考乍熋宝|中山站泰式 泰國廚師掌廚! 創意泰式料理 (菜單)

最後更新時間: 2020-12-27 作者: Nash

考乍熋宝

考乍熋宝 (考乍熊寶) 這家中山站泰式其實已經開好一陣子了,每次經過都覺得應該很棒

這次終於來試試看考乍熋宝,沒想到真的是強到炸開,但是我覺得要經過解說你才知道強

因為這家考乍熋宝不僅是泰國廚師掌廚,而且這些創意料理各有各的狂

接下來就帶大家來看看考乍熋宝的環境以及美食 (考乍熋宝菜單)

 

考乍熋宝環境

考乍熋宝

考乍熋宝這個地方是中山北路跟長安東路交叉口的地方,看起來外表超漂亮的

附近有九寨十鍋亞里士牛排等名店,從中山站走過來大概5分鐘左右,交通算是很方便

 

考乍熋宝

一進來會被美翻,很難想像他們其實已經開了快要四年,保養超級好!!!

然後地板還是漂亮的花磚,看起來還以為是網美早午餐店,這裝潢實在好漂亮

 

考乍熋宝

因為來的時候比較早,後半部看起來比較空曠一點,這裡也是美爆了

 

考乍熋宝

考乍熋宝的一樓並沒有開放式的廚房,這邊只負責做飲品跟外場的服務

送餐是從餐梯送餐,這樣其實滿不錯的,因為會少了油煙味跟吵雜感

 

考乍熋宝菜單

考乍熋宝

考乍熋宝菜單如上,看了一下可能會覺得偏高,老實講我覺得完全超值

第一個你要想一下,這間店是在中山北路上面,而且你又還沒吃哈哈哈哈

我先說好了,他們的特點其實是在『香料』,用料紮實應該是前所未見的強

這次就先抽查四樣,先看看這家中山站泰式到底程度怎樣

 

考乍熋宝推薦

考乍熋宝

帕忍醬燒牛肉套餐 $300

配菜是涼拌青木瓜絲、金針湯、女婿蛋,還附上一碗不小的白飯

涼拌青木瓜絲就不用我多說了,爽脆開胃是不敗的泰式料理

女婿蛋在台灣是第一次看到,酸酸甜甜的炸蛋料理是泰國常見的料理

然後我必須稱讚一下,米飯煮的超好,這對這種咖哩類的料理超重要

 

考乍熋宝考乍熋宝

帕忍醬燒牛肉吃起來微辣又帶點甜香和香茅香氣,完全就是白飯殺手

牛肉片應該是用五花的部位,所以軟嫩好搭配,我覺得算是很合拍

然後我從這一刻起,我就想問,到底花了多少重本在香料上面!!!

與其說是泰式料理,我覺得其實根本是超強的咖哩店,他們的咖哩完全是被低估了

 

考乍熋宝

椰奶綠咖哩雞 $280

 

考乍熋宝 考乍熋宝

這綠咖哩一看就知道是超好吃的,而且剛剛吃帕忍醬再接著吃綠咖哩,完全就爽

根本沒想到今天來是咖哩大會師啊!!! 綠咖哩吃起來更加香辣一些 ,椰奶反而沒有想像多

他們的這種辣是超舒服的香料辣,辣的無敵舒服,不會給口腔有任何化學的負擔

我覺得大家真的要多吃一點好東西,這個你一吃就會知道是好料,完全是不惜成本

我也不會說,反正我會瘋狂推薦喜歡咖哩的朋友都來試試看,完全是超乎意外的猛

 

考乍熋宝

泰式咖哩炒蝦 $420

 

考乍熋宝

蝦子新鮮我看是基本的,而且還給了不少,所以其實這價錢真的還好

但是,當我把醬放在飯上尬著吃的時候,真的他媽的驚呆了我草

 

考乍熋宝

你各位真的不要不識貨,我覺得這個香料真的太猛了,這乾咖哩真的太爽了

我建議考乍熋宝直接開一間咖哩店就好了,完全就是屌打太多號稱『印度咖哩』的店

完全是香料大會師,讓人爽到生活無法自理,我現在寫文還在思念這個咖哩,太狂了

而且我後來上廁所發現其他桌也有點這道,我看應該不是只有我是行家XDDDD

 

考乍熋宝

打拋炒小捲 $380

 

考乍熋宝

吃完三款超猛咖哩之後,我覺得打拋對我來講已經不太辣了,但這味道很可以

我覺得他的打拋應該是自己的方式,芹菜的量真的不少,滿創新卻很好吃

吃起來帶點香辣之外,還有點清爽的口感,整體來說還滿不錯的,考乍熋宝推推

 

考乍熋宝

黑芝麻豆奶 $80 / 泰式奶茶 $100 / 英式紅茶 $80 

黑芝麻豆奶真的就是直接從泰國進口的,之前都沒喝過,我覺得真的還好哈哈哈哈

但是泰式奶茶真的就讚了,我們看他用手標泡的,茶味很濃之外,點半糖超剛好!!!

我之前去泰國就是喝泰奶吐了三天三夜,我一直對泰奶有陰影,現在終於解除了哈哈哈哈

英式紅茶其實滿好喝的,我以為他會亂泡賺很大,結果居然無糖超好喝

那個味道不輸給我家裡用TWG茶包泡的,我只能說有認真啦,賣$80很值得

考乍熋宝這家中山站泰式推薦給大家,真的很讚R

 

考乍熋宝營業時間

考乍熋宝 考乍熊寶
02 2564 2153
台北市中山區中山北路一段57-2號
營業時間: 12:00-14:00 18:00-21:00 (週日公休)

↓↓↓  超划算團購資訊↓↓↓ 

✨想買團購好物? 來加入多多團購 (取貨點靠士林夜市)

 

↓↓↓  歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *