小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-經典的台北石頭火鍋推薦 (菜單價錢)

最後更新時間： 2020-02-01 作者： Nash

最近真的迷上石頭火鍋，上週吃再次刷完義美，這週又刷了旺角石頭火鍋

底下留言一直跟我說小紅莓才是最強的，於是我隔天又來吃小紅莓自助石頭火鍋城!!

吃完之後覺得真的很不錯，絕對也是經典的台北石頭火鍋推薦

接下來就帶大家來看看小紅莓的環境以及美食 (菜單價錢)

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小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-環境介紹

小紅莓自助石頭火鍋城位於捷運南京三民站步行5分鐘左右，這邊是寶清路的街口

附近還有東引小吃部等名店，反正真的很好找，然後很建議要離峰來吃小紅莓

 

小紅莓自助石頭火鍋城原來別無分店，因為我Google找下去還發現有一家三重的店

我也都沒吃過，所以也不知道是怎樣，但網友一致說松山這家才是經典

 

我們13:30進來大概坐一半，14:30要走居然快客滿…這到底怎麼了

然後我看很多人說六日來的時候，居然需要等到兩小時，看來應該不是蓋的

 

這家台北石頭火鍋推薦不是蓋的，一人超多都有來吃過

然後他們其實是兒童友善的，我進去時候看到有兩桌都帶小朋友來

還有提供兒童椅，對待小朋友也是很不錯，推一個

 

小紅莓自助石頭火鍋城的原始配置都是這樣，會有一些爆炒的料跟雞蛋

沒有用到蛋的話，到時候也不會算錢唷

 

小紅莓也有佐料，東西還不少，但沙茶醬沒什麼太特別的味道

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-菜單價錢

小紅莓自助石頭火鍋城雖然叫做自助火鍋城，但他真的不是Buffet吃到飽好嗎…

我之前有朋友去松江自助火鍋城，結果拿了一堆以為吃到飽，結果結帳超貴><

上面都有盤子標價，所以也不會被坑到，我覺得老實講都還滿合理且便宜的

接下來看一下到底有什麼好料唷，請大家自己對照價錢

 

腸仔結必須吃起來!!!

 

蒜苗一定要拿，這個是要爆香用的，所以必須也是給他吃起來~

 

豬牛羊就是看你喜歡什麼，我個人覺得他豬牛羊都一般沒什麼特別感覺

這邊必須拿的是塔香花枝，如果你喜歡鈴鈴卷也可以試試看唷

 

鴨肉丸我不敢拿，但是黑木耳卻是引起我注意了，這時才很少見耶~

 

魷魚有分爆香用跟煮的兩種，不要拿錯唷

 

居然有鴨腸，也給他拿一下囉~

 

用托盤拿回桌上之後，準備爆香囉!!!

 

小紅莓會先下乾魷魚爆香，大家的手法好像都差不多

 

但是義美有把乾魷魚拉起來再繼續炒，他們直接把洋蔥跟蒜苗一起下去

最後再把肉推下去爆香，這時候就已經香爆了，老天…

 

但是他沒把肉撈起來，反倒是炒完繼續留在鍋內煮

我想應該是跟肉質有關係，我吃完覺得其實是沒差的

 

接著把料放完，把湯倒滿就好，就準備大快朵頤囉!!

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-美食表現

小紅莓的湯我們認為算是中規中矩，或許是義美的湯真的太與眾不同

我認為小紅莓的湯跟松江自助火鍋城不會差太多，朋友覺得松江更清一些

味道其實真的不能跟旺角比，兩個的爆香材料就差很多了，所以無從比起!!!

我認為煮出來味道還不錯，尤其是搭配凍豆腐更是完美!!

 

肉質我覺得就那樣，跟義美差不了太多，這種肉適合爆香的都差不了太多

太好的肉根本也不適合拿來爆香R，我覺得是跟義美和松江平手啦

 

然後他的豆皮我覺得滿好吃的，凍豆腐更是絕佳!!!

因為凍豆腐是拿原本的豆腐去冰，所以吃起來更加細緻，絕對必點

塔香花枝也是難得一見的強大，九層塔的味道放在花枝丸內超厲害耶

黑木耳我覺得用石頭火鍋煮有種莫名的美味，是一般吃不太出來的感覺

 

結仔腸吃起來層次感豐富，完全是一個神搭配，也是來這邊必點

鴨腸就是正常發揮，爽脆美味的感覺不容錯過

我覺得他們平均分都算很高，我覺得味道都很好唷

我覺得醬料幾乎是用不上，直接吃原味就很棒了

 

最後吃完之後會幫你點盤子算錢囉~

 

兩個人在小紅莓自助石頭火鍋城吃掉$990，其實真的不算貴耶!!!

兩個人有種吃爆的感覺，非常滿足又毫無地雷，真的很過癮

我覺得唯一的缺點可能就是，假日來會排爆，如果平日有空記得來吃~

小紅莓自助石頭火鍋城絕對要列入南京三民美食，台北石頭火鍋推薦這家!!

 

小紅莓自助石頭火鍋城|南京三民美食-菜單價錢

小紅莓自助石頭火鍋城
02 2767 6131
台北市松山區寶清街24號1樓
營業時間: 11:30-00:00

 

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