麼紅藜麥這種麵，這成本很高，老闆說過一陣子應該會換掉

然後居然還用勤億這種葉黃素機能蛋，這個在外面一顆$10吧，成本怎麼低也得$8，真是瘋了

如常|粥麵油鹽醬醋茶菜單

如常|粥麵油鹽醬醋茶菜單如上，我發現有幾點可以注意一下唷

第一是他們價錢真的爆炸便宜，$80起跳，最貴不過$150而已

第二個是他們有分素食的粥品，而且是不加蛋的唷，吃素的朋友真的爽慘了

再來是，他們也有賣拌麵，不過應該是快停售了哈哈哈哈

如常廣東粥如常拌麵

我們點了兩個葷食粥跟一個素食粥、一個拌麵、一罐冷泡茶，馬上來至尊對決

上菜的速度我覺得還可以，不過中間好像有被外送插單，所以拌麵跟海陸大軍粥比較慢一些

飲料的部分，我覺得其實還滿不錯的，但是要賣這價錢應該要把茶包塞進去

畢竟冷泡茶就是想要看到裡面有一個茶包，這樣感覺比較超值一點哪~

皮蛋瘦肉粥 $80

先不管那種專賣湯飯的店家，因為賣粥品有分成廣東粥跟湯飯，如常就是賣廣東粥的

這種粥的話，大致上就跟源士林廣東粥很像，跟那種海鮮粥不太一樣，不要比較錯對象

你先注意一下，如常的碗他媽的超貴，還有湯匙是木勺，怎樣…是在吃大師兄銷魂麵嗎?

這種我覺得是一組餐要賣到$200以上會用到的餐具，超級高級的，質感高到炸開

店家說賣最好的是皮蛋瘦肉粥，我覺得很可以理解，因為裡面看起來最常見的就是這個

其他的粥品其實必較無法想像味道，通常會留到後期再來開發吧?

裡面的皮蛋超級多，存在感超級大，但是瘦肉因為是用絞肉，所以比較不好找一點

然後湯頭非常棒，蛋香也非常濃郁美味，我真的非常喜歡，這樣才$80，根本佛到爆炸

麻油百菇粥 $80

其實我完全可以想像這個到底有多香，但是送上來的時候還是讓我驚呆了

因為沒有因為是素食，整體味道下降很多，麻油的味道相當衝擊!!!

但是麻油的味道並不像是麻油雞那種強襲，是那種溫和的香氣長存在味蕾之中

他們配料裡面又有放入香菇跟杏鮑菇兩種菇類，整體的層次感真的棒呆了

我建議大家可以自己選料再放進去，手動讓他變成葷食粥，絕對會更強大

恩，下次我肯定這樣點!!!

海陸大軍粥 $130

聽說這個海陸大軍粥品跟皮蛋瘦肉粥是店內兩大山頭，都是擁護者很多

一吃其實就可以明白，裡面的多利魚片很多，而且口感很棒

加上存在感豐富的蟹肉以及一咪咪的蝦米，我覺得棒極了，還有搭配上一顆溏心蛋唷

雖然不像海鮮粥會直接尬蛤蠣、蝦子等等，但我覺得這個味道以及價位…

恩，老太太過馬路我都不扶了，但我服如常，這價位很可以

四川椒香麻辣乾拌麵 $90

這個麵體其實看起來真的超級像是強化版本的曾拌麵，吃起來也是滿類似的

裡面的配料算是相當豐盛，上桌之後要盡快拌開，讓麻辣醬散均勻一點

我只能說，真的算是滿厲害的，但是比起粥品的強度可能稍低一點，比較推薦廣東粥!!

如常|粥麵油鹽醬醋茶 這家南京復興美食就介紹給大家囉，希望大家會喜歡哪

如常|粥麵油鹽醬醋茶營業時間

如常|粥麵油鹽醬醋茶
02 2771 2700
台北市松山區南京東路三段256巷47號
營業時間: 11:00–20:00

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