ABV美式餐酒館|忠孝敦化美食推薦-美式烤肉真的太好吃了 (菜單)

最後更新時間: 2020-11-25 作者: Nash

ABV美式餐酒館

ABV美式餐酒館這家忠孝敦化美食推薦給大家,我覺得真的是超級好吃的,每一樣都超精緻

他們比太多精釀啤酒餐廳真的都強太多了,雖然座落於大安區,但CP值超高而且份量很大又便宜

台北東區這家分店是走美式餐廳,專營漢堡、炸雞、牛排、烤肉、精釀啤酒,超豐富的啦!!

裡面有提供多達300多種世界各地的啤酒,搭配上每一家分店的主題,讓你味蕾能夠偽出國唷

接下來就帶大家來看看這家ABV美式餐酒館的環境以及美食 (ABV菜單)

 

ABV美式餐酒館環境介紹

ABV美式餐酒館

要怎麼到ABV美式餐酒館? 到達忠孝敦化站6號出口,往SOGO台北敦化館方向附近即可

這家店裝潢我覺得算是超認真的,而且裡面還有一個偽裝成倉庫的玻璃屋小包廂

 

ABV美式餐酒館

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

ABV到底是什麼意思呢? 意思就是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫

裡面的啤酒玲琅滿目,我還以為來到啤酒便利商店,一眼望過去我就整個暈了

本來到ABV的時候,想說不要喝酒,但這看到之後完全不能忍啊!!!

 

ABV美式餐酒館 ABV美式餐酒館

ABV美式餐酒館有半開放式的廚房,而且其實他們生意真的滿好的

雖然是晚上才是這家忠孝敦化美食的主戰場,但是他們中午居然可以半滿

我稍微晚了一點到,居然只能等到要走的時候拍空景,ABV晚上肯定生意好炸

 

ABV美式餐酒館菜單

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未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

ABV美式餐酒館菜單如上,你可以注意到,美國料理其實就是移民料理唷

畢竟美國算是移民大國,那美國有沒有自己的原生料理呢?

其實最重要的代表原素就是烤肉,除了肉的做法不一樣之外,他們各州醬汁很不一樣

所以在這邊有點像是『餐桌上的美國旅行』,可以吃很多道地的美國料理哪

 

ABV美式餐酒館美食表現

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英國Fullerʼs London Pride精釀啤酒 $190

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

 

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英國Fullerʼs HONEY DEW精釀啤酒 $190

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

 

ABV美式餐酒館

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

其實原本是不想喝酒的,畢竟大中午喝酒會影響後面的辦公

但是一看到裡面有我最愛的Fuller’s的LONDON PRIDE,完全不能忍啊!!!!

要知道我在英國幾乎天天都喝這支啤酒,而且回國時還帶了啤酒回國,是我超愛的英國啤酒

酒體清新滑順之外,而且有著淡雅的果香,喝起來超級暢快,而且尾韻有甜香,超級喜歡!!!

另一款蜂蜜啤酒也很棒,蜂蜜優雅的香氣跟啤酒很合拍,而且也不會過度搶戲

 

ABV美式餐酒館

未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

比利時女皇爵精釀啤酒 $200

如果不知道要喝什麼的話,可以請ABV美式餐酒館的服務人員推薦

這款女皇爵我覺得也是超好喝的,是為了緬懷瑪莉女王的作品

雖然是黑啤酒,但是喝起來有著烏梅的香氣,酸香過癮很出色

 

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密西西比回魂醬沙拉 $280

回魂醬到底是殺小? 其實就是一種密西西比的調味醬料,吃起來甜辣的感覺很棒

而且我每次看到這種充滿醬料的沙拉,我心中都很怕會超膩口,結果居然不會!!!

吃來滿開胃的之外,就算尾段也不會太膩,而且沙拉非常新鮮美味,推推~

 

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⿇省烤⾁風味⽜排佐炸洋蔥圈 $580

 

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這牛排真的肥瘦比我很喜歡,不會過於乾澀之外,醬汁鹹甜恰到好處

而且熟度抓的超好,大概五分熟的口感咬下去的口感軟嫩極了

肉汁跟醬汁在口中爆發的感覺實在棒呆,同桌友人說他最喜歡這道菜

搭配上酥香帶甜的洋蔥圈和馬鈴薯泥,可以說是超級合拍哪

 

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科羅拉多⾺鈴薯餅 $280

 

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我一直以為這道料理吃起來會像是馬鈴薯泥,不過就是調味的馬鈴薯泥吧?

結果錯了!!! 這道料理細緻度真的超高,外皮微焦之外,裡面的馬鈴薯軟嫩又有層次

吃起來就像是調味的薯餅,而且搭配上火腿真的很令人驚艷,推薦一定也要點來試試

 

ABV美式餐酒館

原⽊風味烤⽜胸 $480

 

ABV美式餐酒館

超誇張的啦!!! 少見的牛胸肉居然出現了,這款我覺得他們完全是很HARD CORE

牛胸肉最常見的就是火鍋店,吃起來脆脆的口感讓人相當難忘,最早一次是在八條老宅吃到

最難的地方應該是牛胸肉通常比較乾澀一點,所以他們硬要來搞這塊肉真他媽的超大膽

這道料理算是完全吃出ABV美式餐酒館的硬底子功夫,搭配上卡羅萊納的辣味醬,真他媽的好吃

 

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煙燻慢火烤肋排低溫爐烤豬肋排 $580

 

ABV美式餐酒館

老實說我對豬肋排很害怕,因為很多餐廳甚至做得比星期X餐廳還要糟糕

目前肋排我覺得最喜歡的是已經收掉的聯一西餐廳,但他們是烤硬的

ABV則是烤軟的,而且醃漬超級入味,而且甜香多汁,完全是超級經典必吃

而且搭配上的醬料是獨具特色的『田納西威士忌醬』,在別地方真的超難吃到

這個則是當選另外一位友人的最佳餐點,給力推推推

 

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奧克拉荷⾺式炸⽜排 $540

 

ABV美式餐酒館 ABV美式餐酒館

炸牛排吃過,但是都是吃日式的,這種美式的真的是第一次吃

英文名字叫做『Chicken Fried Steak』,簡單來講就是拿炸雞的方式炸牛排~~乾好酷

所以外面的皮吃起來很像是美墨炸雞、怪獸小雞排會出現的夢幻炸衣,阿斯!

裡面炸的還是沙朗牛排,我只能說真的超好吃的,而且搭配的奶油白醬也很夠味

推到一個爆炸,這算是我心中第二名,真的很給力很好吃了

最讓我意外又覺得超美味的,應該就是戰斧牛排了

 

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戰斧⽜排 $3800

 

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戰斧⽜排我真的覺得不用多說了,戰斧牛排這種東西有大有小,多大呢? 約50盎司

大概就是六人份的牛排,一人$600多差不多,但因為貨不多要預約哪

好!!! 我想說戰斧牛排大多都只是好看而已,一堆大雷包戰斧牛排有夠難吃

但其實戰斧牛排是豐腴肥嫩的肋眼⽜排,照理來講應該要好吃才對啊,但為什麼從來沒吃過!!!

對,因為你還沒遇到ABV,他們的戰斧牛排應該是史上最好吃,我覺得一分錢一分貨

他們拿的牛肉真的夠好,從到到尾都不覺得他們有任何馬虎,而且熟度抓的很棒

內場人員的經驗值極佳,吃到這款豪邁過癮的牛排,真的是讓人太開心了,推啊~~第一名

 

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夏威夷⽣⿂飯 $380

聽我的準沒錯,吃完這麼多肉之後,一定要搭配一下這個做收尾,超搭!!!!

答應我來這邊最後一定要吃夏威夷生魚飯,這根本是加州卷的散壽司版本

鮭魚跟辣鮪魚搭配上酪梨、⽟米、青蔥,超級幹香,而且醋飯處理的超好

如果你有喜歡吃德相加州卷的話,我覺得這個屌打他們一條街啦 (好啦,至少半條街)

ABV美式餐酒館這家忠孝敦化美食推薦給大家,真的太優質了

 

ABV美式餐酒館營業時間

ABV美式餐酒館-ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳
官網:https://www.abv.com.tw/americano/
ABV美式餐酒館訂位: 02-2721-6067
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
台北市大安區敦化南路一段23616
路線:忠孝敦化站6號出口,往SOGO台北敦化館方向,SOGO正門前巷子直走50公尺
Google商家:https://g.page/ABV_AMERICANO
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvamericano/
IGhttps://www.instagram.com/abv_abvamericano/
球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/

 

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